一、香菇的种植与栽培技术?
香菇种植与栽培的技术如下:
1、基质:种植香菇之前,可以将麸皮、锯末、白糖、清水、腐殖土等物质混合成基质。将基质放在高温的环境中消毒。
2、种植:在无菌的环境中,将香菇的菌丝接种在基质中,然后将其放在菇房中养殖。
3、管理:香菇喜欢湿润的生长环境,生长过程中需及时补充水分,需将空气湿度维持在55~65%之间。
二、香菇的种植全过程?
种植香菇的时候要选油脂性的木材,例如松树,柏树等,用木屑机粉碎,加水,石膏,麸皮,白糖等搅拌均匀,装袋。
处理好后放在大锅内加热消毒。等备好后将其放入大棚中,等冷却后点种就行。后期及时给菌袋扎口,放在大棚中度夏,大概到10月前后香菇就会长出来,成熟后就可采摘了。
三、香菇菌包栽培工艺流程?
一、室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后,应及时将其移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放,高8-9层。室温控制在25℃左右,相对湿度小于70%。接种后1至6天后,菌丝处于恢复和萌发阶段,并且室温可以控制在28至30℃。在此期间,发菌袋不能翻动,不需要通风,遮阳造成暗光。菌丝生长7~10天开始吃料,室温下降到26~28℃,每天通风2~3次,7天进行第1次翻堆,即将堆好的菌袋上下、内外调换位置,以便每个菌袋可以在相同条件下进行管理。翻堆时,要轻拿轻放,严防封口损坏和感染杂菌。同时结合翻堆认真检查杂菌污染情况。若发现有星点杂菌出现,使用75%酒精50毫升加25毫升加25%甲醛30毫升的混合液注射,封闭患处。如果杂菌出现在接种块或周围,挖出污染部分应重新接种。若污染在封口物上,用0.2%高锰酸钾或多菌灵涂抹患处。 11至15天后,菌丝体生长旺盛,并扩大至4至6厘米。室温保持在24℃,通风增加以进行第二次翻堆。一天后,用竹扦打孔增加氧气,在扩展菌丝四周扎4个斜眼。袋温应控制在20-24℃,不得高于26℃。 50天后,去掉门窗遮阳物,促进了菌丝体的生长。
二、菌袋转色。转色早晚及好坏,关系到出菇早晚和产量高低。菌丝体生长成熟后,从白色变为红褐色,出现黄水珠,接着呈现香菇原基。在变色期间,应增加室内散光,并加强通风。薄膜要时开时盖,形成干干湿湿的环境,促进转色。
三、室外催菇。香菇是低温变温结实菇类。当菌袋转色成红棕色菌膜后,菌袋搬到室外阴处,上下用麦草垫盖好,用水沾湿,晚上盖膜,白天揭膜,反复4~5天,盖薄膜进行闷菌催菇。
四、出菇管理。秋季气温逐渐下降,有利于菌丝健壮生长。催菇3天后将出菇的菌袋每天拣1次,放进菇棚床架上,袋距7~10厘米,直到催菇全部结束。菌袋放进床架后,用尖刀在菇蕾四周划开薄膜,进行蹲菇。一般蹲菇期7~10天内不盖膜,当幼菇有花生籽大小时,可进行催花。
五、催花期管理
1、湿度。保持袋内的相对湿度在80%至90%的范围内,温度保持在12至18℃,并且有较多散光和良好的通风条件。如果湿度过高,首先进行除湿,然后揭膜1小时再盖膜,升1个火炉排潮。若干燥可座锅加水,并盖上薄膜使棚温升到28℃。如棚膜滴水幼菇发潮,要打开门窗,升1个火炉进行排潮。
2、温度。由于香菇具有变化的温度结实特性,所以人为拉大温差及干湿交错,可以迫使菌盖开裂并形成花菇。因此,白天把膜盖上,使阳光透晒,提高菇棚温度28℃,在晚上12点后打开薄膜,让冷空气侵入,昼夜温差高达10℃,持续3至4天,可激发花菇大量出现。
3、干湿交错。 当变湿催蕾后,菇体长到2~3厘米时,在晴天中午可在表面上泼水,以加速子实体的生长。然后,夜间揭开薄膜,让冷空气刺激,使菌盖干燥,再把薄膜盖上,利用地温和地湿,干湿交错,促进菌盖分裂成花纹形花菇。
四、香菇种子的种植方法?
1、配制原料
种植香菇前要制作菌土。首先将麸皮、锯末、白糖、清水、腐殖土等物质混合成基土,并将基土利用高温消毒,然后将菌种与冷却的基土搅拌均匀,制作成菌土,并等待菌丝生长出来即可。
2、准备椴木
种植香菇可以使用椴木、松木等油脂较多的树木,并将树木切成一米的长度,然后使用专业工具在树木上转出直径在一到两厘米的小孔,并将转下来的木片收集在一起备用。
3、进行栽种
栽种香菇时,要将被菌丝爬满的菌土取出,然后将其掰成小块后,填入椴木上的小孔中,再使用锤子将木片砸入小孔中,避免菌土漏出,最后将栽种有香菇的椴木放在通风阴凉的环境中即可。
4、后期管理
香菇适合生长在较为湿润的环境中,因此放置椴木的场地最好选择林荫下或者屋后背光的场地,在天气干燥的情况下,还要向椴木上喷洒无污染的清水,等待一周的时间,香菇就会出菇。
五、香菇怎么种植?
香菇是木生菌,以纤维素、木质素、淀粉等作为生长发育的碳源,但还需酶分解为单糖后才能吸收利用。
香菇直接吸收小分子的氨基酸、尿素、铵等,降解间接吸收大分子的蛋白质、蛋白胨。香菇菌丝生长还需要多种矿质元素,以磷、钾、镁最为重要。香菇也需要生长素。
香菇菌丝生长的最适温度为23~25℃,冬季适合大棚种植。
香菇是好气性菌类。避免通气不良、二氧化碳积累过多、氧气不足。新鲜的空气是保证香菇正常生长发育的必要条件。
香菇菌丝的生长不需要光线,相反在完全黑暗的条件下菌丝生长良好。
香菇菌丝生长发育要求微酸性的环境,以PH5最适宜。
香菇的栽培方法有段木栽培和代料栽培两种。
香菇播种期主要有春栽和秋栽两大季节。
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六、玉米芯种植香菇全过程?
步骤/方式1
首先把玉米芯捣碎,然后将玉米芯、豆腐渣等材料进行配制。注意玉米芯占比为70%。
步骤/方式2
堆积发酵:
把混合物加入清水,搅拌均匀,然后放在角落里面堆积发酵
步骤/方式3
消毒杀菌:
发酵完成之后就是玉米芯基质了,然后要高温消毒8-10小时,等菌袋温度下降到30度时,进行二次消毒
步骤/方式4
接种:
消毒后的菌袋打开密封口,接入合适的菌种,再次密封后摆放整齐,放在环境温度15-20度的地方进行发菌,注意温度不能相差太大。
步骤/方式5
管理:
菌丝长满后脱袋,竖着放在准备好的土壤中,用湿润的土壤覆盖表面,时不时浇一些营养液,后面进行菌菇长出来之后采摘就可以了。
七、人工香菇怎么种植方法?
人工香菇种植用原木或菌棒放在香菇大棚内间隔均匀地放上菌种后,每天适当淋水就好了
八、香菇怎么种植?
1、种植香菇准备好原料,并制作好栽培基质后进行发酵接种,再转入大棚中发菌,控制好室温和湿度,利于催菇。
2、在香菇的种植中,应控制好温度,可形成良好菇形,并且要适当浇水,空气应新鲜,以免菇体形成畸形。
3、种植前制作好菌袋,将菌袋进行接种发菌,并控制好温度和湿度,同时每天喷水,保持良好通风情况,促进香菇长成。
4、选择合适的香菇菌种,在拌料后进行装袋接菌,发菌后进行脱水转色,并放入菇棚进行种植,控制好温度与湿度促进出菇。
5、准备好椴木,经过干燥处理后再进行人工接种,注意遮阴避光,并控制好温度与湿度,早晚喷水。
6、栽培香菇前选择合适的季节,在配制好培养料后装料灭菌,并进行接种发菌,后期控制好温度和湿度促进出菇。