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西葫芦和菜瓜是同一种东西吗?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-27 23:27   点击:280  编辑:admin   手机版

不是同一东西。

外观不同:西葫芦是一种浅绿色的瓜类蔬菜,像圆柱形;菜瓜的颜色则比较深,而且体型比西葫芦矮一点,胖一点。

口感不同:菜瓜的口感清脆甘甜,以炒着吃,做凉拌菜,当水果直接吃;西葫芦的水分很足,炒出来的味道比较绵软。

不一样。西葫芦是南瓜属,菜瓜是黄瓜属。

1、西葫芦(Cucurbita pepo L.)一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。

2、菜瓜质脆肉厚、口味清爽,适食嫩瓜。榨汁、腌制、凉拌、炒食等。可做菜,烹、炒、酱、腌均可,风味独特,极为爽口。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。

西葫芦和菜瓜是同一种东西吗?西葫芦和菜包不是同一种东西,西葫芦是一种蔬菜,菜瓜是一种水果

菜瓜属于堇菜目葫芦科马㼎儿族甜瓜属的植物,别名为蛇甜瓜,西葫芦属于葫芦目葫芦科南瓜族南瓜属的植物,别名为茭瓜、白瓜或番瓜。

西葫芦和菜瓜是同一种东西

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