莲雾果的功效与价值
莲雾果的功效与价值
莲雾果的功效与价值，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，吃法也是多种多样的，我和大家一起来看看莲雾果的功效与价值的相关资料。
莲雾果的功效与价值1 1、美容养颜
莲雾果是一种能美容养颜的美味水果，因为这种水果中不但还有大量水分，还含有丰富维生素c人们食用莲雾果以后能为皮肤补水，会让皮肤保持水嫩细滑状态，而它含有的维生素c和花青素等物质在被皮肤吸收后，则能清理皮肤中的自由基，延缓皮肤衰老，也能防止皱纹生成。
2、调节情绪
人们吃新鲜莲雾果以后能吸收丰富微量元素镁和钙这些物质能让人类紧张的神经得到调节，并能防止焦虑抑郁等不良情绪出现，平时人们出现精神疲惫，失眠健忘以及烦躁不安等不良症状时，多吃些新鲜的莲雾果就能让症状减轻。
3、利尿消肿
莲雾果是一种高钾低钠的美味水果，人们吃了这种水果后能吸收丰富钾盐和加快人体内钠盐代谢，而钠盐又是导致人体出现水肿和小便不利的重要诱因，它的数量减少以后，人类小便就能恢复正常状态，而且身体的浮肿症状也能很快减轻。
莲雾果怎么吃
莲雾果是一种能直接吃的美味水果，人们在购买它以后用清水洗净就可以直接吃，也可以把它切成小
莲雾果的功效与价值2 莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的'营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。
莲雾还可以解酒。酒席上，莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。
莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
莲雾具有助食消化的作用，其水分较多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。夏季食用莲雾是享用佳果的最佳季节。
营养价值：
1、富含碳水化合物，碳水化合物是构成机体的重要物质；能够储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢;提供膳食纤维；节约蛋白质。
2、含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质，可知多种疾病。
3、含有许多水分，有利尿的作用，且含糖量低。
莲雾的功效与作用禁忌 食疗效果更出色
莲雾水果营养丰富，其中的糖类、果胶、蛋白质、维生素A、B群、C、钾等营养成分，拥有着多重功效，其中主要包括降血压、降胆固醇、消水肿、防便秘等，对于多种疾病有着食疗功效，但是同样也有诸多禁忌需要考虑，以下我们就一起来看看莲雾水果的相关介绍。
莲雾水果介绍 别名：水蓊、天桃、洋蒲桃
主要营养：糖类、果胶、蛋白质、维生素A、B群、C、钾
食疗功效：降血压、降胆固醇、消水肿
宜食者：高血压、高血脂患者，便秘者
慎食者：肠胃虚寒者，胃溃疡患者
采购：尖端与果色深红、表面光亮、果脐大且平整者，甜分较高。用手指轻压莲雾尖端，变软代表较不新鲜。
烹调：有消化不良现象者，食用莲雾前抹上少许盐，或泡一下淡盐水，可预防腹胀、促进消化。
莲雾对症食疗效果问答 Q1为什么莲雾是孕期好食材?
莲雾中的叶酸，与细胞染色体中DNA、RNA的合成有密切关系，也是制造红血球的原料，孕期足量补充，可改善贫血、晕眩等症状，还能预防流产、早产，与胎儿脑神经管缺损、脊椎异常。
Q2吃莲雾能消除下肢水肿?
莲雾富含钾，有助维持细胞健康、平衡体内的电解质和酸碱值，对于加速新陈代谢、消除下肢水肿有一定的作用;叶酸和鞣酸成分，能清热利尿，不仅对瘦身消肿有益，还能改善高血压。
Q3吃莲雾有益减重瘦身?
莲雾口感清脆可口，且水分多、含糖量低，每100克仅有35大卡的热量。适量食用，既可满足口腹之欲，又不必担心体重增加，是减肥族群的理想水果之一。莲雾含有丰富的膳食纤维，饭前吃莲雾2～3颗，可增加饱足感、延缓胃排空的速度，进而减少进食量，同时还能减少胆固醇与脂肪的吸收，达到减重瘦身的效果。
Q4吃莲雾能增加肠道益菌?
近年来，台湾的癌症发生率已超越欧美先进国家，而大肠癌更是长年盘据10大死因的第1位。医学研究显示，长期膳食纤维摄取不足，粪便不易排出，一直囤积在肠道中形成宿便，会造成肠道肌肉一直处在高张力的状态，导致血液循环不良，进而引起痔疮、憩室炎等病症。这些有害物质不断与肠道表面细胞接触，毒素经由大肠黏膜侵入，恐造成肠道细胞死亡或病变，最后形成可怕的恶性肿瘤(癌症)。莲雾中的膳食纤维，可帮助肠内益菌的增殖，调整肠胃功能，也可增加粪便的保水性，使粪便软化、排便顺畅，并能在肠道内形成一层保护膜，减少致癌物质和肠壁接触。丰富的膳食纤维是促进肠道益菌生长的「食物」，有助维持肠道的菌丛生态平衡、提高肠道免疫系统的功能，降低肠道病变的机率。
Q5吃莲雾能改善荨麻疹?
含有「白三烯」的食物，是诱发荨麻疹的主因之一，如加工食品中的防腐剂、色素等，当中的「白三烯」浓度即超标。「低水杨酸饮食」是荨麻疹的国际治疗准则，莲雾属低水杨酸的水果，能降低血液中的「白三烯」，适量食用，对荨麻疹有辅助改善的效果。
吃莲雾注意事项 饭前吃莲雾能减少胆固醇吸收?对
1/莲雾富含膳食纤维，除了能增加饱足感、抑制食欲外，还能促进肠道蠕动、帮助消化、保护肠胃壁。
2/莲雾中的果胶，属水溶性纤维，能减少肠道对动物性脂肪和胆固醇的吸收，有助预防腰腹肥胖、肠道疾病及心血管疾病。
3/莲雾富含水分，有极佳的利尿效果，能加速水分代谢、增加排尿量，预防泌尿道发炎。
有白带困扰的女性应少吃莲雾？对
1中医认为，莲雾属性偏寒凉，食用过量易加重体内湿气，且易损害脾、肾的健康。
2长期有白带困扰的女性，多属寒性体质，通常只要一吃寒凉食物，白带就会明显增多。
3食用寒凉食物时，建议搭配热性食材，如荔枝、龙眼、榴或葱、姜、蒜等辛香料一起吃，可平衡寒性。
莲雾不耐久放，过熟会影响口感?X错
1、水果可分为「更年性」及「非更年性」水果。前者如香蕉、木瓜、苹果等，采摘后会持续熟成，使果实中的淀粉逐渐转化成糖分，增加甜味和香气。而莲雾属后者，收成时多半已成熟，且无法持续熟化，因此不会有过熟的问题。
2、非更年性的水果建议用纸张包裹，放入冰箱冷藏保存，否则很快就会腐烂。
肾脏病患者应少吃莲雾?X错
1、肾脏病患者，适度限制饮食中钾的摄取，有利病情的控制。
2、 国人饮食指南建议，每日应摄取2份水果(每份相当于1个棒球大小)。肾脏病患者、血钾过高者食用水果，以挑选钾含量较低者为宜。
3、莲雾的钾含量与其他蔬果比较，相对较低，是肾脏病患者或肾功能不全者理想的水果选择，可适量食用。
食材配对营养加分 莲雾+柳橙→美白抗老、瘦身消肿
为什么能美白抗老、瘦身消肿?
柑橘类的柳橙，是维生素C的宝库，能协助胶原蛋白生成、预防黑色素沉淀，对美容养颜、延缓衰老有佳效。莲雾水分多、热量低，且易产生饱足感，有助节食瘦身;钾能代谢体内多余的水分，使身体的线条更紧实。
材料：莲雾200克，柳橙4颗，冷开水适量
做法：
1、食材洗净;莲雾切块;柳橙榨汁。
2、将所有材料放入果汁机中打匀即可。
Point柳橙→抗氧化效果在柑橘类中数一数二。富含维生素C、叶酸、锌，能促进钙、铁的吸收，还能有效预防感冒和坏血病、加速伤口愈合。
莲雾饮食宜忌VS.变化料理：
宜
+樱桃=红润气色→莲雾樱桃汁
+优酪乳=强健骨骼→莲雾优酪乳
+莴苣=美容降压→什锦蔬果沙拉
忌
+西瓜=易导致频尿、脱水
+苹果=不易消化、呕吐、腹痛
+生红萝卜=破坏维生素C的营养