一、香菇一级菌种制作方法?
香菇,属于一种真菌类,以木材为生。由于香菇营养丰富,有较香的香味儿,香气使人百闻不厌。种植香菇,最离不开的就是香菇菌种。怎样制作香菇菌种呢?
一,收集制作菌种可用的枝条。不用传统的木屑菌种制作技术,改用枝条制作菌种。比传统制作菌种,具有简单,制作方便,耐老化,等许多优点。一般枝条,可选用荆条,紫穗槐条,栎木枝条,竹条等。为保证枝条的营养丰富,在搜集枝条时,一般应以秋冬季节落叶后。这是由于营养回流,树枝营养含量丰富。等待枝条叶子自然落完。选择直径一公分粗枝条,细长,底上均匀的为最好。然后,把枝条斜切截成长度大约2.5公分的小段。将切好的小段儿晒干,收集起来之后,放于通风干燥处,储存,中间不可发生霉变。
二,制作菌种之前的准备。准备一个消毒好的水池,将截好晒干无霉变的枝条摆放在水池内。高度占到水池的60%左右,然后压盖好,预防枝条上浮,然后,注入清水。大约没过枝条130%左右。继续浸泡大约40小时左右检查。有无浸泡透。将浸泡透的枝条,除去压盖物,加入少量的生石灰。进行搅拌,ph值呈现偏碱性。选用聚丙烯菌种袋,可根据自己需要选用,一般选用规格为15公分ⅹ35公分的专用袋。将枝条沥去水分,进行装袋儿,每袋装一百根左右。封口时不可封的太紧密。以防蒸时气体膨胀撑破塑料袋儿。精装好纸条的地儿,放于高压锅内,进行高压灭菌。高压锅内,保持在两个气压,大约需要3个小时,常温需要经过十个小时以上的高温灭菌。然后冷却至常温备用。
三,准备接种箱进行接种。一般,秋季栽培的菌种在夏季进行制种。春季栽培的菌种在冬季制种。一般采用气雾剂杀菌40分钟后,可进行操作接种。将原菌种块制成,黄豆粒大小的块状进行接种。将接种完的菌袋放于恒温室内的菌架上。温度应保持在24-27度。温差不可过大,以免影响菌丝生长。在发菌过程中,及时检查是否有被杂菌污染,淘汰处理掉被杂菌污染的,一般,经过6-7个星期,就可以发满菌袋。
二、香菇种子的种植方法?
1、配制原料
种植香菇前要制作菌土。首先将麸皮、锯末、白糖、清水、腐殖土等物质混合成基土,并将基土利用高温消毒,然后将菌种与冷却的基土搅拌均匀,制作成菌土,并等待菌丝生长出来即可。
2、准备椴木
种植香菇可以使用椴木、松木等油脂较多的树木,并将树木切成一米的长度,然后使用专业工具在树木上转出直径在一到两厘米的小孔,并将转下来的木片收集在一起备用。
3、进行栽种
栽种香菇时,要将被菌丝爬满的菌土取出,然后将其掰成小块后,填入椴木上的小孔中,再使用锤子将木片砸入小孔中,避免菌土漏出,最后将栽种有香菇的椴木放在通风阴凉的环境中即可。
4、后期管理
香菇适合生长在较为湿润的环境中,因此放置椴木的场地最好选择林荫下或者屋后背光的场地,在天气干燥的情况下,还要向椴木上喷洒无污染的清水,等待一周的时间,香菇就会出菇。
三、香菇的野生种植方法?
市场上的野生香菇,这种香菇可以称为野生,也可以不称为野生,这就关系到它的种植方法了。这种香菇都是种植在山上的树上,农民在树上种菇种。然后采摘下来的。这种香菇接近野生香菇,所以很多人都称之为野生香菇。还有一种种植方法,就是和椴木木耳的种植一样,砍下木头放在平地里摆放好,定时浇水,这样产量高一些,这种香菇也叫椴木香菇或者原木香菇,不过也有很多人拿这种菇充当野生香菇。 关于椴木香菇和袋料香菇生长方法,椴木香菇生长纯天然,是有机的,不施肥。靠天收成的。而袋料香菇,是通过塑料袋装好木屑、肥料、菇种在一起,在大棚里面生长的,人工因素较多。而且味道远不如椴木香菇。 椴木香菇、原木香菇都统称为野香菇,原因很简单所有的原木香菇都是在室外通过自然的温度自然的湿度生长而成的,中间没人为的干涉,纯天然所以也称野香菇。而袋料的就不同了,袋料的是通过腐朽的锯末加一些石灰和杀菌剂混合后装在塑料袋子里,发酵后长出的蘑菇。分辨方法:
1、看外形,一般袋料香菇的菇型比原木(椴木)香菇的菇型好看一些,袋料的菇型规则,原木的不是太规则,原因很简单就是因为袋料是长在大棚里的,温度湿度可以调节所以生长所需要的条件好,自然菇型也漂亮一些。而原木的放置在大自然中全靠自然的温度湿度,所以难免生长条件不是太好,菇型相对来说也要次一点了。
2、菇脚,原木的菇脚细且短,底部呈锥形,而袋料的腿长且下部隆起,如果温度高一点袋料出的香菇腿更长下部隆起更大,这也是为什么袋料香菇要剪腿的原因了。
3、看产地,椴木菇一般生长在山区里,地方偏远,产量也较少,发达的城市及资源少的地方几乎是没有的。
4、闻香味,椴木菇直接放在怀子里,倒上开水,3分钟左右都会溢出淡淡的香味,袋料菇基本上无香味。
四、香菇用什么种植?
种植香菇时,要使用麸皮、无机肥、白糖、腐叶土混合配制基土,并向其中加入清水搅拌,直到基土可以捏成型即可,然后可以将香菇菌种混合在基土中,并将其装入袋中制成菌包,再将香菇菌包放入温暖湿润的环境即可。
五、香菇油菜种植时间和方法?
1什么时候种植香菇好
很多人会在秋季种植香菇,种植时间在九月中下旬到十月中上旬,温度必须在二十五摄氏度以下,十五摄氏度以上,种植之后,温度也不能在十摄氏度以下,当然不同品种的香菇种植时间不同,不同地区气候条件不一样,种植时间也会不同。
2种植香菇的方法
对于蘑菇种植,首先要进行菌种的准备。确定种植时间后,可进行栽培的选择和比例准备。将培养物发酵后装入容器,接种于孔内。然后是萌芽管理和变色管理阶段。最后,在香菇出菇期进行催芽操作,合理管理,最后就可以采集了。
3种植香菇的注意事项
香菇在生长旺期需要足够的水分,可以加快香菇的生长,让香菇更加有质量;香菇是一种对温度有一定要求、是喜温的真菌食品。香菇孢子萌发最适宜的温度为大约为二十五℃。香菇对光有很大的需求,足够的照射时间能够让香菇好好生长。
油菜种植时间和方法
我国的油菜种植分为冬油菜(需要越冬)和春油菜(不需要越冬),种植时间和区域分布是不同的。种植方式有两种,第1种直播将油菜种子按一定的间隔一排排的种植,等长大之后再把比较密的地方切掉。第2种方式就是先培育好油菜苗,然后再栽到泥土里种。
冬油菜:一般是9月底——10月种植,翌年5月份收获,主要集中在长江流域。但是需要区分早中晚品种,中、迟熟品种在9月下旬至10月中旬播种为好;早熟品种在10月中旬至10月下旬播种为宜。
春油菜:一般是4月底——5月种植,当年9月份收获,主要集中在东北和西北地区,以内蒙古海拉尔地区最为集中。
条播是种油菜最常用的栽培方式,具有根系发达、吸收水肥能力强,抗寒、抗旱、抗病能力强的特点,但由于油菜种子小必所以须整地精细、施足底肥和精选种子。
我们在种植前要整地整地,油菜对土地的要求并不严格,如果泥土比较黏,要先将泥土翻过来,暴露在阳光下暴晒,播种前浇一遍水,过几天之后施肥再把泥土翻一遍。
在油菜长到15~20厘米之后,要对田地进行施肥和除草,等油菜长到40厘米左右时候,再二次施肥,在开花之前再一次施肥。
在种植过程中要及时清理土地留下来的水渍,降低水分,发现病虫害之后要及时的杀虫灭虫。
当油菜果子变成黄绿色的时候,要及时的采收即可。