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香菇栽培实用新技术(人工香菇怎么种植方法?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-16 06:30   点击:180  编辑:admin   手机版

一、人工香菇怎么种植方法?

香菇也是可以人工种植的,下面就为大家介绍人工种植香菇技术。

1、菇场设置

首先,选择避北风、向阳地、资源好、水源近、有树荫、多石砾、偏酸性的缓坡地作为菇场;然后,准备原料,可以用阔叶树木屑、部分针叶树木屑、刨花、纸屑、棉籽壳、废棉、甜菜渣、稻草、玉米秆、玉米芯、麦草、高粱壳、花生壳、谷壳等,将原料按配方配成培养料。

2、菌种播种

香菇栽培方法有段木栽培和代料栽培两种,常用的是代料栽培,栽培时间一般在春天和秋天。播种时,将2/3的香菇菌种与培养料混匀播于地膜内,1/3菌种播于表面,压实,使菇床与地面持平,再在床面上放草把,然后盖上地膜,之后覆5-10cm厚的土。

3、菇场管理

播后50余天,菌丝可长满菇床,此时要及时打包,撤掉覆盖在地膜上的土,打开地膜,撤去稻草,盖好地膜后,立即支拱上帘,保持7-10天不翻动,促使菌丝恢复生长。打包7-10天后,每天早、晚揭开草帘,打开地膜,进行通风,及时用海绵吸去床面积水,去掉病块,做好消毒处理,通风2小时后再盖上地膜和草帘,促进菌丝转色。转色期一般历时20--30余天,待床面转为棕褐色菌皮时即可进入出菇期。

二、香菇种植技术及利润?

种植香菇的利润是比较高的。它的投入产出比可以达到1:1.5-2。

种植技术:

一、菌袋制作

(一)配方:1.杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%(50%可湿性粉剂);2.玉米芯(粉碎成蚕豆粒大小)45%、杨木锯沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌灵0.1%(50%可湿性粉剂)。木屑以半年以上陈木屑为好,麦麸一定要新鲜,无霉变,无虫蛀。

(二)拌料:将上述原材料秤好后,将木屑、麦麸、石膏混拌在一起,搅拌均匀,翻动4~5次,再将多菌灵和石灰投入水中,搅拌均匀后,用喷壶分别喷入干料中。一边浇水,一边将料拌均匀,将培养料水分调至含水量为60%左右(即当用手捏紧料时,湿料成团,而且手指缝中出现水珠但不下淌时)。

(三)装袋:采用低压聚乙烯膜、大袋规格25×55厘米,中袋17~20×55厘米。大袋可装干料2.0公斤,中袋可装干料1.5公斤左右。装料前将塑料袋一端封死,达到绝对不漏气为准。把搅拌均匀的培养料装入袋内,松紧适当。用手把着装好的料袋中央,没有松软感,两端没有下垂为度。

二、灭菌

(一)建造土蒸锅:选用直径1.5米的大铁锅,砌成长×宽×高为2×2×2.5米,容积为8~10立方米的土蒸锅。每锅壁内外用高号水泥抹光,用木方或铁筋制成直径1.7米的帘子,放在锅面上,上面铺麻袋,以防刺破料袋。再用厚度为1.5毫米的镀锌板制成直径为2.1米的锅盖,蒸料锅建好后备用。

(二)加水装锅:烧火灭菌前要往锅内加足够的水,锅内水面距离帘子20公分左右,然后把扎好口的料袋上下对齐,分批摆在蒸锅内的帘子上。

(三)起火加温灭菌:装锅前先起火,大火先攻头争取4~6小时锅内温度达到100℃,继续加热,并保持此温度10小时,再闷一夜,当料温降低至70℃时抢温出锅,迅速移入冷却室,待料袋内温度下降后再接种。

三、接种

(一)消毒房间:使用前4天把出料用的工具放入室内密封门窗,达到室内密封不漏气,把每个房间用硫磺点燃后熏蒸房间。

(二)接种时间:当料袋温度降到30℃时开始种,接种时间最好安排在早晚进行。

(三)接种程序:以4个人为宜,做好分工,进行操作,点燃酒精灯,菌种打孔,取菌种,拌袋扎口点菌种,封口。接完的菌袋“井”字形堆放,每堆5层。

四、发菌培养

(一)保持室内暗光,室温控制在25℃左右。

(二)接种16~20天,用牙签在接种穴上扎10~20个深0.5~1.0厘米的孔。第二次用毛衣针,第三次用筷子,每隔10天刺一次,逐渐加大加深。

五、转色管理

转色一般在发菌室内进行,要使室温达到20~30℃,进行脱袋,用石灰水浸泡一下菌筒拿出,要勤通风,但每次时间不能过长。一般30分钟为宜。

六、出菇期管理

(一)菇棚建造,可利用现有的大棚,或暖棚。若新建大棚,可选向阳背风、地势干燥、平坦不积水、环境清洁卫生,水源充足,进出料方便,如庭院内、房屋前后、村屯附近、果园、树林间空地均可。大棚薄膜覆盖稻草帘或遮阳物。

(二)菌袋排放;横排在床架上,袋距4厘米左右。每层可排入大袋42~44个菌袋。为方便菌袋补水用,一个小棚附近最好建一个浸水池。

(三)变温催菇:棚内必须达到昼夜温差10℃以上,才能刺激菇蕾的形成。保持棚内的湿度85%,有条件的地方可采用催花菇的办法,多出花菇,以创造更好的经济效益。

七、采收

(一)去劣留优:幼菇若生长过密要适当摘一些,保持较均匀距离。

(二)早春或晚秋可以用炉火加温,提早或延后出菇。冬季天气寒冷时可将菌袋堆积在一起越冬。待来年气温升高时再出菇。

采收的香菇,可以鲜销,也可以制成干品后出售。采收后要让菌筒休息养菌,积累营养,为下一批出菇提供充足养分条件

三、最香香菇种植技术?

一、地质选择与建设大棚

1、建设大棚

关于种植香菇的种植,提高产量的最好办法就是大棚种植了,根据地势的的原因,大棚的长短就跟当前的地形成为了个不可缺少的关联,笔者还是建议在土地平坦的土地上进行种植。大棚的宽度为6米与棚长依次用竹片隔1米左右进行连接,竹片选择3米的竹片,两根一组成为一个半圆形,把高度设置成1.8米,每三组进行立柱来顶住顶棚。最后用塑料薄膜把土地覆盖。

2、地质的选择

地质的选择也是一个重要因素,种植香菇地势平坦,土壤为沙壤土最好,对于粘质土不利于封袋。不管种植规模大小,应该集中连片,并且每亩地种植8000袋的标准来计算自己需要种植多少的土地需求。

3、防晒防高温的准备

对于香菇的种植,是不需要阳光的,应该采取遮阳网防晒法,在架设支柱边缘拉线,在没有风的情况下把遮阳网弄好,做到无阳光。

二、培养选择和配料的选择

对于香菇的培养料有两种,一种是主料一种是辅料。主料为木屑,辅料为麦麸、糖和石膏等。一般情况下培养料的配方是木屑78%、麦麸20%、石膏粉1%。充分的进行搅拌,加入水的量最好达到50%以上。每个袋子可装3斤左右的干料进行补充。

三、装袋问题与灭菌处理

配置好培养料后在4小时内装塑料袋中。把袋子装结实了装满,装满后及时的扎住袋口,最好是一点空气不漏,做到一点不漏气,毕竟香菇菌类都是厌氧生活的,越没有氧气生长越好。装好的袋子及时进行杀菌,不能放太久以免变质变酸。常压下灭菌要做到攻头、保尾和控中间,也就是大火攻头,点火后两个小时到四个小时要使灶内温度升至 100℃,再使用鼓风机可以快速的升温。如果慢了的话就会导致培养料内微生物大量繁殖而变酸,中间要保100℃12个小时以上左右。在这段时间里就要及时的补充预热水入锅,防止干锅。停火后,当温度降至70摄氏度的时后就可出锅。将料袋移入提前消过毒的培养室冷却。料温降至 28℃以下时进行接种。

四、菌种的选择与接种

春季栽香菇,要选用中温偏低的晚熟品种,国内大家常选用的135、939、241-4等这些中温偏低的晚熟品种。适合在600米一下的低山区,菌龄在45天左右。灭过菌的袋子冷却到了28摄氏度时进行接种,接种要快。但是对于大部分农民来说接种还是不要的了,直接播种就可以了。

五、香菇的前期管理技术

1、香菇的生长要经过菌丝体阶段,这个阶段是最重要的,要保证卫生清洁与干燥,还要经常的消毒。菌

四、土办法香菇种植技术?

利特埃多德斯袋中使用的配方大多由杨树锯末、麦麸、石膏、多菌灵、玉米芯和杨树锯末制成。在选择锯末时,要选择6个月左右的锯末。麦麸要选择新鲜的,不能有任何霉变。将各种材料按照比例充分搅拌后加入少量水,保持培养基的含水量在55%左右。每次加水前需要用水捏住搅拌过的材料,如果材料可以充分混合且捏不出水就是最好的生长条件。

将材料混合后包装在较结实的乙烯膜袋中,袋子装满后,其中一段必须进行密封,以免泄露。

五、香菇同步催蕾技术?

1.定向刺孔:用8-10厘米长的铁钉4根,钉在厚1.5厘米、长45厘米、宽度适宜手握的木板上,钉子要全部钉入。用制好的钉排在催菇菌棒上的点种面打刺两排,单面2行8个眼。

2.立式摆袋:把刺孔的菌棒立式排入浸水池或大桶内,最多2层。上面用竹木编排压住,再压上石块等重物,防止菌棒上浮。

3.定量配液:用定量水桶或水池,配制0.3%的尿素溶液,将配液注入摆好菌棒的池内,浸没菌棒5-10厘米,保持水位1小时。

4.定时浸袋:浸水菌棒浸没1.5-3小时。其中,大潮菇浸水1.5-2小时;二潮以后每次浸袋2-3小时。浸水1.5小时后,开始抽检浸水量,以钉孔周围含水量65%-70%,其它部位45%-60%为宜,菌棒呈现局部含水量偏重,部分含水量偏低状态。一般采用称重法确定浸水量,第一次浸水后的重量是菌棒栽培时重量的100%-110%,春栽袋是栽培时重量的90%-105%。以后每潮减少浸水重量15%左右。

六、七河九号香菇品种转色的种植技术?

温度调控 转色期间要求温度18℃~22℃,而大棚白天的温度常常高于28℃,时达到35℃以上,抑制了菌丝的正常生长,造成菌棒转色慢。生产过程中,棚内温度控制在33℃以下,温度过高时,要增加遮阴物,特别是草帘过薄,遮荫效果不好的大棚,要增加草帘的覆盖层数,或加盖遮阳网,严禁阳光直接照射到菌棒上。

   二是水分管理 转色期间棚内空气相对湿度70%~80%为宜,转色时环境湿度过大,会引起菌丝徒长,影响产量。湿度过小,菌棒难以转色。转色前期,管理上,可在早晚进行地面洒水,增加棚内的空气湿度,不要在中午喷水,也不要直接向菌棒上喷水。菌棒转色后进入雨季,棚内空气湿度较大,要停止喷水,若湿度超过80%时,可向地面洒干石灰粉降湿。

  

七、杨树上可以种植香菇吗?

可以种植香菇在杨树上,但需要进行相应的处理和准备工作。首先要在杨树上挖一个深度适当的小坑,并在坑内填充适量的木屑、麦麸等基质,将香菇种子放置其中。随后要覆盖一层保湿膜,保持适当的湿度和温度,促进香菇的生长发育。然而需要注意的是,种植香菇存在一定的技术难度和风险,需要具备一定的专业知识和经验。

八、香菇的种植与栽培技术?

香菇种植与栽培的技术如下:

1、基质:种植香菇之前,可以将麸皮、锯末、白糖、清水、腐殖土等物质混合成基质。将基质放在高温的环境中消毒。

2、种植:在无菌的环境中,将香菇的菌丝接种在基质中,然后将其放在菇房中养殖。

3、管理:香菇喜欢湿润的生长环境,生长过程中需及时补充水分,需将空气湿度维持在55~65%之间。

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