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莲雾是哪一个民族的

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-21 09:19   点击:189  编辑:admin   手机版

一、莲雾是哪一个民族的

莲雾原产地新加坡,马来西亚和台湾,台湾是中国的,那就是高山族和平埔族咯。

二、莲雾的用处有哪些

莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆 莲雾不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。(环球果苗)

三、莲雾的选购方法

 

莲雾要买的对,绝不能只看价格,否则花了大笔冤枉钱可就糟糕了!在台湾南部种植莲雾的农民说,挑选莲雾有句口诀:黑透红,肚脐开、皮幼幼、粒头饱,意思是说莲雾的外观一定要果色深红、洁净,没有斑点及粉状物,脐底够黑的莲雾够成熟也最甜,将之放倒时可平稳不倒者,表示果实果肉组织很密实,无过多海棉体组织,果粒也越沉重。选购莲雾,除了注意颜色之外,从外形也可以识别其成熟度,莲雾的底部张开越大表示越成熟。

好莲雾的标准是果粒大、甜度够、汁多、表皮光亮、色泽好。用于清热解毒。它果皮极薄,果肉带海绵质,含水分多,并略带苹果香味,在果肉内同时还有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等成分,是颇为适合生食的水果。

参考资料:

四、有一种果子人家说是“葡萄”但它想是个李子,果皮(果肉)很薄,里面空心的,有一个大核,不知叫什么水果

中文学名: 莲雾 别称: 天桃、水蒲桃、洋蒲桃 拉丁学名: Eugenia javanica Lam

界: 植物界

门: 被子植物门 Magnoliophyta

纲: 木兰纲 Magnoliopsida

目: 桃金娘目 Myrtales

科: 桃金娘科 Myrtaceae

属: 赤楠属 Syzygium

种: 莲雾 S. samarangense

台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地。随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾

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