一、莲子壳拌料发霉了怎么处理？
莲子壳拌料发霉了放到通风干燥晾除潮气后，再用消毒液处理一下即可。 莲子壳栽培注意事项 常用栽培培养基：一：莲壳75%，稻草25%；二：莲壳75%、棉籽壳25%。用莲壳栽培平菇，不仅开辟了生产食用菌的新资源，缓解了棉籽壳紧张的矛盾，且降低了成本。投入与产出比大约为1:5。因此，广泛应用莲子壳栽培平菇其社会效益与经济效益是十分可观的。 由于近段时间棉籽壳紧俏，湖南省莲子壳已大幅跟涨至每吨1200元。 据南方市场的菇农经验：莲子壳在高温时节生产时菌包比以棉籽壳为主料的菌包散温效果好，大大利于高温平菇的生产。 在购买时要注意没粉碎的粗壳里掺杂砖块，石子；粉碎加工壳在加工过程时喷雾加水与掺杂炉渣等。
二、莲壳菇的制作方法？
莲子壳种平菇如何配料
平菇怎么配料莲子壳也就是用莲子壳配料来种植平菇。配料种植办法如下：
1、莲子壳先用粉碎机碎成细片状(2～3mm)，然后添加2％过磷酸钙，2％生石灰及5％麦麸。
2、按料水比为I：1．3比例称好水的重量，然后分多次给水，每次给水后及时铲拌
三、蘑菇种植技术和栽培方法？
将蘑菇的孢子种到营养基质5厘米左右的深度就可以，然后要将温度保持在21℃左右，等到大约3周的时间，培养基质上就会出现薄薄的像蛛网一般的白色菌丝，在这个时候就要把温度降到16℃左右，然后覆盖上2到3厘米的盆栽土壤。
然后经常向土壤喷水保湿，等到菌盖没有完全打开的时候就可以收获了。可以使用废旧的鱼缸，或是玻璃容器等用来培育蘑菇，在容器中制作蘑菇营养床，来供它生长为它提供营养。
混合床的物质可以自己购买，也可以自己动手制作，可以用棉籽壳、玉米芯、木屑、莲子壳等配制，在基质的底部撒上少量的石灰可以对它的生长起到很大的帮助。
四、莲壳种蘑菇种植方法？
平菇怎么配料莲子壳也就是用莲子壳配料来种植平菇。
配料种植办法如下： 1、莲子壳先用粉碎机碎成细片状(2～3mm)，然后添加2％过磷酸钙，2％生石灰及5％麦麸。
2、按料水比为I：1．3比例称好水的重量，然后分多次给水，每次给水后及时铲拌，并用脚加以踩压。
经过多次给水及铲拌踩压，莲壳片能充分吸水湿润(此法适用初种菇户)。
3、目前有经验的种菇户，把莲壳片装人大编织袋，袋周围扎上几个洞，然后放人添加少量石灰的水池中浸泡l夜，再捞起摊开，沥于多余的游离水，再拌人其它辅料。
4、生料栽培另加入稀释800倍的敌敌畏液、0．2％多菌灵，预防杂菌、虫害发生。
如熟料栽培，麦麸添加量提高到l2％，但宜在发酵结束装袋灭菌前加入，以防变酸。
由于莲子壳质硬壁厚，利用率较低，大多数被莲农焚烧在稻田里作肥田之用。
据分析，莲子壳含有丰富的纤维素，经适当处理后，可被食用菌的菌丝体吸收利用。
鸡腿菇适应性强，人工栽培简单粗放，投资少，生产周期短，收益高，适用于农户家庭种植。
五、蘑菇种植桶种植方法？
1、选择容器、基质
种植蘑菇不是一件很难的事情，花友们可以准备一些废旧的鱼缸，或是玻璃容器等用来培育蘑菇，也有花友准备了好几个小桶，在小桶里面制作蘑菇营养床，可以用棉籽壳、玉米芯、木屑、莲子壳等配制，在基质的底部放入一些石灰，这样也有利于蘑菇的生长。
2、开始种植
花友们可以将蘑菇的孢子种到营养基质里，种植的深度可以是3厘米，也可以是5厘米。之后需要将它放在20℃左右的环境下养护，等21天后，培养基质上就会出现薄薄的像蛛网一般的白色菌丝，这时候需要将它放到15℃左右的地方，然后覆盖上2到3厘米的盆栽土壤。多往土壤上面喷洒水分，等到菌盖没有完全打开的时候就可以收获了。它的生长速度快，如果种植得够多，1桶变10桶，10天一茬，也吃不完。
3、养护技巧
蘑菇喜欢阴凉的环境，害怕阳光暴晒，养护温度最好控制在20~30℃左右。它在春天和秋天的长势会比较好，这时候的温度是它所喜欢的。在养护的时候，还需要足够的水量，如果说水量处于95%就会腐烂。
六、湖南有专门培训蘑菇种植技术的单位吗？
湖南郴州根原城生态食用菌种培纠基地是湖南专门培训蘑菇种植技术的单位之一。
郴州根原城生态食用菌有限公司主要从事研究开发各种食用菌的栽培，在近年的探索与摸索中积累了一套完善的技术，特别在菌种培养与栽培技术方面取得较完善的发展。新研发出的利用莲壳与稻草及其它农作物秸秆无需灭菌即可正常生产出菇的技术更是食用菌行业的福音，利用稻草莲子壳木屑等或其它农作物秸秆可生产金针菇、香菇、平菇、茶树菇、猴头菇，鲍鱼菇等，该技术发菌率可达98%以上，出菇产量高。生产成本可降低20% 减少劳动力。另公司还有一种平菇高产新技术，可利用连子壳与稻草以及废菌包生产。每个菌包次出菇在2斤以上，简单易学。公司提供技术培训，提供优良的菌种，是你学习培训蘑菇种植技术的基地。
七、莲子壳玉米芯怎么配方配料种平菇？
棉籽壳40%，玉米芯30%，莲子壳15%，麦麸15%，石膏粉1%，石灰粉1%。这样就可以了。