1. 红鳟鱼养殖基地
虹鳟鱼(学名:Oncorhynchus mykiss)属鲑形目、鲑科，鱼类。最大体长:120cm，栖息深度:0-5公尺，誉为"水中人参"。善于跳跃，上钩后激烈拼搏。已从北美西部引殖到很多国家。栖于湖泊和急流，体色鲜艳。体上布有小黑斑，体侧有一红色带，如同彩虹，因此得名"虹鳟"。在北京顺义有养殖基地。
2. 金鳟鱼养殖基地
在秦岭的黄鹤楼可以吃到金鳟鱼。
金鳟鱼属冷水性鱼类，肉质细嫩，味道鲜爽，富含人体所需的氨基酸和微量元素，并具有化栓去血垢的碳烯酸。金鳟鱼除食用外，还具有观赏价值和育种研究价值，是联合国粮农组织向世界推广的优良淡水养殖品种之一。近几年在中国具有冷水资源的地方开始试养。
3. 红眼鳟养殖
开口。赤眼鳟冬天能钓，但成功率比较低。
赤眼鳟喜欢温暖环境，当温度处于15-30℃之间时比较活跃，温度太低导致它们食欲不振，不容易开口。
如果尝试垂钓，只能在深一些的水域中，至少钓3米。
一般采取路亚钓法钓，使用亮片、米诺、软虫等假饵，亮片适合在光线不是很好的时候用，后两种可在光线好的时候使用。
4. 红鳟鱼养殖基地在哪里
挪威青花鱼，也叫大西洋鲭鱼Atlantic Mackerel，是鲭科中捕捞产量最高的鱼类之一，也是全球两大最知名的鲭科鱼类之一，与日本和中国的白腹鲭（鲐鱼）齐名。 挪威是大西洋鲭的主产地之一，大西洋鲭分布于北大西洋，挪威、冰岛、爱尔兰、苏格兰、佘德兰群岛都有捕捞，以挪威海域捕捞的大西洋鲭鱼产量最大，品质最高。
这里需要特别提醒的是： 挪威青花鱼只是大西洋鲭鱼在中国的俗称。青花鱼在中国被当成大西洋鲭的俗名，但是不要随意扩大其含义，否则就会再次闹出虹鳟鱼被称为三文鱼的乌龙来。而且青花鱼只能指大西洋鲭鱼，与淡水的青鱼完全不是一回事，不能搞混。所以如果看到包装印有 Norwegian mackerel，就是指 挪威青花鱼。
5. 红鳟鱼养殖基地辽宁
本溪矿藏丰富，被誉为“地质博物馆”，同时还有“中国医都”、“中国枫叶之都”之称。本溪特产包括：桓仁大米、桓仁大榛子、桓仁山核桃油、桓仁红松籽、桓仁猕猴桃、本溪辽五味、本溪山楂、铁刹山牌老窖酒、野生山核桃乳、龙山泉啤酒。还有虹鳟鱼，在我看来是淡水鱼里肉质最鲜嫩，煲汤最好陶醉感原材料之一。
6. 红鳟鱼养殖基地在那里
怀柔顺通虹鳟鱼养殖中心，中心在渤海镇天仙峪村北，在慕田峪长城景区，箭扣长城脚下。慕田峪环岛西行200米右转在行3公里即到
7. 鲑鳟鱼养殖技术示范基地
您好，山泉水温度低，适合养殖冷水鱼。
所谓冷水性鱼类，是指在寒冷水域中繁殖生长的鱼类，这类鱼往往原产于高纬度地区或生活在高海拔的山区溪流中，它们最显著的特点是忍耐低温的能力强，另外，它们也不能忍受低溶解氧，对养殖环境要求较高，不过，冷水性鱼类的肉味鲜美、肉质细腻、腥味不大，多是高档食用鱼类，符合人们高品质生活的要求，很有开发养殖前景。
目前，我国人工饲养的冷水性鱼类较多，主要是鲑鳟鱼类，约有16种，其中，养殖技术最为成熟的是虹鳟，另外，还有一些亚冷水性鱼类，如狗鱼、鲟鱼等，亚冷水性鱼类对水温、水质的要求要相对低一些。
在这里我认为以下三种很有养殖前景，供大家参考。
一、虹鳟
虹鳟肉质细嫩、味道鲜美，是非常受欢迎的高档食用鱼类，现已在全世界100多个国家进行人工养殖，养殖技术也比较成熟。
虹鳟虽是肉食性鱼类，但对饲料要求却不高，投喂配合饲料即可，虹鳟对养殖环境要求很高，必须使用水泥池或石头池进行流水养殖，而且要求水源水温低，水质好，透明度大，悬浮物少，酸碱度适宜，pH在6.5～8。如果水质条件很好，经驯化后，虹鳟也可以在海水中进行网箱养殖。
二、白斑狗鱼
白斑狗鱼的肉质细腻、味道鲜美，属于优质高档鱼类。除食用外，白斑狗鱼还有一定的观赏价值。
过去，白斑狗鱼在新疆的捕捞量很高，是普通的食用鱼类，甚至是养鱼塘清除的对象，但近年来，由于野生资源量大幅度下降，加上大量外销，使白斑狗鱼的价格节节攀升，已然成为新疆的热门淡水养殖对象，并逐步向全国推广。
白斑狗鱼的适应能力比鲑鳟鱼类强，所以，对养殖场地的要求也低一些，即使是相对于四大家鱼，养殖技术也不是特别复杂，但白斑狗鱼毕竟属冷水性鱼类，要求水质好、水温低溶解氧高的淡水环境，另外，白斑狗鱼对饲料的要求很高，必须投喂活鱼，这些都致使白斑狗鱼的养殖成本偏高。
三、哲罗鲑
哲罗鲑又名哲罗鱼，隶属鲑形目鲑科鲑亚科哲罗鱼属，产于我国东北的黑龙江、图们江以及新疆的额尔齐斯河等水系，国外分布于俄罗斯和蒙古。
哲罗鲑栖息在寒冷（最高水温不超过20℃）的山区河流里，常潜伏在有荫蔽物的水底，往往在日出前和日落后，由深水游至浅水岸边捕食。哲罗鲑是大型凶猛鱼类，除了捕食鱼类和蛙类外，连水中活动的蛇和水鸟等也不放过，非常贪食，而且一年四季均能捕食，只是夏季水温稍高时，食欲差一些。每年结冰前，哲罗鲑进入深水中越冬。春季开江后，溯河进行生殖洄游，生殖水温要求在5～10℃雌鱼怀卵量多在5000～10000粒。
哲罗鲑为名贵鱼类，它体色好个体大（可重达70千克、体长2米以上），生长快，肉味佳（红色）哲罗鲑现已开发养殖，但数量不多。
8. 虹鳟鱼养殖基地
从养殖基地后门出去，可以爬箭扣长城
9. 金鳟鱼养殖
虹鳟鱼：是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类，成熟的个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹。金樽鱼：金鳟鱼食虹鳟鱼的变种，因为全身金黄色，所以称为金鳟鱼，和虹鳟一样为冷水养殖的鱼类。
虹鳟鱼金樽鱼都是原产自北美的一种鱼，实际上金鳟鱼就是红鳟鱼，只不过是虹鳟鱼一种变种，因为全身呈现出金黄色，所以被称为金鳟鱼，它原产于太平洋的沿岸。
