一、制作香菇菌种有几种方法?
制作香菇菌种有两种方法
枝条菌种、木屑菌种
枝条菌种制作:
1、浸泡枝条
干枝条倒入池中,干枝条量约占池容积的2/3,然后用木板压盖枝条,上用重物压实,加清水至池满。浸泡约36个小时后检查枝条是否泡透。用锤子把浸泡后的枝条砸开,去掉压覆物后加入少许生石灰搅匀以调节酸碱度,然后用竹筐将枝条捞出,沥水装袋。
2、装袋灭菌
选用15厘米×35厘米的专用聚丙烯菌种袋,每个菌袋内装枝条90-100段。在菌袋外再加套一层菌袋。装满后把菌袋口纵向折叠后再折弯,用橡皮筋或塑料绳扎住,不要扎得太死,以免高温灭菌时袋内空气膨胀导致袋子被胀破。
把菌种袋放到高压锅中保持2个气压高温灭菌约2.5小时,出锅冷却至常温等待接种。
注意:
接种与发菌培养
1、接种前将接种箱内清扫干净,用气雾剂灭菌30分钟后开始接种。接种时应把木屑原种挑成玉米粒大小的块状,但不要太碎,这样可使菌种更易于萌发。接种完毕后把菌种袋移入菌种空架上并排列整齐。
2、春栽菌种在冬季制种,秋栽菌种在盛夏制种。室内温度应保持在24-27℃,要避免忽冷忽热,温差过大会影响菌丝正常生长,造成发菌缓慢。当菌种袋发菌至1/3袋时,要全面检查是否有杂菌,如有应及时拣出处理掉。发菌45天左右菌丝便可走满全袋。
二、香菇种子的种植方法?
1、配制原料
种植香菇前要制作菌土。首先将麸皮、锯末、白糖、清水、腐殖土等物质混合成基土,并将基土利用高温消毒,然后将菌种与冷却的基土搅拌均匀,制作成菌土,并等待菌丝生长出来即可。
2、准备椴木
种植香菇可以使用椴木、松木等油脂较多的树木,并将树木切成一米的长度,然后使用专业工具在树木上转出直径在一到两厘米的小孔,并将转下来的木片收集在一起备用。
3、进行栽种
栽种香菇时,要将被菌丝爬满的菌土取出,然后将其掰成小块后,填入椴木上的小孔中,再使用锤子将木片砸入小孔中,避免菌土漏出,最后将栽种有香菇的椴木放在通风阴凉的环境中即可。
4、后期管理
香菇适合生长在较为湿润的环境中,因此放置椴木的场地最好选择林荫下或者屋后背光的场地,在天气干燥的情况下,还要向椴木上喷洒无污染的清水,等待一周的时间,香菇就会出菇。
三、香菇生产的全过程?
首先制作菌种。它分为母种。原种两个制种阶段。然后准备原料。主要是木屑。棉籽皮。
第三是制作培养基。给培养基装袋杀菌。
第四是接种培养。
第五是出菇管理。
第六是采收销售。
四、玉米芯种植香菇全过程?
玉米芯种植香菇的全过程:
1、准备半桶水。
2、按水和石灰100:1的比例,放入石灰。
3、搅拌均匀。
4、倒入5斤玉米芯。
5、在玉米芯上面压上重物,浸泡一晚上。
6、准备泡沫箱子。
5、铺上塑料布。
6、把玉米芯捞出来。
7、放玉米芯进去,整齐地铺好一层。
8、然后在上面撒上菌种。
9、再铺上一层玉米芯。
10、再撒菌种。
11、最后在上面盖上塑料布。
12、再多盖两层,密封好。这样,玉米芯种植香菇种完了。
五、香菇的菌种怎么培植呢?
培育香菇菌要手机可以使用的枝条制作菌种,可以使用竹条、栎木枝条或是荆条,把它截成2.5cm长的小段并动干。
把水池准备好将枝条放进去,加入清水后浸泡40个小时,泡透后加上生石灰进行搅拌。
选择菌种袋,把枝条放进去再进行灭菌,若在秋季栽培的菌种,到夏季就能制种了。
六、怎样制做香菇菌种?
1、收集制作菌种可用的枝条。不用传统的木屑菌种制作技术,改用枝条制作菌种。比传统制作菌种,具有简单,制作方便,耐老化,等许多优点。一般枝条,可选用荆条,紫穗槐条,栎木枝条,竹条等。为保证枝条的营养丰富,在搜集枝条时,一般应以秋冬季节落叶后。这是由于营养回流,树枝营养含量丰富。等待枝条叶子自然落完。选择直径一公分粗枝条,细长,底上均匀的为最好。然后,把枝条斜切截成长度大约2.5公分的小段。将切好的小段儿晒干,收集起来之后,放于通风干燥处,储存,中间不可发生霉变。
2、制作菌种之前的准备。准备一个消毒好的水池,将截好晒干无霉变的枝条摆放在水池内。高度占到水池的60%左右,然后压盖好,预防枝条上浮,然后,注入清水。大约没过枝条130%左右。继续浸泡大约40小时左右检查。有无浸泡透。将浸泡透的枝条,除去压盖物,加入少量的生石灰。进行搅拌,ph值呈现偏碱性。选用聚丙烯菌种袋,可根据自己需要选用,一般选用规格为15公分ⅹ35公分的专用袋。将枝条沥去水分,进行装袋儿,每袋装一百根左右。封口时不可封的太紧密。以防蒸时气体膨胀撑破塑料袋儿。精装好纸条的地儿,放于高压锅内,进行高压灭菌。高压锅内,保持在两个气压,大约需要3个小时,常温需要经过十个小时以上的高温灭菌。然后冷却至常温备用。
3、准备接种箱进行接种。一般,秋季栽培的菌种在夏季进行制种。春季栽培的菌种在冬季制种。一般采用气雾剂杀菌40分钟后,可进行操作接种。将原菌种块制成,黄豆粒大小的块状进行接种。将接种完的菌袋放于恒温室内的菌架上。温度应保持在24-27度。温差不可过大,以免影响菌丝生长。在发菌过程中,及时检查是否有被杂菌污染,淘汰处理掉被杂菌污染的,一般,经过6-7个星期,就可以发满菌袋。