一、萝卜苗不焯水有毒吗?
萝卜苗不焯水没有毒。萝卜苗本身便没有毒素，且不需要进行焯水，焯水会破坏其中的营养。萝卜苗含有大量的水分、蛋白质以及碳水化合物，另外钙、磷、铁与胡萝卜素和维生素也是萝卜苗中最重要的存在。
萝卜苗的形状是旋卷的，且它的叶柄比较长，有很多的皱纹，颜色是呈现黄绿色的，它的质地比较脆，容易破碎，萝卜叶的气味浓郁，从远处便能闻到它的香气。
萝卜的田间管理：
1、土壤要求
萝卜种植的土壤选择要疏松并且养分充足。在萝卜种植前要给土壤提前施好基肥，并且进行翻地耕作。萝卜种植要筛选健壮饱满的萝卜种子，能够保证成活率。此外，萝卜前茬以瓜类茄果类、豆类为宜。
2、间苗和定苗
萝卜幼苗出土后生长快速，因此要及时间苗，间苗一般在拔除小苗弱苗，以防小苗拥挤，养分供应不足和苗不齐等。在幼苗生长阶段一般要进行两次间苗。间苗的时间在早晨和晚上为宜。
3、浇水
萝卜对水分要求不严格，并不是说萝卜不需要水分，萝卜浇水，依品种而定，大萝卜需水量大。小萝卜则无需过多水分。但是土壤要保持湿度。
但是萝卜浇水有以下几个时期不可避免，一是发芽期，播种后浇水促进出苗，出苗后再浇一次水促进生长。萝卜叶片快速生长阶段需水量较大，此外萝卜肉质根膨大阶段也需要大量水分但是在采收前一周停止浇水。
4、合理追肥
萝卜在幼苗期生长阶段，需要的氮肥较多。当萝卜进入肉质根生长的高峰阶段，需要的钾肥居多，磷肥次之。萝卜追肥一般进行两次，一次在萝卜幼苗期，幼苗长出两片真叶时，另一次在肉质根生长的旺盛季节。
二、减肥水煮白萝卜的做法
相信大家肯定都知道什么是白萝卜吧，白萝卜是我们常见的一种蔬菜，白萝卜不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃白萝卜可以起到很好的养生功效和保健的作用，白萝卜有防癌抗癌和促进消化的作用，常吃白萝卜还可以起到美容养颜和减肥瘦身等效用呢，下文我们给大家介绍一下水煮白萝卜减肥法具体要怎么做。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
1生姜拍开备用。
2萝卜去皮切片。
3萝卜加适量盐腌制5分钟。
4将萝卜腌出的水分倒掉冲洗干净。
5猪肉切片备用。
6生姜和冷水一起入锅煮沸。
7水开后放入萝卜。
8加入猪肉煮至熟加盐、鸡精调味即可。
小窍门：
夏天的萝卜比较辛辣，用盐将萝卜腌出水后再煮就比较清甜了。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是白萝卜了，我们知道白萝卜不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃白萝卜可以起到很好的养生保健功效，白萝卜在减肥上面功效明显，上文为我们详细介绍了水煮白萝卜减肥法具体要怎么做。
就是把萝卜切成长方形块，然后起锅烧水，下备好的萝卜炖熟，捞出放点耗油，一点演记可。
三、怎么种萝卜的简单方法
首先品种和季节的选择，请记住这一句话，秋冬季节，几乎所有的萝卜都好种，春季种植一定要选择晚熟，不容易抽薹的品种，萝卜的生长周期是这样的，苗期长叶子比热，跟进膨胀其凉爽的气候可以促进根茎膨大，而且质地和味道也相当好，跟进彭大了以后，如果气温很低几度，甚至到零下几度，那么萝卜就会进入冬眠，停止生长 同时跟进还能继续维持很好的品质，所以萝卜是非常适合做冬储的菜。
一般秋季种的萝卜不容易抽薹，也是最容易把萝卜种得好的季节，这是春化作用的响，如果大家选择春季种植的话，请避免10摄氏度以下的低温并选择晚熟不容易抽薹的品种，春季种植的萝卜干净会比较小一些，长得快，抽薹也早一些，所以家里春天要种植萝卜的话，不要种的太多了，不然放不久也吃不过来，萝卜的最佳生长温度是15~22摄氏度，高于25摄氏度就长得比较弱了，有些萝卜比较耐热，在比最佳温度范围更热的条件下，也能长出干净，但是品质和味道就略逊一筹了。
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我自己很少反季节种菜，自己种菜图的就是新鲜健康好吃，而时令的蔬菜是最好的，第二肥料和土壤有机肥是首选，加越多越好，土壤要疏松，透气，水不能太多，不然萝卜容易烂掉，需要追肥的话，撒点氮磷钾均衡的肥料，光照要足距，要适当拉开小萝卜半尺具，大萝卜可能要一时的样子，不过自己家里种见着吃的话，种得密一些也没太大问题，萝卜的病虫害问题主要是蚜虫，蚜虫的预防方法也很简单，我们在发现肉虫后，果断采用优质病虫农药真行杀虫即可，防止蚜虫迅速繁衍，这样就能够保证萝卜的健康成长了。不过度密植，及时摘除老叶病叶光照，充分保持良好的通风，适当套种和建中，这些对预防蚜虫都很有效。
最后提一下萝卜是播种还是移栽的问题，苗期要是伤到跟进以后会影响长出来的萝卜，所以一般我们不建议移栽萝卜，确实需要移栽的话，会连着周边的土壤一起移，不过如果我们用育苗盆来育苗，整个苗的根连着育苗土拿出来，不会伤到根近，所以这么给萝卜育苗移栽不会有问题，对于庭院种植来说这种方法更好吧，省时省地也容易操作。
总之无论种植什么蔬菜，水果，过程都差不多，最重要的还是要方法，和细节多去观察他们的生长动态，做出及时的调理，及时发现蔬菜的问题，这样就能够种植出非常优质的蔬菜
萝卜是秋季农户常种植的一种蔬菜，在立秋前后种植的现在正处于幼苗生长旺盛期。一般秋冬季节的萝卜，前期温度高，适合幼苗生长，在白露过后，昼夜温差大，正适合肉质根的膨大，所以，这个季节种的萝卜产量不低，品质也不错。但也有农户说，在以往的种植过程中，种出的萝卜个头小，产量低，不知道如何管理，给大家分享几个小技巧。
1、挖心和撇叶
这两种方法以前很多农户都在用，挖心是将萝卜上端的生长点挖掉，而撇叶是将上部叶片摘掉，这两种方法都是在萝卜膨大后期进行。虽然不花一分钱，增产也比较理想，但都费工费时，人工成本这一点也不能忽略，不适合大面积种植的农户，在小菜园里种植的农户，可以选一种方法试一试。
萝卜撇叶方法简单一些，将外部的叶片剪掉，削弱顶端叶片的生长优势，让肉质根部积累更多的养分，促进膨大，以提升产量。要注意萝卜心叶不要摘掉，以免影响萝卜自身的光合作用。挖心的过程相对来说要麻烦一些。
2、水肥管理
当土壤干旱，严重缺肥时，种出的萝卜辣味较重，萝卜的品质也会下降。而当水肥充足时，萝卜的辣味也会减轻，这样的萝卜更好吃。肥料充足是指氮磷钾配合施用，而不是只单施氮肥。一般我们在施足底肥，顺利出苗之后，萝卜生长中后期只需要两次追肥。
第一次是在肉质根刚形成时，以氮磷钾为主，可以用平衡型复合肥。第二次施肥在肉质根膨大期，这时萝卜生长需要大量的钾元素，施肥应以高钾肥为主，促进肉质根的生长，防止空心。施肥时不能撒到叶片上，施肥的位置应距萝卜根部8~10公分处，然后覆土，施肥过后，浇一次水。
有一些萝卜个头小，像樱桃萝卜，一般后期很少再追肥，所以，这类品种的萝卜应注意底肥的施入，最好用腐熟的有机肥加适当的复合肥，满足萝卜整个生育期的生长。
萝卜有很多品种，它产量高耐储存，方便运输，保存时间长，下面我给大家介绍几种常见的萝卜的种植时间和方法。
首先，我们介绍白萝卜，因为它个大，产量高，适合大面积种植。种植白萝卜的最佳时间是8月至9月中旬，这个时间种植白萝卜产量是最高的。在种植前要先翻好地，施足底肥在播种。育苗出芽之后，要把多余的苗拔掉，每颗萝卜之间的距离在 15~18厘米。行距在20~25厘米左右留苗。生长期要做好追肥和浇水。
第2个我们来介绍一下红萝卜的种植。
红萝卜个小产量低，但它的味道（生吃比较辣）做成菜比白萝卜要好吃很多，所以适合家庭种植
，在农村几乎每家每户都有菜园子。大部分都是种植红萝卜。红萝卜的种植时间，在9月中旬。每家每户都是种点自己吃的，不会施化肥，全部都是有机肥料。种植方法，跟白萝卜一样，只是时间晚一点。
最后说一说胡萝卜的种植方法和时间。胡萝卜在所有的萝卜品种当中生吃是最好吃的。
种植胡萝卜的最佳时间是7月至8月20日之间，首先要选择疏松的土地，施足底肥在下种，行距之间保持在18厘米至20厘米。最后做好生长期的施肥和浇水工作。
冬吃萝卜，夏吃姜，保你身体更健康。
萝卜是高产，优质和美味的，种植者必须首先进行合理的施肥。如果施肥不当，萝卜会变苦，肉质根部开裂，空心等。那么农民如何施肥呢？

高产萝卜施肥方法
首先，在种植前，种植者结合整个土地的深耕，每英亩施用3份分解有机肥，25公斤过磷酸钙，50公斤灰和0.5公斤硼。萝卜好，高产和施肥，有机肥应与无机肥混合。如果施用肥料，萝卜很容易受到影响。有条件的种植者也可以施用一些蛋糕肥料，这可以促进萝卜根组织的富集，不易空洞。

在种植者施用足够的基肥后，他们还必须根据萝卜的生长合理地追肥。通常，在萝卜2-3展开后，种植者可以每英亩施用4kg尿素。半个月后，萝卜进入玫瑰花期，进行第二次追肥。通常，每亩可施用6kg尿素和5kg硫酸钾。但要小心，单独申请，或在不同地点申请。

等到萝卜进入多汁根生长期，此时为第三次追肥。一般采用钾肥施用，每亩施钾5次。氮肥应根据生长情况而定，一般应减少氮肥用量，避免施用过量的氮肥，否则为时过晚，导致萝卜根部破裂或产生苦味，影响萝卜的产量和品质。

一些萝卜暴露，每7天，叶面喷洒2％的过磷酸钙溶液一次，这样萝卜的产量就增加了。
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