一、黑米糊有什么作用?
长期服用:滋养肌肤,明目活血,延缓肌肤衰老之功效,现在医学证实:黑米糊具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米糊,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑米营养成分:主要营养成分(糙米),按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。其营养价值比一般白米高,每百克含蛋白质11.3克,普通白米仅含6-8克。蛋白质含的必需氨基酸也较多,达8种,其中赖氨酸是白米的2-2.5倍。
二、教大家如何做黑米糊,最简单的做法
步骤
1.黑米
2.核桃
3.芝麻
4.去核红枣
5.把全部的材料放入豆桨机里按米糊键
6.三十分钟后一碗营养美味的米糊出来
三、简便快捷的黑米糊怎么做??
去超市买速食的那种直接泡来吃!
四、用豆浆机做黑米糊方法是怎样的
1、把黑米红豆洗净,黑米提前浸泡几个小时,红豆也要浸泡一会。准备好果汁机,把泡好的红豆黑米一起倒到果汁机里面。进行红豆黑米打磨加工,将打磨好的黑米红豆胡到入电饭煲中。把电饭煲按到煮饭键进行烹饪。放点红糖在电饭煲一起熬,味道比较好。
2、黑米,黑豆,红枣隔夜清水浸泡。红枣去核,黑米,黑豆过一下水,连红枣一起倒入豆浆机。倒入干净黑芝麻。加少许冰糖。加清水至豆浆机里面刻度。盖上盖,选择米糊键,开始即可。
3、黑米和黑芝麻按照5:1的比例准备,所有材料加一起,够豆浆机搭配的小碗一碗即可。
黑米和黑芝麻洗净,入豆浆机,按照最低水位倒水。按下“米糊”或者“五谷”模式。等着豆浆机哔哔叫时,就可以倒出来了。加些糖,开吃。
4、水应该最高水位线。配的量杯一量杯多一点黑米。黑米事先浸泡,夏冬浸泡时间不同。黑米用其他方法做,种皮坚韧,极难熟。只有用豆浆机做黑米糊,既方便又有营养。
五、已经磨好面的黑米糊怎么做
燕麦黑米糊
原料:
·黑米100克
·燕麦50克
·糯米50克
·清水2升
·蜂蜜1勺
主料:黑米 燕麦
香料:糯米
调味料:蜂蜜
作法:
1、黑米洗干净,浸泡48小时待用;
2、燕麦、糯米分别洗干净,浸泡24小时待用;
3、把泡好的黑米、燕麦、糯米一起加入足量清水,放入食物料理机打碎;
4、最后把打碎的黑米、燕麦、糯米,一起煮成软糯的粥。
5、粥温度降到80度左右,调入蜂蜜就可以了。