一、淡水鱼的种类？
黑鱼
黑鱼属于淡水鱼，它主要分布在非洲和亚洲的江河、湖泊、池沼中。黑鱼肉味鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱，是一种经济价值较高的鱼类。
草鱼
草鱼是典型的草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。
鲤鱼
鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。
二、淡水鱼胶的种类？
淡水鱼胶当中，有北海鱼胶、赤嘴鳘鱼胶、公有黄花胶、白花胶、蜘蛛胶、鳕鱼胶等。
北海鱼胶：一般产自我国广东、广西、福建以及越南等沿海地区，是一种性价比较高的鱼胶品种，具有不错的滋补效果，并且价格相对较为实惠，适合日常食用或者作为礼品赠送他人。
赤嘴鳘鱼胶：一般产自我国广东、浙江、福建、香港等沿海地区，是所有鱼胶里面价格比较昂贵的品种，具有很强的滋补效果，特别是对气血补充效果显著，一些气血比较虚弱的人群适合长期食用。
公有黄花胶：一般产自我国浙江、福建、广东等沿海地区，因为产量极少，所以比较珍贵，价格也相对较高，具有比较好的滋补效果，对美容养颜和提高免疫力都能起到很好的作用。
白花胶：一般产自我国福建、广东、浙江等沿海地区，是花胶当中营养价值比较高、口感比较好的品种之一，价格也相对较高，适合作为礼品赠送给他人。
蜘蛛胶：一般产自我国广东、广西、福建等沿海地区，是花胶当中比较出名的品种之一，价格比较昂贵，具有很好的滋润皮肤和提高免疫力的作用。
鳕鱼胶：一般产自北欧一些国家，现在广东、福建等沿海地区也有养殖，具有很好的补充胶原蛋白和提高免疫力的作用。
除了上面这些常见的淡水鱼胶品种之外，还有很多其他不同的品种，各自具有不同的特点和滋补效果。
三、喀麦隆淡水鱼的种类？
喀麦隆淡水鱼很多，但是鱼类很少，内陆河里的鱼种屈指可数：罗非鱼、埃及塘鲺、非洲银龙鱼、黑鱼、非洲红眼等。
喀麦隆的大部分城市都可以钓鱼，Yaoundé有一个razel大水库，还有一个eco-park养殖鱼塘；杜阿拉靠海，还有wouri河和mango河，钓鱼地点不要太丰富；kribi也是海滨城市，海岸线极其宽阔，还有瀑布，各种小河流不计其数。
四、辽宁的淡水鱼的种类？
鲫鱼，鲤鱼，鲢鱼，草鱼，船丁鱼，鲶鱼，甲鱼，太多了，太多了。最常见的是鲫鱼，鲤鱼，鲢鱼和草鱼，鲫鱼分布最广，在我国，无论南北西东，有淡水的湖泊河流就有鲫鱼的存在，它繁殖能力强，生长速度不快，所以很少有人养殖它，鲤鱼，鲢鱼和草鱼是淡水养殖的主要品种。
五、细鳞淡水鱼的种类？
草鱼，鲤鱼，麦穗鱼，鲫鱼，黑鱼
六、黔东南淡水鱼的种类？
黔东南淡水分布广，水系密布、河流纵横、主要河流有清水江、都柳江、舞阳河等。水库、山塘星罗棋布，主要水库有三板溪水库、红旗电站水库、鱼塘水库等。
这河流、水库、溪沟、山塘里淡水鱼有无鳞类如：鲶鱼、角角鱼（黄颡鱼）、贵鱼……，有鳞片的鱼更多，主要有：鲤鱼、草鱼、白条鱼、白鲶鱼、鲫鱼、麻沟鱼、蛇花鱼等等。
七、阜阳地区淡水鱼的种类？
阜阳地区淡水鱼种类丰富，包括草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲑鱼、鲢鳙杂交种等。其中，草鱼和鲢鱼是阜阳地区的特色品种，草鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是阜阳地区重要的经济鱼类之一；鲢鱼肉质鲜美，营养丰富，是阜阳地区的传统名菜之一。此外，阜阳还有一些鱼塘养殖的其他鱼类，如草鱼、鳙鱼、青鱼、鲫鱼、鲤鱼等，都是当地人喜爱的美食。
八、淡水鱼的种类都有什么？
1.草鱼， 典型的食草性鱼类,由于其生长迅速、饲料来源广,是我国主要淡水鱼类养殖的对象。
2.鲤鱼 ，是淡水鱼类中养殖历史悠久的鱼类之一,耐寒、耐碱、耐缺氧。
3.鲫鱼， 鲫鱼属于一种常见的淡水鱼,食性杂,主要以水草和浮游生物为食。
4.鲶鱼 ，鲶鱼是一种生活在江河、湖泊中的淡水鱼,此鱼的特点就是周身无鳞。
九、好吃的淡水鱼种类？
1、鳜鱼
鳜鱼又叫桂鱼，季花鱼，因为它与石斑鱼同科，所以还被称为“淡水石斑”，鳜鱼是食肉性鱼类，每年春季肉质最为肥美。鳜鱼的肉质不用多说，味道鲜美，肉质紧实，而且鱼刺也比较少，最好的做法就是清蒸了。
2、抗浪鱼
抗浪鱼是云南抚仙湖的特产，抗浪鱼的身形细长，跟秋刀鱼很相似，但是个头要小得多。抗浪鱼个体虽小，但是肉味十分鲜美，最佳做法是油煎，或者是用炭火烧，非常的香。
3、刁子鱼
刁子鱼属于一种大型的淡水鱼，体重可以达到十公斤，生长的速度很快，个头也比较大。它们整个鱼身都是白色的，通常生长在东北，在农村很常见。刁子鱼很大的一个优势就是性价比高，价格便宜但是味道鲜美。
十、都江堰淡水鱼的种类？
虹鳟，原产于北美洲的太平洋沿岸及堪察加半岛一带。多栖息于冷而清澈的上游源头、小溪、小河到大河或湖泊等。虹鳟以陆生和水生昆虫、甲壳类、贝类、小鱼、鱼卵为食，也食水生植物的叶和种子。
金鳟，肉味鲜美，营养丰富，刺少肉多，食用价值高，是集观赏、游钓、美食于一体的优良品种，现已成为我国养鳟业继虹鳟后第二个重要养殖品种。
亚东鲑，鱼体肥满，脂肪多，肉厚，味道鲜美，故当地群众最嗜吃此鱼。但个体不大，数量少。