一、一般一头猪的出肉率是多少?
不同品种猪出肉不同,大约在70%左右。干料猪出肉率在67-73%之间;湿料猪出肉率在62-75%之间。
干料猪重200斤,按70%出肉140斤,(估值分别为脊排20斤、肋排15斤、大骨10斤、前后腿肉45斤、五花肉25斤、里脊肉20斤)。
湿料猪出肉率与肥瘦(净排、骨、杂水)关联较大,出肉率在60-70%之间
二、内三元猪的出肉率是多少!(请专业的回答好吗?)?
出肉率和品种有关系,和体重其实也是有关系的。体重在220斤左右的猪出肉率一般在70-72%,250斤以上的猪出肉率在75%,300斤以上的猪甚至可以达到78-80%,甚至更高。就品种而言,内三元和外三元谁的出肉率高,这个很难说。以上给出的数字也是一个大概,个别猪群会略有浮动。
三、猪牛羊的出肉率?
生猪(活猪)的出肉率一般是70%-80%左右。猪是一种常见的哺乳动物,属于五畜(牛、犬、羊、猪、鸡)之一,其性格温驯,适应力强,繁殖速度较快,它身上的猪肉是人们主要食用的肉类之一。
羊出肉率:净肉率%=胴体重量/畜禽活重×100。羊出肉率也称净肉率,即宰后胴体重量和畜禽活重(空腹24h)的比率,而胴体重量是指羊除去头、蹄、血液、毛皮、内脏之后其他部分的重量。
牛的出肉率一般为35-50%左右,具体的出肉率与牛的品种、饲养条件、人工管理、季节等因素有关。净肉率=(胴体重-骨重)/宰前活体重。养了一年的牛的体重一般为1200-1300斤左右。
四、毛猪出肉率计算公式?
答:毛猪(活猪)的出肉率=净肉重/宰前活重100%。净肉重(酮体重)指的是宰杀后除去头、蹄、尾、毛、血、内脏后猪的体重。整体来看,我国毛猪的出肉率(屠宰率)在65%~80%之间%。影响出肉率的因素大体有两个方面:一是品种(品种好出肉率高;品种不好出肉率底);
二是行情(行情好,猪养的时间长,出肉率高;行情不好,猪养的时间短,出肉率底)。
五、猪牛羊出肉率?
猪的出肉率在7.5至8成,牛的出肉率在4至4.5成之间,羊的出肉率在3.5至4成之间,猪的出肉率最高同时还要看猪的膘好与坏,猪膘好就能多出点,牛羊是反刍动物,也是食草动物,胃大下水大占比例大出肉率就比猪少,同时出肉率多少还得看膘好不好,胖就能多出肉。
六、生猪出肉率怎么?
土猪的出肉率最高为75%。大白猪的出肉率是70%。喂青饲料的生猪出肉率会低些一般65%,只有工业饲料和青饲料混合喂养的生猪出肉率才会高。
七、300斤的猪出多少肉?
猪出肉率要与品种,饲养方式决定,如是三元杂交品种,饲料喂养,出肉率300斤的猪在240斤左右,如地方品种,青饲料传统喂养周期长些,肉水份少些,出肉率低些,只能出每百斤毛猪在七斤二斤左右。
八、300斤猪的出肉率有多少?
300斤的毛猪能出210斤左右的肉。肥猪的出肉率一般在百分之60到70%左右,随着猪的重量增加,猪的体重越大,猪的出肉率就会越高,像一般的长到300斤左右的猪,出肉率一般都在70%以上。猪的品种不一样,或者猪的肥瘦状况不一样,出肉率会有差别。
九、一般毛猪的出肉率是多少?
一般毛猪的出肉率为72-80%,这跟猪养殖时间及品种有关,正常猪养时间长点出肉率高点,猪养的时间短点出肉率会低点,有的品种会高点,有的品种会低点。