一、扇贝离水能活多久？
扇贝放自来水里是不能活12小时的。扇贝上岸后接触的是淡海水还是普通自来水，也会影响它们存活时间的长短。一般来说，扇贝上岸后，可以及时置于淡海水中，就可以活1到2天。但如果只是放在普通的自来水中，扇贝就只能活若干个小时。
养扇贝一般用矿泉水或静置12小时以上的自来水，并在水里加食盐，一般可养1-2天左右，这样是能活12小时的。
二、扇贝的生存环境？
1、栉孔扇贝仅分布于中国北部、朝鲜西部沿海和日本。华贵栉孔扇贝自然分布于日本南部、中国的南海及印度尼西亚等地。我国养殖的海湾扇贝和虾夷扇贝分别从美国和日本引进。海湾扇贝为暖水种，虾夷扇贝为低温种。
2．以足丝附着于外物上生活，左売在上，右壳在下，具有切断足丝重新转移附着的习性。海湾扇贝和虾夷扇贝仅在稚贝时期营附着生活，成体无足丝。扇贝能急剧伸缩闭壳肌，借贝壳快速张闭的排水力量和海流的力量作短距离的移动。
3、栉孔扇贝在-2~28℃范围内都能生存，其生长适温为15~25℃；华贵栉孔扇贝在8~32℃条件下能正常生活，生长的最适温度为20~25℃；海湾扇贝的耐温范围为-1~31℃，5℃以下停止生长，适温范围为8~28℃。虾夷扇贝的适温范围为5~23℃。
海湾扇贝对盐度的适应范围较广，在（16~43)×10﹣3范围内都能生存，其生活的适宜盐度为（21~35) X10-3，其他种类都为高盐种，栉孔扇贝的适宜盐度为（34) X 10，华贵栉孔扇贝的遭宜盐度为（23.6~3)X10-3虾夷扇贝的适宜盐度为（24~40)X10-3。
三、扇贝适合的温度和盐度？
海湾扇贝。美国大西洋沿岸的浅海和内湾的泥沙底质中是产海湾扇贝的主要来源地，海湾扇贝适宜生存的水温在2-34℃左右，而生长适宜的水温则应在5-30℃左右。在0℃以下的低温条件下，扇贝的成活率只能达到75%，在10℃以上扇贝生长良好，要想扇贝生长速度快，水温一定要控制在18-28℃左右。海湾扇贝对盐度适应性强，当海水盐度2l‰-35‰时，扇贝可以快速的生长。
2、虾夷扇贝。虾夷扇贝属于冷水性贝类，5- 20℃是最适合它生长的水温，在低于5℃水温的条件下，生长缓慢，0℃以下停止生长。虾夷扇贝不耐高温，当水温高于23℃时活动能力减弱或停止活动，并逐渐死亡。虾夷扇贝对盐度的适应范围小，最适合生长的盐度25‰-33‰左右。但稚贝的适盐范围较大，在盐度11.5‰-40. 7‰的条件内，都能正常生长。虾夷扇贝耐干露能力差，在气温28℃时，壳高2cm的贝苗，露空16小时会全部死亡，当气温在26℃时，则露空5天会全部死亡。
四、两公斤海水能养活两公斤扇贝吗？
不可以
1、海贝壳养殖除非用海水养殖，可以延长存活时间，在10斤的水中加3两海盐，配成类似的海水。没有海盐的话用食盐，效果差点。
2、扇贝苗入池后要派专人看管，发现有的苗有气浮在水面时，要用细竹干把气放掉。入池十天后，观察扇贝苗生长状况，如果扇贝苗生长的快且数量也很多，就要马上更换苗袋，一般用三十目的苗袋。
3、然后等二十天左右再更换一次苗袋。人池十天左右要开始换水，每天换量为总量四分之一左右，如果水色太浓要加大换水量，刮风天不要换水，因为水太混。