一、淡水鱼有哪些,耐活好养的有哪些
淡水鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲢鱼等等。淡水鱼是指一生都在淡水中度过的鱼类。淡水鱼包括30多个目,大约8400种。淡水鱼在我国分布的比较广,有些种类几乎随处可见,比如金鱼、斗鱼、孔雀鱼、斑马鱼、虎皮鱼等,就是常见的观赏淡水鱼。有很多养鱼爱好者会将这些鱼养在家中观赏。
一、淡水鱼有哪些淡水鱼有草鱼、锦鲤、鲫鱼、鲶鱼、鲢鱼等品种。淡水鱼从广义上来说是指生活在盐度千分之三的淡水里的一类鱼,狭义上来说主要是指在淡水中生存的鱼。淡水鱼属于脊椎动物,种类众多,在我国随处可见。不同的品种有不同的特点。接下来为大家介绍几种典型的淡水鱼:
草鱼是草食性的一类鱼,体色呈淡黄色,腹部为黑白色,体侧的鳞片外围为黑色。锦鲤是一种观赏鱼,家庭养鱼多以锦鲤为主。锦鲤的花色比较多,观赏价值高。鲫鱼喜群居,多分布在江海湖泊中。鲶鱼体表无鳞,身上多黏液。现在很多是人工养殖的鲶鱼,喜欢生活在20~25度的水中。鲢鱼的体形侧扁,头比较大,鱼鳍呈灰白色,性情比较急躁,喜欢跳跃。
二、耐活好养的淡水鱼有哪些1、金鱼:十分常见的淡水鱼,比较皮实,好养。体色很是多样,是观赏性比较强的家养鱼。
2、泰国斗鱼:生性活泼,生命力比较强,是新手养鱼者的入门鱼。
3、孔雀鱼:体色鲜艳,食物比较好挑选,很容易喂养。
4、斑马鱼:游性比较强,体态很是美丽,对水温水质的要求并不高,比较好养。
5、虎皮鱼:体质强、易饲养。
二、淡水养殖鱼
南京基本上都是养殖淡水鱼,咸水鱼类的条件不够。淡水鱼又分普通淡水鱼和特种淡水鱼。
淡水鱼的鱼塘养殖只要有:鲫鱼,草鱼,黄鲢,白鱼,鳊鱼等等,可以混养,如果是大湖里养殖的可以加入鲤鱼。鲤鱼是不适合鱼塘养殖的,切记!普通淡水鱼的产量比二十年前已经翻了很多倍了,亩产2000斤已经不成问题。
特种养殖的话就比较杂了,风险也要高出很多,你要根据池塘的水源,区位优势等其他因素来定。特种养殖最好和鱼苗供应商取得资源互补,紧密合作才能做好市场的主动权,特种养殖的销售也要做好前期准备工作。
四大家鱼都行看您那边吃什么鱼多就养什么被
三、高档淡水鱼养殖品种
高档淡水鱼养殖品种
高档淡水鱼养殖品种,淡水鱼的种类是有很多的,而且水产养殖中,养鱼很是普遍,而养殖户常养的品种均为淡水鱼,淡水鱼也是比较好养,下面看看高档淡水鱼养殖品种及相关资料。
高档淡水鱼养殖品种1 一、乌鳢
乌鳢,俗名黑鱼、乌鱼、才鱼等。属鲈形目,鳢科,鳢属。我国鳢属鱼类有8种,已开发人工养殖的有乌鳢、斑鳢和月鳢。
乌鳢在我国普遍分布,除了西部高原地区外,从南到北均有分布,主要分布在长江流域的河川、湖泊和池塘中。
在广东、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、河南、辽宁、台湾等地,乌鳢人工养殖很普遍。
乌鳢为营底栖生活的鱼类,栖息环境极其广泛,常生活在软泥底质、水草丛生、水流缓慢或静止的湖泊、河流、池塘、沼泽洼地及渠沟等水域,但在江河水流湍急的区域中几乎没有栖息。
乌鳢对水质、溶解氧、酸碱度、盐度等外界环境适应性特别强,能忍耐的pH值范围是3.1~9.6,超出忍耐范围会很快死亡。
乌鳢属广盐性鱼类,在淡水、盐水中都能生存。
乌鳢耐低氧能力很强,它在浑浊缺氧的水体中也能生存,并且在少水甚至无水的条件下,只要保持鳃部和体表湿润,就能存活较长的时间,根据这一特征,乌鳢可采取保湿运输。
乌鳢的生长速度很快。自然条件下,1冬龄鱼的体长19~39厘米,体重100~750克;2冬龄鱼的体长38~45厘米,体重600~1400克;3冬龄鱼的体长45~59厘米,体重1450~2000克;最大个体可达5千克以上。
由于水体生态条件的差异,如水质、饲料的种类及鱼体的内在因素等原因,乌鳢个体生长的差异很大。
总的来说,乌鳢在2龄前,生长旺盛;2龄后,出现随着年龄增长而个体增长率逐渐降低的趋势。
鳢属中的月鳢,俗称七星鱼、山花鱼、点称鱼。分布于长江以南各水系,常栖息于山涧溪流中,在广东、广西已普遍养殖,其他地区也引种试养,因其个体小,适合于农户庭院养殖。
月鳢具有耐低氧及对不良环境适应能力强的特点,对养殖环境要求不高。
月鳢养殖方式有多种,如池塘养殖、水泥池养殖、网箱养殖等,养殖户可根据自身的条件,因地制宜选择养殖方式。
二、鲇鱼
大口鲇原名南方大口鲇,俗称河鲇、大河鲇鱼、鲇巴朗(四川)、叉口鲇(湖北)、大鲇鲐(江苏、浙江)等。
属鲇形目、鲇科、鲇属。是鱼类中长得最快、也长得最大的一种,主产于我国长江流域的大江河中,是一种以鱼为食的大型经济鱼类,常见个体重2~5千克,最大可达40千克以上。
大口鲇肉质细嫩,味道鲜美,无肌间刺,腴而不腻,不仅是席上佳肴,而且有一定的药用价值。
大口鲇具有许多优良性状,如生长速度快,繁殖的鱼苗当年就能长到500克以上;养殖周期短,当年的鱼苗饲养4~6个月就能上市;
适应低温的能力强,在我国北方能自然越冬;食性可以改变,即由原来吃活鱼虾转变为吃人工配合饲料,适合规模化、集约化饲养;
消费市场广阔,大口鲇是中档鱼,不仅可鲜食,也可加工成风味食品,国内外畅销;
经济效益高,单位养殖面积的利润是饲养常规家鱼的5~8倍,是饲养革胡子鲇的4~6倍。
大口鲇属温水性鱼类,生存适温为0~38℃。
在池养条件下,生长适温是12~31℃,最佳生长水温是25~28℃。低于18℃和高于30℃时生长缓慢。
水温降至8℃左右并不完全停食,而水温升至32℃则完全停食。
对水中溶解氧含量要求略高于四大家鱼,当水中溶解氧含量在5毫克/升以上时,生长速度快,饲料转化率高;
在3毫克/升以上时,生长正常,低于2毫克/升可能出现浮头现象;低于1毫克/升时,导致泛池死亡。
对水体pH值的适应范围较广,pH值6.0~9.0的水域都能生存,但最适范围为7.0~8.4。
大口鲇是底层鱼,白天多集群潜伏于池底弱光处隐蔽,到了夜晚才分散到整个水域中活动觅食。
在人工饲养条件下,不会像鲤鱼那样浮到水面上来抢食,只能凭借饲料台上方翻滚的波纹和水花,判断鱼群正在抢食。
大口鲇性情温顺,不善跳跃,不会钻泥,容易捕捞。第一网的起捕率常在80%以上,三网过后基本上能把鲇鱼捕尽。
大口鲇在鱼池里的分布也有特殊性,往往只占据池边、池角和深水处;又特别善于随水流逃跑,无论是顺水流还是逆水流。
因此,池塘面积不宜太大,进、出水口的拦鱼设备一定要牢固可靠。
胡子鲇,广东称塘虱鱼,广西称塘角鱼,在南方养殖较普遍。
属鲇形目,胡子鲇科,是江河池沼常见的野生鱼类。胡子鲇是杂食性,生长快,耐低氧、耐小水面,疾病少,离水不易死亡,便于运输。
因此,适宜在家庭小池中饲养。胡子鲇是一种滋补保健的优质鱼,受到国内外市场的欢迎。
革胡子鲇,又称埃及塘虱、埃及胡子鲇。原产于非洲尼罗河流域,为热带、亚热带鱼类。
1981年从国外引进广东省,人工繁殖取得成功后,已在我国大部分地区开展养殖。
革胡子鲇柔嫩肥美,营养丰富,具有食性杂、生长快、产量高、耐低氧、抗病力强和养殖周期短等特点,既适合池塘单养、混养和稻田养殖,又适宜于家庭小水体密养。
革胡子鲇适应性很强,苗种繁育简单,养殖技术容易掌握。
革胡子鲇生长适温13.5~35℃,水温低于7℃可引起死亡。革胡子鲇是以动物性为主的杂食性鱼类。
人工饲养时,也食花生饼、豆饼、豆糟及人工配合饲料,喜食家禽和猪、牛的内脏。
革胡子鲇贪食,且食量大,投饲过多会造成摄食过量而胀死,所以必须控制投饲量。
同时革胡子鲇又有很强的耐饥力,越冬期间4~5个月不投喂也不会饿死。革胡子鲇在我国南方每年可养2~3茬。
池养条件下,经4~5个月的养殖,当年投放的鱼苗一般能长到0.5千克,最大个体可达2千克以上,每666.7平方米产量可达5000千克。对于上年越冬的鱼种,第2年普遍能长到1千克,最大个体可达4千克以上。
三、黄鳝
黄鳝又称鳝鱼、长鱼、无鳞公主。属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。黄鳝肉味鲜美,骨刺少,特别是小暑后的黄鳝最为肥美,是国民喜食的水产品。
黄鳝除食用外,还有一定的药用价值。黄鳝适应能力强,除青藏高原外,全国均有分布。黄鳝体细长,耐饥饿,疾病少,市场价格高,养殖经济效益好。
四、鳜鱼
鳜鱼是指鳜属鱼类,在分类学上属鲈形目、科。鳜鱼属种类较多,常见的是大眼鳜和翘嘴鳜,斑鳜目前人工养殖的主要是翘嘴鳜。
鳜鱼又叫桂鱼、季花鱼等,是著名的席上珍肴,刺少,味美,营养丰富,驰名中外。
鳜鱼以往没有专门饲养,主要是饲料问题,因鳜鱼和乌鳢一样,也是典型的肉食性鱼类,饵料来源较困难。
由于鳜鱼深受群众欢迎,加之经济价值高,因此各地都开展了鳜鱼人工繁殖和人工养殖。
鳜鱼生长速度较快。当年鱼苗可长到50~100克,第2年即可达到500克,第3年达1~1.5千克。
从第4年起,生长速度显著减慢。因此,人工饲养鳜鱼以2~3龄为好。采用早繁苗,当年养到500克左右上市。
鳜鱼幼鱼刚孵出后不久,就能吞食其他鱼苗。因此,南方常用人工繁殖的家鱼苗喂鳜鱼苗,效果很好。
鳜鱼长到4厘米时,即转为以小虾类为主要食料,体长10厘米以上时,则以食小型鱼类为主,有时同种鱼也相互蚕食。
鳜鱼人工饲养时,可投喂野杂小鱼或家养鱼种,也可投放一些鲫鱼、罗非鱼等让其繁殖小鱼,供鳜鱼吞食。
总之,选养鳜鱼,首先要考虑是否有饵料鱼,并根据饵料量来确定放养量。
饲养鳜鱼,要因地制宜,只要饵料有来源,饲养鳜鱼有较高的经济价值,南方某些地区已将鳜鱼作为主要养殖品种。
五、鳗鲡
鳗鲡学名为日本鳗鲡,又称白鳝、青鳝、鳗鱼、河鳗、白秋、蛇鱼等,是降河性洄游鱼类。
鳗鲡是人工养殖的名特优品种,但人工繁殖至今仍未完全成功,主要依靠天然捞苗。
每年春季,有大批的幼苗(称鳗线),成群地自海进入江(河)口。
一般雄鳗久居河口成长,而雌鳗和幼鳗逆水上游进入江河的干流和与河流相通的湖泊,有一部分甚至直达江河的上游,如长江的金沙江、岷江、嘉陵江地区,闽江的建瓯以上地区。
鳗鲡在江河和湖泊中育肥,到了成熟的年龄,秋季又大批游到河口,会同常住在河口地带的雄鳗鱼一起游到海洋中繁殖。
养鳗可建造养鳗池单养,也可以在鱼塘中混养。单养池要求能防逃,有自流化的排灌系统,并有充足的饲料。
一般每666.7平方米放养鳗种0.5万~1万尾,年产量可达1~2吨;混养主要是以鱼塘中的野杂小鱼虾为食,每666.7平方米可放养50~100尾,1年可收获成鳗20~30千克。
欧洲鳗俗称欧鳗,主要分布在葡萄牙、西班牙、法国、英国等国家和北海、挪威海、波罗地湾、地中海、黑海等区域,是除日本鳗外第二大人工养殖的鳗
鲡种类。欧洲鳗与日本鳗相比,有以下不足之处。
不耐高温,生长最佳温度为24~26℃。
易患寄生虫病,寄生虫是欧洲鳗的一大杀手,如指环虫、车轮虫、三代虫、白点虫等。
生长大小差异大,出成率低。
摄食活力弱且生长缓慢,一般从玻璃鳗长到200克的上市规格需要18个月。
养殖池底淤泥必须彻底清除,水质要求高,溶解氧含量维持在5~7毫克/升,pH值稳定在6.9~7.5。
根据我国欧洲鳗养殖成功经验,主要采用三种类型:一是利用深井水养殖欧洲鳗;二是利用山涧溪水养殖欧洲鳗;三是利用海水养殖欧洲鳗。
六、泥鳅
泥鳅肉质肥美,营养丰富。泥鳅虽然个体不大,但鱼种来源方便,可自行到沟、塘、水田中捕捉幼鱼或亲鱼,又具有杂食性、抗病力强、生长快的特点,是家庭养鱼的主要对象,特别是其他鱼种来源缺乏的地方更适合,饲养效果也好。
七、黄颡鱼
黄颡鱼俗称嘎牙子、黄腊丁、黄鳍鱼等。
属鲇形目,科,黄颡鱼属。黄颡鱼为底栖鱼类,对生态环境适应性较强,广泛分布于我国淡水水域,是江河湖泊的重要经济鱼类。
除西部高原外,各干、支流水系均有分布。
在我国长江干流和支流附属水体分布4个种,黄河、黑龙江、珠江水系流域有2~3个种的分布,并形成自然群落。
黄颡鱼体形较小,肉质细嫩,少刺,味道鲜美,营养价值高,深受消费者青睐。
在自然水域中,黄颡鱼生长速度较慢,上市规格小,在一定程度上影响了市场发展。
随着市场需求的不断扩大,黄颡鱼价格逐年上升;黄颡鱼疾病少,饲料来源广,饲养管理简单,养殖效益较好,黄颡鱼人工养殖发展很快。
黄颡鱼属温水性鱼类。生存温度0~38℃,最佳生长水温25~28℃。适宜pH值为6.0~9.0,最适pH值为7.0~8.0,耐低氧能力一般。
水中溶解氧含量在3毫克/升以上时生长正常,低于2毫克/升时出现浮头,低于1毫克/升时会窒息死亡。
池塘人工饲养条件下,除摄食池塘中天然饵料生物外,一般必须投喂人工配制的软性配合饲料,尤其是在集约化网箱流水饲养的条件下,投喂的配合饲料中蛋白质含量必须达到35%~40%。
八、鲟鱼
史氏鲟,又名黑龙江鲟,七粒浮子,为世界上尚存的26种鲟形目鱼类之一。属硬骨鱼纲,辐鳍亚纲,软骨硬鳞总目,鲟形目,鲟科,鲟属。
鲟类是一群大中型的经济鱼类,广泛分布于北回归线以北的水域中。鲟鱼是一种相当古老的生物类群,有“活化石”之称。
史氏鲟为动物食性,在天然水域中以水生昆虫幼虫、底栖动物和小型鱼类为食,也有摄食两栖类的情况。
幼鱼的食物以底栖生物及水生昆虫幼虫为主,繁殖期间摄食强度下降或停食。
史氏鲟的最低成熟年龄,雌鱼9~10年,雄鱼7~8年。
根据经验,史氏鲟养殖应在高溶解氧、低有机物、清新、流动的水中进行,总硬度略高些(100~150毫克/升),对孵化和育苗都有好处。
俄罗斯鲟,又称俄国鲟。
属硬鳞总目,鲟形目,鲟科,鲟属。主要分布在里海、亚速海、黑海以及与这些水域相通的河流。
俄罗斯鲟除部分是洄游性种类外,有部分是定栖种类,在伏尔加栖息的`大多为定栖种类。
这种鱼在俄罗斯具有较高的经济价值,有较高的捕捞产量,产量主要靠人工养殖和人工放流增殖维持。
美国、日本和中国等国家已引进俄罗斯鲟开展人工养殖。
九、长吻d
长吻d,俗称江团、鱼。属鲇形目、科、属。长吻d是我国名贵的淡水鱼类,分布于长江水系,向北达黄河,向南可至闽江水系。
在长江上游及支流,长吻d是重要的经济鱼类,产量较高,而湖北的石首,四川的乐山、北碚、南充、蓬安等地为有名的产区。
长吻d肉质细嫩,肉味鲜美,含脂量高,膘特别肥厚,新鲜时为银白色,干制后为名贵鱼肚,食者无不称赞,有“不食江团,不知鱼味”之说。
特别是湖北石首的“笔架鱼肚”,素享盛名,常作为宴席上的佳肴。20世纪80年代,长吻d人工养殖试验获得成功,使长吻d成为池塘养殖的名贵水产品。
长吻d为江河底层的肉食性鱼类,平时在水流较缓的河口、深潭内活动,冬季在干流深水处或水下乱石的夹缝中越冬,喜夜间捕食。
幼鱼主食水生昆虫,兼吃植物。成鱼食性广泛,除捕食、麦穗鱼等小型鱼类外,还摄食虾、蟹及其他甲壳类、螺类、水生昆虫和水丝蚓等。
在上述饵料资源丰富的河段,长吻d产量较高。长吻d虽然是肉食性鱼类,但其食谱中多是经济价值较低的小型鱼类和底栖无脊椎动物。
因此,可在野杂鱼和底栖动物较多的水库、池塘、河流中养殖。
十、河
河产于我国,为科鱼类的通称,国内通常食用与养殖的有暗纹东方、弓斑东方、红鳍东方、黄鳍东方、菊黄东方、假睛东方等。
目前淡水人工养殖多以暗纹东方为主。暗纹东方生长适宜温度为16~27℃,最适温度为20~26℃。
溶解氧含量6毫克/升以上,pH值为7.4~8.6,透明度35厘米以上,就能健康生长。溶解氧含量低于3毫克/升会缺氧死亡。
十一、翘嘴红
翘嘴红又名大白鱼、翘嘴巴、白丝。
属鲤形目,鲤科。翘嘴红是一种生活在流水及大水体中的大型凶猛性鱼类,成鱼一般在敞水区水体中上层活动,游动迅速,善跳跃;幼鱼成群生活在水流较缓慢的浅水区域;冬季在河床、湖槽中越冬。
翘嘴红主要以鱼类为食。人工饲养条件下,经过驯化,能摄食鱼糜、冰鲜鱼虾和人工配合饲料。
翘嘴红生长迅速,体形较大,最大可长至15千克重,常见个体2~3千克,人工条件下,3~5厘米的鱼苗经过6~10个月的饲养,70%的鱼能长到400克以上。
1~2冬龄鱼处于生长旺盛期,3冬龄以上进入生长缓慢期。雌鱼性-成熟后,生长速度无明显下降,而且雌鱼比雄鱼生长快。
高档淡水鱼养殖品种2 品种一,黑鱼
黑鱼,又称乌鱼和生鱼,是一种常见的淡水鱼。这种鱼比较壮,生长迅速,营养价值非常丰富,所以在市场上价格相对稳定,很受人们的欢迎。黑鱼对环境的适应性强,成活率高,因此可以在一般环境中生长。主要饵料是小鱼、虾、昆虫等。
属于杂食鱼类,容易饲养。黑鱼的养殖成本也比较低,是以一亩池塘养殖3000条黑鱼为基础,成本在2.5万元左右。亩产高达4500斤。在目前每公斤15元的市场价基础上,降低成本2.5万元,每亩产值约4.25万元。
由于其体型较大,经过一年的养殖,每条黑鱼平均约1.5斤,所以养殖也是一种非常赚钱的鱼。
品种二,银鱼
银鱼的当地名称也叫蔡羽和黄瓜鱼。它又小又长又透明。生长适应性强,成活率高,生长快,食性复杂,繁殖力高,是一种相对容易繁殖的鱼类。此外,银鱼也是一种味道鲜美、营养价值高的鱼类,属于四大亮鱼之一。吃银鱼有健胃补虚的功效。
一般来说,经过十几个月的培育就可以出塘了。成活率90%,产量可以高3500斤左右,成本不超过3万块。如果现在的市场价30元一公斤左右,产值高达10.5万元,减去成本3万元,净收入7.5万元。价格比较高,可以说是高利润的养殖鱼类。
品种三,剑鱼
剑鱼又叫芝麻剑鱼,因为它多了一点芝麻大的黑点,所以叫芝麻剑鱼。这种鱼肉质嫩滑,味道鲜美,营养价值高。比如芝麻旗鱼,植物蛋白、维生素、微量元素含量高,还能增强人体免疫力。养殖芝麻旗鱼可以说不仅成本低,而且生长适应性强。
易于管理。用池塘养殖,一亩3000块,年成本3万左右。而且产量高达3200斤,按照现在旗鱼的市场价,35元一斤左右。然后,一亩产值高达11.2万元,减去成本3万元,净收入8.2万元。利润收入还是很丰厚的,前景不错,值得养殖。
高档淡水鱼养殖品种3 1、鲤鱼
鲤鱼是杂食性鱼类,具有适应性强、耐寒、耐低氧、食谱广、生长迅速快、在静水和流水中均能繁殖等特点,多在稻田、池塘、网箱养殖。鲤鱼品种很多,较好的有荷包鲤、荷包红鲤、芙蓉鲤、镜鲤和锦鲤等,其中杂交出来的品种建鲤、丰鲤,具有肉味鲜美、病害少、易、生长快等特点。
2、鲫鱼
鲫鱼是杂食性鱼类,具有适应性很强,能耐低氧,在碱性较强的水域中也能生长、繁殖等特点,是我国稻田养鱼的主要对象,也有与四大家鱼搭配池养的。肉质细嫩,汤味鲜美,为我国各地最普遍的食用鱼之一。
3、鲂鱼
鲂鱼也是杂食性鱼类,具有抗病力强、性情温和、易于、起水率高、生长较快等特点,其肉嫩脂多,味道鲜美。常见品种有武昌鱼和三角鲂,因团头鲂性状优良,现已成为主要养殖对象,在全国21个省市放养。
4、鳊鱼
鳊鱼是偏草食性的杂食性鱼类,主要以藻类、水生植物的茎、叶、碎屑及其种子为食,兼食枝角类和轮虫等。分布广,产量大,为我国的重要经济鱼类之一。肉味鲜美而多脂,深受群众欢迎,曾作为养殖对象,但起水率不高,现已逐渐被团头鲂取代。
5、鲮鱼
鲮鱼也叫做雪鱼,它生长较快,肉味鲜美,为华南的重要经济鱼类之一。广东、广西常将其与草鱼、鲢鱼等混养,此鱼不耐7℃以下低温,故在11月份前即要采取防寒措施。