一、红壳扇贝好还是白壳扇贝好？
白壳扇贝好。
红壳扇贝便宜是因为它比不上其他品种的营养，所以市场上卖得便宜扇贝，是我国沿海主要养殖贝类之一，世界上出产的扇贝共有60多个品种，我国约占一半。常见的扇贝养殖种类有栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝。可见我国扇贝的品种丰富。
二、红扇贝为啥比白扇贝便宜？
1、红扇贝的营养价值不如其他品种扇贝的高，是我国沿海养殖的主要贝类之一，产量较大，因此市面售价比较便宜。
2、扇贝属我国海区自然生种类；能在我国广大海域特别是北方沿海地区生长存活。
三、扇贝品种介绍？
1、海湾扇贝
美国大西洋沿岸的浅海和内湾的泥沙底质中是产海湾扇贝的主要来源地，海湾扇贝适宜生存的水温在2-34℃左右，而生长适宜的水温则应在5-30℃左右。在0℃以下的低温条件下，扇贝的成活率只能达到75%，在10℃以上扇贝生长良好，要想扇贝生长速度快，水温一定要控制在18-28℃左右。海湾扇贝对盐度适应性强，当海水盐度2l‰-35‰时，扇贝可以快速的生长。
2、虾夷扇贝
虾夷扇贝属于冷水性贝类，5- 20℃是最适合它生长的水温，在低于5℃水温的条件下，生长缓慢，0℃以下停止生长。虾夷扇贝不耐高温，当水温高于23℃时活动能力减弱或停止活动，并逐渐死亡。虾夷扇贝对盐度的适应范围小，最适合生长的盐度25‰-33‰左右。但稚贝的适盐范围较大，在盐度11.5‰-40. 7‰的条件内，都能正常生长。虾夷扇贝耐干露能力差，在气温28℃时，壳高2cm的贝苗，露空16小时会全部死亡，当气温在26℃时，则露空5天会全部死亡。
3、栉孔扇贝
渤海和黄海北部沿海，栉孔扇贝生长较多。在水流湍急，盐度高，透明度大，水深的岩礁底或有砂砾的硬质海底，生活着很多栉孔扇贝。栉孔扇贝耐低温能力强，在水温- 1.5℃时也能存活，但是在-2℃以下或30℃以上，扇贝会死亡，最适宜生长的水温是15 – 25℃左右。栉孔扇贝的适盐范围为1.017-1.026，这是最适合生长的盐度。栉孔扇贝耐干露能力差，在气温20℃时，壳高1cm的贝苗，露空4小时，死亡率可以达到12%。因此应尽量减少扇贝外露。
四、扇贝壳的扇贝种类？
扇贝，是我国沿海主要养殖贝类之一，世界上出产的扇贝共有60多个品种，我国约占一半。常见的扇贝养殖种类有栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝。
【栉孔扇贝】 （ Chlamys farreri ）品种来源：黄海特征特性：属软体动物门，瓣腮纲，异拄目，扇贝科，扇贝属；生活在 3m～ 3 0m岩礁及砂砾质海底；滤食，饵料以浮游植物为主；耐温范围一1.5℃～25℃；适盐范围16‰～43‰；产卵期在5月至6月；用途广，肉细嫩，味鲜，经济价值高。属我国海区自然生种类。适宜于我国广大海域特别是北方沿海养殖。栉孔扇贝营附着生活，足丝料发达。成贝壳高可达 8 厘米以上。因右壳前耳有明显的足丝孔和数枚细栉齿而得名。壳面生长纹细密，具粗细不等放射肋；左壳约 10 条，右壳约 20 条，肋上有不整齐的小棘。
【海湾扇贝】 （ Ar-gopecten irradians ）品种来源：1982年从美国引进。特征特性：软体动物门，瓣鳃纲，异柱目，扇贝科，扇贝属。贝壳扇形，两壳几乎相等，后耳大于前耳，前耳下方生有足丝孔。壳面有放射肋18条，壳面呈黑褐色或褐色。生长适温范围5-30℃，最适生长温度18-28℃。
【虾夷扇贝】 （ Patinopecten yessoensis ） 扇贝品种来源：1982年从日本引进。特征特性：属滤食性双壳贝类，软体动物门，瓣鳃纲，异柱目，扇贝科，扇贝属。贝壳扇形，右壳较突出，黄白色，左壳稍平，较右壳稍小，呈紫褐色。壳表有15－20条放射肋，两侧壳耳有浅的足丝孔。自然分布水深6-60m，底质为砂砾。虾夷扇贝为冷水性贝类，生长适温范围5－20℃，繁殖产卵水温5－9℃。自然生长最大个体可达20cm，重900g，人工养殖17－23个月，个体平均壳长可达10cm，重100－150g，肉味鲜美，营养价值高。
【华贵栉孔扇贝】（ Chlamys nobilis ）壳面呈浅紫褐色、淡红色、黄褐色或枣红云斑纹，壳高与壳长约相等。放射肋大，约 23 条。产于我国南海及东海南部，属暖水性贝类。自低潮线至深海都有分布。
五、扇贝分为哪两个种类？
不是两种，是三种。目前我国的扇贝主要有海湾扇贝、虾夷扇贝和栉孔扇贝等3种。
海湾扇贝主要来源于美国大西洋沿岸的浅海和内湾的泥沙底质中；
虾夷扇贝属于冷水性贝类，耐干露能力差，露空5天会全部死亡；
栉孔扇贝主要来源于渤海和黄海北部沿海，耐干露能力差，应尽量减少外露。
六、北城红扇贝产地
山东长岛！北城红贝~带籽带黄又大又鲜~大家眼里的红色带刺扇贝就是它，扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域。扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。
七、扇贝有哪些主要种类？
栉孔扇贝。为中日共有种，模式产地在中国。此贝生长较快，肉味鲜美，营养丰富，干制品干贝为名贵海珍品。在我国北方沿海，生长数量较大，产量较高，为重要的养殖和捕捞对象。其贝壳较美丽，可做贝雕等工艺品的原料。肉质部可鲜食，闭壳肌大，可加工成干贝或冷冻品，畅销国内外。海湾扇贝。肉质部较肥满，味鲜美，可食用。生长快，是一种较好的养殖对象。它在我国北部沿海，已形成大规模的海水养殖事业，取得较高的经济效益。
八、海边红的刺贝壳叫什么？
叫高贵海扇蛤。
高贵海扇蛤，双壳纲莺蛤目扇贝科动物。华贵栉孔扇贝，栉孔扇贝亚科栉孔扇贝属贝类，是我国主要的扇贝养殖种类。养殖年产量达120万t多，居世界首位。，贝壳大，近圆形。壳高116.2mm，壳长113.9mm，壳宽34.0mm。左壳较凸，右壳较平。两耳不相等，前耳大，后耳小。
九、扇贝种类有哪些？
扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种之一，其种类繁多，我国沿海分布的扇贝约有45种，扇贝广泛分布在世界各海域，以蜉蝣藻类为食，其外表呈圆盘形或圆扇形，两耳相等或不等，壳面有同心片状雕刻，其闭壳肌痕明显，主要品种有栉孔扇贝、海湾扇贝及虾夷扇贝等。