一、香菇生产料配比丰菇素1％行吗？
香菇生产料配比丰菇素1％行
香菇菌袋的制作经常使用的配方是石膏 1%+木屑 78%+是麦麸 20%+1%的丰菇素配置而成，菌袋制作过程中应该选择优质的石膏粉和丰菇素，这样才能保证香菇种植的品质和产量。
二、栽培香菇的木屑怎样选择？我想栽培香菇，但我们这里的木屑大都混合有松木的木屑！熟悉香菇栽培的人都知道？
生产香菇的培养料主要有阔叶林木屑占78%、麦麸子20%、石膏、红糖各占1%。在木屑料中，椴木、桦木等硬质木屑应占60%-70%，这样，培养料中有充足的营养，利于后几潮出菇。
杨木、柳木等软质木屑可占30%-40%，目的是利于菌丝早吃料，降低污染，有软质木，菌丝易生长，有利于早出菇。麦麸子一定要新鲜、无霉变，以大片麸子为宜。
香菇栽培技术：
栽培方式和工艺
香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强，近几年段木栽培已经很少，我国香菇主要来自代料栽培，其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。
栽培委节 主要有春栽和秋栽两大季节，有早春播种春末夏出，春播夏出，春播秋冬出，秋播冬春出这样几大生产运作方式。
品种类型 香菇品种繁多，可按需要划分品种类型，可按栽培基质划分、按出菇早晚划分、按销售型式划分、按大小划分、按出菇温度划分等。
①按栽培法划分。香菇可段木栽培，可代料栽培，代料又分为若干类型，为木屑、蔗渣、玉米芯、稻草等。因此，可划分为段木种、木屑种(代料种)草料种、菌草种、段木代料两用种等五大类型。
②按出菇早晚划分。按此划分可分为早生种(接种后70—80天出菇)、迟生种(接种后120天以上出菇)。
③按适宜的产品型式。这主要分为干销种和鲜销种，干销种相对菇质紧密，含水量低，出干率高，适于干制；鲜销种则菇质较疏松，含水量较高。
④按大小划分。可分为大叶种、中大叶种、小叶种三大类。前者菌盖多在5-15厘米，后者4-6厘米，居二者大小之中的为中大叶种。
⑤按出菇温度划分。可分为低温种、中温种、高温种、广温种4类。
低温种：出菇的中心温度大致为5-15℃。
中温种：出菇的中心温度大致为10-20℃
高温种：出菇的中心温度大致为15-25℃。
广温种：出菇温度范围较广，在5-28℃，但以10-20℃出菇最高，品质最好。栽培者要根据自己的实际需求选择适当品种。
三、香菇菌棒多重才最合理？
这样的菌袋注水以后菌棒要保持在4-4.5斤左右比较适宜。
香菇菌棒制作工艺如下，配制培养料--搅拌均匀--装袋--灭菌--接种--培养。
2、菌袋尺寸：直径 11 cm；高42.75cm(空袋长：57 cm)
3、主要成分：木屑、麸皮、食用石膏粉等主要原料。
4、重量：初期装棒 2.7-2.8公斤，菌丝长满临近出菇时重量为2241.2公斤左右
四、怎样用木屑种香菇？
香菇种植的木屑以硬杂木木屑为适宜。但是一般只要是阔叶树木屑都可以使用。例如栎，桦，枫，槐，杨，桑树以及果树类木屑都可以使用。
五、松木屑好不好培养香菇？
直接用松木屑是不能培养香菇的。用松木屑培养香菇，必须要经过两年以上的发酵后才可以用。而且全用松木屑做它的培养基，效果也不好。用它的时候最好和阔叶树木屑搭配使用。香菇是一种木腐菌，对针叶树木屑很敏感。最好还是不要用它来做培养基好。
六、做香菇菌棒的原材料菜木是一种什么植物？
香菇栽培中菌棒的用料主要是木削。
香菇栽培中培养基主料有木屑，玉米芯，棉籽壳等，辅料有麸皮，豆粕，玉米苗，石灰，石膏等。
是木屑，现在很多地方釆用添加大量的棉籽壳和玉米芯等废弃物来替代木屑。
栽培原料选用农林剩余物，桑枝、板栗枝、玉米芯、果树修剪枝、阔叶树枝桠枝梢等都是很好的栽培原料。也可采用枝桠专用粉碎机生产的木屑，颗粒较粗，最好过筛，剔除尖状木屑，呈四方形块状，颗粒均匀，吸水性能好，不易刺破菌袋。
七、适宜用于栽培香菇木屑的主要树种有哪些？
椴木和西南桦一般的阔叶树木材都可以种植香菇。
香菇种植技术：
1.温度
在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃。
菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。
香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化，在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育，8-16℃为最适。同一品种，在适宜范围内，较低温度（10-12℃）下子实体发育慢，菌柄短，菌肉厚实，质量好；在高温（20℃以上）上子实体发育快，菌柄长，菌肉薄，质量差。在恒温条件下，香菇不形成子实体。
2.水分
在锯木屑培养基中，菌丝生长的最适含水量是60-70%；在菇木中适宜的含水量是32-40%，在32%以下接种成活率不高，在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右，空气湿度80-90%为宜。
3.营养
香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。
①碳源
香菇菌丝能利用广泛的碳源，包括单糖类、双糖类和多糖类，糖浓度在1-5%比较好。
②氮源
香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮，不能利用硝态氮和业硝态氮。在香菇菌丝营养生长阶段，碳源和氮源的比例以25-40：1为好，高浓度的氮会抑制香菇原基分化。在生殖生长阶段，要求较高的碳。
③矿质元素
除了镁、硫、磷、钾之外，铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长，并有相辅相成的效果。钙和硼能抑制香菇菌丝生长。
④维生素类
香菇菌丝的生长必须吸收维生素B1，其他维生素则不需要。适合香菇生长的维生素B1浓度大约是每升培养基100um。在段木栽培中，香菇菌丝分泌多种酶类分解木质素、纤维素、淀粉等大分子，从菇木的韧皮部和木质部吸收碳源、氮源和矿质元素。
4.空气
香菇属好气性菌类，足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。
5.光线
香菇是需光性真菌，强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是，菌丝生长不需要光线。研究表明：波长为380-540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用，但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体，研究表明，40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向，盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。
6.酸碱度
适于香菇菌丝生长的培养液的pH值是5-6。pH值在3.5-4.5适于香菇原基的形成和子实体的发育。在段木腐化过程中，菇木的pH值不断下降，从而促进子实体的形成。
