一、中国十大顶级黑猪肉？
1、禧福黑猪
2、三门峡雏鹰黑猪
3、里岔黑猪
4、雅南黑猪
5、皖北黑猪
6、莱芜黑猪
7、赣东黑猪
8、徒河黑猪
9、淮安黑猪
10、河北黑猪
二、最好吃的猪肉排名前十名？
一、巴马香猪
巴马香猪是一种小型猪，它的个头只有几十斤，属于猪肉中的名门贵族。这种猪肉有着皮薄瘦肉多、精肉鲜红、膳食纤维细嫩、脂肪洁白等等特点，与一般猪肉进行对比的时候，它的肉质特别香，有一股特别的香味，因此才被人们叫做香猪。
除了口感独特，这款猪肉还有着高蛋白、高钙等特点，氨基酸含量可是普通猪肉的两倍多，属于一款既能吃，又能滋补身体的猪肉，但同时它的价格也很贵，一般要上百块钱一斤。
二、乌金猪
乌金猪肉主要产自云、贵、川地区，这是一种古老的猪肉品种，与杂交猪进行对比的时候，这种猪肉它的肉质会非常细腻，且瘦肉多。
因为他的养殖方式比较特殊，大多都是采用放牧加饲料养殖，猪肉每天吃的都是中草药，喝的都是矿泉水，养殖出来的品质，自然就会特别优良。著名的宣威火腿，就是采用乌金猪肉来进行制作的，所以喜欢吃乌金火腿的朋友，一定要记得试一试乌金猪肉。
三、猪世界排名第一的是什么品种？
1、伊比利亚黑猪
作为世界上三大名猪之一的伊比利亚黑猪品质自是没话说，这种黑猪是世界上最贵的火腿的原材料。据说这种黑猪是在橡木林里放养长大的，吃橡果长大，而且要求养殖三年才能宰杀，宰杀后还要在地窖中放置三年，再花上4到7年的时间用粗盐腌制，一根火腿制作出来要花费将近10年的时间，因此价格昂贵，一根需要3.1万，这是一种奢华无比的顶级食材。这种火腿虽然贵，但这种火腿的特供商每年最多只卖80根，一开售就会被西班牙上层人士买光，这已经成为身份的象征。
2、网易黑猪
网易味央猪，又名“丁家猪”。近年来，网易黑猪是互联网大佬们聚餐的主要食物，这是一种保持着较高曝光率以及高美誉度的网红猪。网易猪的肉非常鲜嫩，肥而不腻，受到多位互联网大佬的好评。网易黑猪在首次拍卖时成交价就达到11万元，这只被拍卖的猪叫做“黑五”，重达42千克，这个价格几乎要赶超神户牛肉。后来又有一只网易黑猪以16万元的拍卖价成交，据说这种猪肉的肉质和味道堪称一流。
3、匈牙利羊毛猪
匈牙利羊毛猪又叫做绵羊猪，远远望去还以为是一只绵羊，这种猪的脂肪很多，瘦肉很少，是做火腿和香肠的顶级食材。匈牙利羊毛猪采用放牧的方式进行养殖，所以肉质别有一番风味，其肉的颜色相对较深，入口即化，非常健康，是上好的猪肉食材，此外，这种猪里面的矿物质和维生素非常的丰富，还含有抗氧化酶物质，可以缓解人体器官衰老，要问世界上最贵的牛排要多少钱，和这种羊毛猪价格相似。
四、十大瘦肉猪品种？
长白猪，大白猪，杜洛克猪，皮特兰猪，哈白猪，三江白猪，苏太猪，湖北白猪，浙江中白猪，中华黑土猪，汉普夏猪等。
长白猪原名“兰德瑞斯猪”，世界上优秀的腌肉型猪种，原产丹麦，由当地猪与大约克夏猪杂交育成。遍布世界各地，中国1963年开始引入。其全身白色，头狭长，背腰长，胸腰椎有22个以上，肋骨16对，后躯发达，大腿丰满，四肢高。生长发育快，饲料利用率高，皮薄，瘦肉多，但对饲养管理条件要求高。
2020年5月，公布《国家畜禽遗传资源品种名录》，长白猪属于传统畜禽。
五、世界上最好吃的猪肉排名？
l名英国巴克夏猪（Berkshire Pig）
巴克夏猪是英国最古老的猪品种之一。肉色呈粉红色，有密集的大理石花纹，肉质柔嫩，一口下去肉汁肆溢，十分香甜。由于油脂过多，纯种的巴克夏猪曾一度被健康饮食趋势所抛弃，但因为产量稀有，口感特殊仍然在极品猪肉界留有一席之地。
2名冲绳阿古猪（アグー豚）
冲绳人非常喜欢吃猪肉，最有名的是本地的阿古猪。养殖时间长，产量较低，再加上喂养的都是纯天然的产品，所以肉质细腻鲜美，胆固醇比一般猪肉要低，吃起来十分美味。价格可达700元每公斤。
3名鹿儿岛黑猪（かごしま黒豚）
鹿儿岛黑猪在日本与神户牛肉齐名的高级肉品，与英国巴克夏猪同源。在日本官方单位认证下的鹿儿岛黑猪饲养期必须在230天以上，重量高达65-80公斤，背部脂肪厚度要达1.3公分以上才符合收获标准。常用来料理黑毛猪涮涮锅、炸猪排等日式美食。
4名法国加斯科涅猪（Gascon Pig）
加斯科涅猪主要在法国西南部自然饲养，只吃非转基因饲料，是最古老的法国猪肉品种之一。由于口感光滑而奶油味，通常被被用来生产高品质的火腿和火腿肠。
5名意大利西恩纳白颈猪（Cinta Senese Pig）
意大利西恩纳白颈猪全身黑色，上肢却有一整条白带围绕。据记录在古罗马时期就被饲养至今，是十分古老的品种。因肉色较深，味道醇厚，作为顶级猪肉而闻名。曾因产量稀少，一度被NGO列入保护名单。
6名西班牙伊比利亚猪（Iberian Pig）
培育一只优秀的伊比利亚猪需要一公顷健康的橡树林，确保每一头都能吃到足够的橡树、橄榄和杂草。因此，伊比利亚猪肉细嫩，带有橡木香味，含有高含量的不饱和脂肪酸。自2014年以来，西班牙把伊比利亚猪分为4个等级：“Bellota 100% Ibérico”, “Bellota Ibérico”, “Cebo de Campo Ibérico” and “Cebo Ibérico”。
7名匈牙利羊毛猪(Mangalica Pig）
匈牙利羊毛猪肉如其名，充满了脂肪，是世界上最肥的猪品种之一，脂肪含量为65-70%，但由于不饱和脂肪酸的比例高，胆固醇含量低，所以吃起来也没负担。外表布满浓密卷发像绵羊，肉质纹理如有华丽的大理石。匈牙利人通常使来制作香肠，在西班牙则更常被用来制作火腿。
8名利比里亚火腿
猪肉的做法虽然多，但是要说到最著名的，那肯定就是火腿这一种做法了，而利比里亚火腿，堪称是全世界最好吃的火腿。首先在原料上挑选的是在丛林中放养、吃橡果长大的黑猪后腿，这种猪后腿中的肉质特点，就在于它的脂肪全部都蕴藏在鸡肉纤维中，然后再依靠窖藏师独到的腌制手法，再经过起码9个月的时间之后，才能够形成风味独特的利比里亚火腿。
9名金华两头乌
除去上面两种猪肉以外，第三种最好吃的猪肉，就属于我们中国的特产金华两头乌，这种猪的体型不大，而且在它的首尾处，都是呈现黑色，皮薄肉嫩脂肪极少，在制作成火腿以后，口感独特、香味浓郁，所以金华火腿才能够在全国一直霸占着火腿销量第一的宝座。
六、什么猪肉最好？
1、匈牙利羊毛猪
全身瘦肉少，全身的脂肪比一般猪多上一两倍，就像神户牛排一样，烹调后入口即化。
2、鹿儿岛黑猪
肉质细嫩，肉汁丰富，脂肪融点要比其他的猪肉高，具有筋纤维较细的特点，吃起来有咬头。
3、西班牙伊比利亚黑猪
猪肉带有橡果香味
七、十大最好吃的肉排名？
1.肥猪肉 100g肥猪肉中含有807大卡的热量。肥猪肉中含有一定数量的胆固醇，胆固醇是人体组织细胞所不能缺少的重要物质，它不仅参与细胞质的产生，而且也是产生胆汁酸、维生素D及其甾体激素的原料，适量摄入一些有一定益处。
2.肥瘦相间的猪肉 100g肥瘦相间的猪肉中含有395大卡的热量。肥瘦相间的猪肉中含有蛋白质食物和人体所需的所有必需氨基酸，此外还含有丰富的各种营养元素和矿物质。
3.鸡肉 100g鸡肉中含有181大卡的热量。鸡肉白质的组成成分较高，种类较多，且吸收率高，极易被人体消化和吸收利用。其中含有的不饱和脂肪酸类对身体发育有重要作用，其可以平衡饮食中的.人体脂肪和不饱和脂肪酸。
八、什么品种的猪肉质量最好？
按肉质口感及营养来划分等级：土猪最优，土杂次之，良杂再次子，良种最后。
土猪：也就是纯土猪，肥膘后瘦肉少，口感极佳。著名的品种有太湖猪，宁乡猪，金华黑猪，新淮黑猪，民猪等等，但因为肥膘过多，很难大面积推广，且饲养成本极高，饲料报酬率过低，养殖户大都不愿意饲养。
九、世界八大名猪排名？
1：达明赫斯特的猪，价值6500万人民币
在世界上存在着许许多多的生物，它们和人类一起共同构建了现在这个和谐的生态平衡圈。但是人类为了生存不得不食用一些动物的肉类。比如说猪肉就是人们日常生活中必不可少的一种肉类，可以补充蛋白质。猪肉也分为普通的肉类和上等的肉类。世界十大最贵的猪排行榜。位于榜单之首的就是达明郝斯特的猪。价格非常昂贵，高达人民币6500万。
2：菲律宾烤乳猪，约1200人民币/公斤
世界十大最贵的猪排行榜，仅次于打明浩斯特的主就是菲律宾烤乳猪，菲律宾烤乳猪在当地非常有名，他不同于一般的猪肉，而是将人工精心饲养的猪宰干净后，将肚子里很多没用的东西去掉，放入一些非常香的调味品。还要在猪的表面涂上他们秘制的香料，所以菲律宾烤乳猪非常高。约600元人民币一斤。
3：匈牙利羊毛猪，约1000人民币/公斤
在榜单上有来自全世界各地各种各样的猪肉种类，可能很多你连听说过都没听说过。匈牙利的羊毛猪从小饲养方式就和别的猪不同，它会被主人故意放养到野外，等它长到一定的体积，再把它逮回来。为什么要这样对待这种羊毛猪呢？因为只有经历过在野外的训练和磨炼，肉才会变得非常的肥壮鲜美。因此这种猪的价格高达500元人民币每斤。
4：西班牙伊比利亚黑猪，约950人民币/公斤
在西班牙有一种非常好吃的猪肉它的种类是伊比利亚黑猪。他们之所以得名为黑猪，是因为他们的外表不像平常的猪类那样白白嫩嫩。它们从小被主人放养在森林里。吃绿色饲料和橡果。所以它们的猪肉非常鲜嫩肥美。受到当地人民的喜爱。价格也不便宜，达到了950元人民币每公斤。
5：冲绳黑毛猪，约700人民币/公斤
世界十大最贵的猪排行榜，位于第五的是日本的一种黑毛猪，它的全名称叫冲绳黑毛猪。日本与我国隔海相望当地的经济文化也非常发达所以他们在饲养猪类方面也有自己的独特方法。日本人在冲绳黑毛猪上下了不少的时间和精力，他们精心饲养黑毛猪，并且从小就给它们吃精品饲料，让它们加强锻炼。肉质才更加美味。
6：鹿儿岛黑猪，约600人民币/公斤
人们的一日三餐中非常常见，不管是在国内还是国外，猪肉都是一种补充体能，增加营养的非常好的一种食品。所以有很多人抓住了这个商机，大量饲养一些猪肉，在英国鹿儿岛黑猪就是非常有名的好吃的猪肉种类。它是和英国巴克夏猪的混种，所以结合两种猪的优良特点。
7：美国极黑猪，约550人民币/公斤
美国还有一种非常美味的猪肉品种，叫做美国极黑猪。它位于世界十大最贵的猪排行榜的第七名。他是美国当地很有名的一种猪类历史悠久，属于本土品种。他的祖先是巴克夏猪。当地人主要给这种猪喂食一些谷类，所以它的肉非常富有营养。价格也非常不菲，折合人民币二三百元一斤。
8：意大利大白猪，约450人民币/公斤
意大利是欧洲一个非常发达的资本主义国家，在当地也有一种猪肉价格非常昂贵，是意大利大白猪。这种猪每天的生活条件都非常好有专人饲养，而且吃的食物都非常健康，所以这种猪的猪肉专门儿用来制作火腿。尤其是著名的帕尔马火腿。它的价格能够进入世界十大最贵的猪排行榜，可以说是当之无愧。
十、世界上最好的猪肉？
伊比利亚猪肉，被誉为“世界上最好吃的猪肉”，因放养山林、食用野生牧草和橡树果，而拥有独特的肉质。它们爱运动，抗拒豢养与喂食，相比通常的猪，它们更特立独行。它们一生虽然短暂，却为食客留下了难忘的美食记忆。它们拥有均衡的脂肪分布，并以其独特的馥郁芳香，扩张肉食者的肉食领地。
伊比利亚，欧洲南部的半岛，沾染着西班牙的热情与狂放魅力，在欧洲美食文化中拥有重要的地位。熟悉欧洲美食者，谈及伊比利亚就会联想到世界上最贵的火腿——伊比利亚火腿。此种火腿的猪肉，即取自于生长在伊比利亚的黑蹄猪，当地人称为pata negra，而世界范围内则以伊比利亚地名为其命名。此种猪是欧洲古生态系统唯一自由放养的猪种，也是最接近野猪的品种。
