一、扇贝是淡水还是海水养殖？
扇贝是海水养殖的。扇贝，是我国沿海主要养殖贝类之一，世界上出产的扇贝一共有60多种，我过约占了一半。
二、扇贝是海里的吗？
是的，扇贝是海里的贝类动物。
三、扇贝是人工养殖的吗？
扇贝有养殖也有野生的。扇贝从类别来看属于软体动物门，因此毫无疑问属于动物的一种，不是之。扇贝平时在水中是静止的，很少活动，但不能因此而认为它们属于植物。扇贝在我国属于一类非常重要的、可以人工养殖的作物，经济价值是比较高的。
四、解冻扇贝肉的家常做法？
食材：扇贝4斤。辅料：姜4克，香醋20毫升。
1、干扇贝泡一下，冻扇贝化冻。
2、洗净扇贝，流水下把扇贝的壳刷洗干净。扇贝现在都是养殖的，生长在浅海区的礁石及沙质海底，身上比较脏，一定要清洗干净。
3、刷洗干净的扇贝放入蒸锅的篦子上，蒸锅里记得加水。烧开后再大火蒸5分钟即可。6、蒸熟的扇贝，壳会张开， 扇贝肉饱满新鲜，闻着就鲜美。
7、蒸扇贝的时候我们准备一个蘸汁，扇贝性寒，肠胃不好的人要慎食，所以要调一个生姜醋汁，这样就可以放心吃了。
9、鲜美的扇贝，开始吃吧，蘸着姜醋汁，特别鲜美。
五、扇贝属于哪种生物？
软体动物。
扇贝是我们非常常见的一种动物，从类别来看，扇贝属于软体动物门珍珠贝目扇贝科。可见，扇贝属于一种软体动物。
作为软体动物，扇贝也比较符合软体动物的重要特征。它们的身体外部是一层比较坚硬的壳，形状有时候是扇形的，有时候则是圆盘形的，它们的外壳上有一些放射状的肋或者是同心片状的雕刻。
六、扇贝是淡水还是咸水？
扇贝也分为淡水扇贝和海水扇贝两种类型，其中海水扇贝是海洋生物，主要生活在海水的环境当中，通常在淡水中是不能够存活的，也养不活；而淡水扇贝的生活环境主要是淡水，可以在淡水中存货，也可以在淡水中进行养殖。但我们日常食用的大多数是咸水扇贝。
扇贝是海产双壳类软体海鲜，是属于典型的海鲜类产品，也是人们日常使用的海鲜产品之一。本科类约有50个属和亚属，400余种。世界性分布，见于潮间带到深海。
扇贝有两个壳，大小几乎相等，壳面一般为紫褐色、浅褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。贝壳内面为白色，壳内的肌肉为可食部位，扇贝只有一个闭壳肌，所以是属于单柱类的。