一、六种含硒最多的水果？
比较高的水果通常包括桑葚、猕猴桃、葡萄、桂圆等。桑葚是一种富硒水果，一百克干桑葚里的硒含量三十多微克，位居水果榜首。
猕猴桃中含有硒、钙、钾以及人体所需17种氨基酸。
葡萄中含有蛋白质、碳水化合物、钙、硒等微量元素。
桂圆果肉中含有大量的蛋白质、硒等元素，具有良好的滋养补益作用。
二、野生蘑菇真空包装能放多久？
新鲜的蘑菇如果有真空包装的，一般可以放3~5天；没有真空包装的一般可以放2~3天。而至于放冰箱放了10天的蘑菇不建议继续吃。
扩展：
常见的家用冰箱一般有3层，有冷冻室（结冰）、软冷冻室（变温室）、冷藏室（保鲜）。
冰箱冷藏室能放些剩菜、蔬菜、零食、饮料、水果、蛋糕、茶包、母乳等；变温室可以放些鱼、猪肉、鸭、鹅、鸡等食品；结冰层可以放一些排骨、水饺、冰淇淋、牛肉、肉丸子、虾、鱼、鸡、鸭等食品。
物品放在冰箱冷藏室（保鲜）可以储存的时间大致如下：
两到三天：芒果、樱桃、荔枝、豆芽、油麦菜、猕猴桃、韭黄、母乳、葡萄、草莓、桑葚、菌菇类、枇杷、香菜、韭菜、熟柿子、生菜
7天以内：火龙果、香瓜、龙眼、青瓜、西瓜、去叶芹菜
1~2周：南瓜、土豆、辣椒、豆角、雪梨、白萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子
开、切过的食品，放冰箱最好不超过1天。生肉、剩菜等食物要用保鲜袋、保鲜盒等密封起来再放进电冰箱里，否则很容易产生更多的细菌，甚至还会“串味”。但是还要注意了，有绿叶的蔬菜是不能装进袋子绑起来放冰箱保鲜的，叶子很容易腐烂。
在电冰箱冷冻室的食物一般都可以保存很长时间，但是，食品的营养物质可能会随着存放时间而丢失，甚至某些长时间冰冻的食品还会伤害身体。
补充：电冰箱的温度和保存方式不同，也是会影响物品能不能放电冰箱以及能保存多久的。
三、蘑菇菌类属于绿通吗？
不可以，食用菌种虽然要属于绿色通道《鲜活农产品品种目录》内的项目，但是要达到货车载重量的80%以上这种事显然是不存在的，既然只是菌种完全可以带上客车当做行李拿回家。
高速公路免费《鲜活农产品品种目录》：
白菜类： 大白菜、普通白菜（油菜、小青菜）、菜薹
甘蓝类： 菜花、芥蓝、西兰花、结球甘蓝
根菜类： 萝卜、胡萝卜、芜菁
绿叶菜类： 芹菜、菠菜、莴笋、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、苋菜、木耳菜
葱蒜类： 洋葱、大葱、香葱、蒜苗、蒜苔、韭菜、大蒜、生姜
茄果类 ：茄子、青椒、辣椒、西红柿
豆类 ：扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆
瓜类 ：黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、节瓜、瓠瓜
水生蔬菜 ：莲藕、荸荠、水芹、茭白
新鲜食用菌 ：平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳（不含干木耳）
多年生和杂类蔬菜 ：竹笋、芦笋、金针菜（黄花菜）、香椿
仁果类： 苹果、梨、海棠、山楂
核果类： 桃、李、杏、杨梅、樱桃
浆果类 ：葡萄、提子、草莓、猕猴桃、石榴、桑葚
柑橘类： 橙、桔、柑、柚、柠檬
热带及亚热带水果 ：香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、橄榄、枇杷、椰子、芒果、杨桃、木瓜、火龙果、番石榴、莲雾
什果类 ：枣、柿子、无花果
瓜果类： 西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、伊丽莎白瓜、华莱士瓜
鲜活水品（仅指活的、新鲜）：鱼类、虾类、贝类、蟹类其它水产品 海带、紫菜、海蜇、海参活的畜禽家畜 猪、牛、羊、马、驴（骡）家禽鸡、鸭、鹅、家兔、食用蛙类其他 蜜蜂（转地放蜂）新鲜的肉、蛋、奶 新鲜的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、新鲜的家畜肉和家禽肉、新鲜奶等等。