一、香菇袋子发霉怎么办？
如果是自己吃的，就丢掉吧，不要吃了。发霉的干香菇是不可以吃的，主要的原因是干香菇属于菌类食品，如果发霉就会使用香菇的营养发生改变，发霉食物中的霉菌能产生毒素，这些霉菌毒素，如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等，都有很强的致癌作用，所以还是不要吃。
二、香菇出菇怎样放袋？
第一种方式。在地上支撑起架子。将香菇袋去掉塑料膜后。靠在架子上。注意两个袋子之间的距离，不要影响了出菇后的生长。这种方式接地气。湿度大。有利于香菇出菇生长。
第二种方式把剥离袋子后的菌棒放到固定的架子上出菇。也要注意菌袋的间距。此种放置空间利用率高。
三、食用菌香菇袋子刺大孔的时候不割袋口行吗？
香菇菌袋在高温高湿期避免刺孔通氧。
菌丝直径达7cm以上时，要放小气，用铁钉在接种边缘刺3-4个1cm深的小孔，将菌棒每3筒按“井”字形堆放，加强通风，防高温烧菌。发菌到一半时在菌丝和袋壁无空隙处刺孔进行第二次通氧，遇高温时不刺孔通氧。待菌丝发满菌袋形成原基出现瘤状物时第三次通氧，这次要尽量刺深刺透，一般放气越多出菇量越大，但朵形偏小。因此放气度和量是决定出菇产量与品质的关建，应掌握菌袋含水量偏高、菌棒偏紧的放气可多些。刺孔时要做好刺孔板消毒，防治杂菌交叉感染。一般不需要割袋口。四、香菇袋子不出菇是什么原因？
您好！ 通过电话沟通了解到，您的菌袋没有转色，而且菇房温度在28度以上，温度太高，不利于菌袋转色，必须先促进菌袋转色，然后菌袋才能够正常出菇。在菌袋由白色变成红褐色，普遍形成瘤状物后，才能够正常出菇。 香菇菌袋转色的条件是：菇棚顶上，用草帘覆盖，防止阳光直射，控制菇房温度20-22度；适当增大水分管理，地面多喷水，相对湿度保持80%-85%；加强通风换气，把您的菇房温度降下来；给予充足的散射光，促进转色和瘤状物形成，诱发菇蕾发生，为出菇创造前期条件。
五、种植香菇菌袋能直接买到吗？
可以买到的，香菇菌袋可以在农用物质商店里面买得到，但是在使用前一定要消毒处理。
六、干香菇包装袋里面需要放干燥剂吗？
需要放置的，由于任何产品所采用的包装袋都有一定的透气率，所以再好材料的包装袋也会有一定水气进入包装内。干香菇需要十分干燥的环境才能长久存放以及保留口感，建议放置食品级的硅胶干燥剂。
硅胶干燥剂是FDA认可的可直接与食品接触的干燥剂，安全环保，吸潮率30%左右，能有效的降低干香菇包装袋内的相对湿度，延长干香菇的存储期及货架期。
七、香菇袋是什么材料做的？
香菇袋一般采用高密度聚乙烯或者是聚丙烯材料做的。免割育苗袋，俗称“免割袋”，是由漯河华强塑胶有限公司经过多年攻关而成的香菇栽培技术，在原有香菇栽培袋内增加一只特制的免割育苗袋，形成“双袋栽培”，免割出菇。
如是用棉籽壳作为原料时,需混合木屑,这样做出来培养基有弹性,而且结实,比较有利于香菇菌丝生长以及后期补水。
