1. 中蜂的养殖技术
一、病虫害防治工作
1．天敌的危害与处理
夏季是蜜蜂天敌危害最严重的时候，外有马蜂、蜻蜓、燕子、蛙类等，内有巢虫、寄生蜂等敌害，对于蜜蜂来说，夏季真的是内忧外患之际。蜜蜂在外面受到天敌危害是养蜂人无法控制的，只有在蜂场内有天敌入侵，才能受到养蜂人的控制。建议夏季将蜂箱全部提高放置，这样可以减少地面敌害入侵，天上的敌害可以在蜂场周围，插上一些旗子或者五彩带来驱赶。蜂箱内部的巢虫应该以防为主，保持蜂多于脾，经常打扫蜂箱，定期更换蜂箱出来消毒杀菌，也可以用火烤一烤。
2．病害的影响与处理
病害是加剧蜜蜂衰退的主要原因之一，夏季主要的病害是热伤引起的烂子病。严重的烂子病，直接造成蜂群内部封盖子零散，出房的新蜂量锐减，没有足够的新蜂出房，蜂群将很快进入老龄化，最后严重退蜂。夏季的烂子病跟蜂箱内部的温度有直接的关系，处理方法也就是降温，使蜂箱内部的温度降到一个可以受蜜蜂控制的范围，这样热伤引起的病害，自然就解决了。
蜜蜂分蜂
二、温度与湿度的控制
外界气温过高，对蜂群的影响非常大，因为蜂巢内部是恒温状态的，蜂蜜会动用一切力量，使蜂巢中心点的温度下降到34度左右，所以过高的气温，蜜蜂需要消耗更多的能量来降低箱内的温度。湿度对中华蜜蜂来说，也是非常重要的，在干燥的夏季，蜜蜂只能靠采集更多的水分来喷洒巢脾，从而来增加蜂巢内部的湿度，同时也能起到降温的作用。养蜂人的处理方法，其实也简单，就是想尽办法降低蜂箱内部的温度，然后增加湿度。蜂箱内部降低温度，无非就是遮阳、防晒、通风，增加湿度也就是喷水、喂水。
蜜蜂喂水
三、更换新的优质蜂王
蜂王经过春季的连续快速殖繁，已经有点力不从心了，再加上夏季外界的粉蜜源植物没有能像春季这般丰富，还有气温的不适，蜂群情绪的低落，蜂王产卵力明显下降，有的蜂王甚至出现停产现象。春季蜂群普遍较小，蜂王的产卵量完全超过蜜蜂的死亡率，所以繁殖增长速度非常快。相反，夏季蜂群普遍发展起来，群势基本上是春季时的2－3倍，但是蜂王的产卵量没有增加，反而下降，这样蜜蜂的死亡率，就会超过出生率，结果就是蜂群出现退蜂现象。其实只要在初夏时，更换一只优质的新蜂王，就能解决掉这个问题。
南方地区较早就进入了春季，蜂群也较早就进入繁殖期，在气候较平稳的年份，进入高温天还是比较早的，所以在病虫害防治工作和降温增湿上，也要更早的进行预防和实施
2. 中蜂养殖实用技术
1、首先是饲养环境的选择，养殖场地要求坐北朝南、干燥通风。
2、还有就是蜂箱要严密无缝隙。接着就是合理管理，包括蜂种选择、蜂王管理、群温调控管理、蜂群饲料管理。
3、最后就是适度的生产，待巢脾上的蜂蜜封盖并成熟后再取，这样取的蜂蜜才是优质蜜。
3. 中蜂的养殖技术与视频交友
1、先通过网络或寻找书籍学习一些蜜蜂生物学知识，对蜜蜂有基本的了解；
2、学习一段时间后，可以购买一到两箱蜂群上手开始饲养；
3、之后有需要的话，可以联系一些养蜂的老师傅学习；
4、可以下载蜂博士APP，利用上面的文章和视频学习，也可以在平台上和其他蜂友或专家交流。
4. 中蜂养殖技术小技巧
1、选择蜂种：各地蜂种的适应性不一样，建议自留种较好，可保证蜂种的纯正性。饲料管理：主要饲喂蜂蜜，还可将花粉做成膏状进行人工饲喂。温度管理：温度低于6℃时需进行保温。防治病虫害：预防为主，如出现病害需及时处理。
2、养殖蜜蜂时需时刻保证充足的糖饲料，蜜蜂的主要饲料是蜂蜜，有利于延长蜜蜂的生长周期，提高蜜蜂的体质。国内的蜜蜂采粉能力比较差，基本蜂群内都是缺粉状态，从而导致中蜂繁殖能力比较弱，所以需要人工进行饲喂花粉，可将花粉做成膏状进行饲喂，放置在离蜂箱不远的位置，让蜜蜂自行搬回蜂箱即可。
3、在蜂群越冬前应备好足量的饲料，等到温度低于6℃时，将草把均匀铺在蜂箱内的隔板上，等气温回升稳定以后，为了方便蜜蜂生长与繁殖，可根据具体情况将草把全部清除
5. 中蜂养殖技术要点
1.蜂箱选择技巧：因为蜂箱长期露天放置，风吹、雨淋、日晒，蜜蜂在蜂箱里生活抚育蜂子，贮存饲料，所以蜂箱的结构必须符合蜂的生活习性，尺寸应标准统一，结构要坚固耐用。制造蜂箱的木料应选用坚实、质轻、不易变形的木材，而且要充分干燥。北方应多以白松、椴木、桐木制造，南方以杉木制造。
2.修造巢脾应选择在春末，气候稳定，气温在15℃左右的时候开始。巢脾需防止盗蜂和鼠患，保存时最好用药物熏蒸保存。
.3.蜜蜂养殖季节管理：春季注意蜂群保暖，春季管理应该以气候为准，气温稳定在15℃开始，就要将蜜蜂搬运至一个花开盛泽，让蜜蜂有足够的花蜜可以采取。春天，蜜蜂飞出越多说明蜂群越强、越健康。如果蜂箱很少有蜜蜂飞出，则应快速检查，及时处理。应选择天气状况良好，至少在8℃以上气温的中午开箱检查。
4.要做好蜂群治螨工作。蜂螨是蜜蜂最主要的病虫害，严重危害蜂群，影响生产。
6. 中蜂的养殖技术视频
养中蜂要防哪些病？
中蜂最主要的疾病，就是带有传染性的病毒性与细菌性烂子病。
最常见的病毒性感染疾病就是中蜂囊状幼虫病，简称中囊，就是广义上的中蜂烂子病。
这种病，主要体现在幼虫在未封盖期之前，患病的幼虫以四到六日龄最多，虫体顶端呈尖尖状，虫身体液渗透，像一个水袋，颜色由白转灰，转到褐色，再到完全死亡的黑色。
然后，最常见的中蜂疾病就是细菌性感染的欧洲幼虫腐臭病与美洲幼虫腐臭病。这两种原本是意蜂的专属疾病，但是现在也在中蜂之间传播。
欧幼，主要体现在未封盖前的幼虫，患病幼虫腐烂，并有酸臭刺激性气味。美幼，主要体现在蛹期，也是有刺激性的气味，成蛹腐烂。
其它的比如白垩病，孢子病，爬蜂病等，在中蜂养殖过程中，时有时无，并不常见。
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7. 土养中蜂养殖技术
1、养殖准备
在养蜂前，一些准备工作是不可缺少的，例如活框蜂箱等，做好养蜂场地的规划。如果规模不大的话，那么在自己家门前后都可以进行。然后要保证自己充分了解蜜蜂的生活习性。最后也是最重要的一步就是捕捉蜂群了，在充分了解蜜蜂的习性之后，例如采蜜、采水等。找到蜜蜂的巢穴，然后进行收取，如果可以将巢脾一同收取的话，那么也尽量将巢脾收回来。也可在蜜蜂的路线上进行诱捕。
土蜜蜂养殖技术 中蜂养殖
2、过箱饲喂
在捕捉蜂群之后，要做好过箱工作，及时将其转移到活框蜂箱中。养殖中不管是管理还是收取蜂蜜都非常方便。在过箱时，首先要将巢脾固定在巢框中，然后再放入蜂箱中。放好后便可以将蜂群转移到蜂箱中，然后再在巢口放置好防逃片即可。过箱之后，我们要做好饲喂工作，饲料可用白糖水或者是蜂蜜水等。蜂群稳定之后，查看蜂王的情况，如果没有蜂王的话要及时介入王台，也可让蜂群自己建造。过箱之后，每天晚上都要饲喂一次，为奖励饲喂。
土蜜蜂养殖技术 中蜂养殖
3、蜂群管理
在蜂群稳定之后，便要开始做好蜂群的管理工作了。蜂群的管理是比较琐碎麻烦，但是也是非常重要的。尤其是病虫害的防治，发现病虫害之后一定要及时处理。对蜂群的危害是非常大的，极易导致蜂群灭亡。而且我们要注意观察好蜂王的状态，状态不佳无法恢复时，要进行替换。而且如果外部自然资源不足且蜂群内部储蜜量也不足的话，那么则要进行补助饲喂，尤其是在冬季的时候，一定要多多注意。
土蜜蜂养殖技术 中蜂养殖
4、收获蜂蜜
蜜蜂养殖最终还是为蜂蜜，不过土蜜蜂的蜂蜜产量是不如意蜂的。正常情况下，土蜜蜂一年取蜜次数大约只有两次左右。一般在春季末的时候进行第一次取蜜，而秋季进行第二次。因为土蜜蜂有着在同一张巢脾上孕育及储蜜的习惯，所以我们在取蜜时，要先将巢脾提出来，然后将有蜜的地方割下来，再放回蜂箱。取蜜时，不可一次性将其全部取完，否则蜜蜂无储备的话，会出现出逃的现象
8. 中蜂传统养殖技术
中蜂的饲养模式分为 2 大类，一类是离地饲养，其标志是蜂箱 （桶、篓等） 高置，不与地面接触；一类是土藏饲养，其标志是把蜂箱置于土壤的包围之中。
蜂箱的土藏饲养有 3 种形式：一是把蜂箱置于立壁之上的土洞内，二是把蜂箱放在地面上四周封土，三是在平地或斜坡上挖坑，把蜂箱埋在土坑里。
中蜂的土藏饲养主要有 3 种方式：一是活框饲养，二是空箱饲养，三是活梁饲养。活梁饲养是介于活框饲养和空箱饲养之间的中间类型。
中蜂土藏饲养法的最大优越性，是在土藏状态下中蜂不会发生活框不适综合症，蚂蚁也不会进入蜂箱祸害蜂群，尽管土藏等于把蜂箱放到了蚂蚁窝上。
中蜂的活框土藏饲养最适合使用水泥蜂箱，当然有条件的话使用土陶蜂箱更好。因为木制蜂箱长时间埋在土里很容易糟朽和被蚁、虫啃蛀，1 年左右就会报废。当然，土藏的蜂箱也可以用砖砌。
对于土藏饲养来说，水泥蜂箱、土陶蜂箱和砖砌蜂箱均堪称经济实惠，可谓百年大计、一劳永逸。
中蜂的空箱土藏饲养，最好使用上宽下窄 （上长下短） 的水泥方箱或砖砌方箱，也可以使用口大底小的水泥圆筒或砖砌圆筒。各种口大底小、容量够大而且中间不带凸肚的陶制容器如花盆底缸之类，钻出巢门即可成为理想的土藏蜂箱。
空箱土藏饲养的蜂箱之所以要求上大下小，是因为在这样的蜂箱里，蜂群不会把巢脾和箱壁粘连在一起，可以干净利落地将整个蜂巢从蜂箱里提出来。如果蜂箱上下垂直甚至上小下大，巢脾就容易和箱壁粘连在一起，提出蜂巢不但费力，而且往往会大面积撕裂蜜脾，产生多种不良后果。
活梁土藏饲养的蜂群对蜂箱要求不严格，上下垂直的和上大下小的蜂箱都可以，因为活梁巢脾可以依次清理粘连的缘故。相比之下，上大下小的蜂箱更适合活梁饲养。
土藏蜂箱定地饲养中蜂不存在任何问题，制作精良的水泥蜂箱用于转地同样也不存在问题。过于笨重的水泥箱、砖箱可以考虑与木制蜂箱配套，转地时使用木箱，定地复壮、秋繁、春繁土藏时使用水泥箱、砖箱。
把蜂群从土藏箱搬到转地箱需要时间，从转地箱搬到土藏箱同样需要时间。1 脾 1 脾地操作工作量太大，在土藏箱上加 1 层约 50 mm 深的木箱圈就可以把换箱工作一次完成。
离土饲养是中蜂活框综合症的主要病因，这种病伴随着中蜂活框饲养从开始到如今一直如影随形。中蜂活框依然难养，是因为土藏饲养法至今仍没有得到推广和普及。这项“力可回天”的技术由于“太土”“太俗”“太简单”太直白而备受轻视，始终立足于离土饲养前提下寻找治疗中蜂活框综合症方法纯粹是南辕北辙、“骑驴寻驴”！
土藏饲养法的作用就是最大限度地使蜂群的栖息环境接近原生态，蜂群的宜居指标接近最佳状态，亦即蜂巢内的温度、湿度和空气流通及光照接近蜂群需求的最佳状态。
正因为如此，土藏饲养法补进有助于改变中蜂活框饲养的某些困境，同时也很可能会给意蜂饲养带来转机。在离土状态下，蚂蚁是中蜂的天敌，但是在土藏状态下，蚂蚁和蜂群可以“和平共处”、相安无事。同理，蜂螨是意蜂的天敌，我们所发现的蜂螨毁灭意蜂的案例，几乎全发生在离土饲养情况下，我们又怎么可以断定，大小蜂螨在土藏情况下没有可能与意蜂和平共处甚至绝迹？
1998 年到 2018 年，巩义中部青龙山和夫人山之间，曾经先后发现过 4 群“野生”意蜂，其中 2 群生活在砖洞里，2 群生活在石洞里，处于天然“土藏”状态。
根据存蜜状态判断，其中 2 群生存时间为 2 年，在野外经历过 1 个冬天。另 1 群生存时间为 3 年，在野外经历过 2 个冬天。还有 1 群在石洞中生存时间至少 4 年，在野外至少经历过 3 个冬天，从这群蜂的巢中取出蜜脾共 6 桶，合计不少于 120 kg。
离土箱养，意蜂群若半年不治螨就难免灭顶之灾，上述意蜂连续数年未治螨却一点事没有，这是为什么？它周围一直有意蜂场，年年都有蜂群受蜂螨为害，直线距离 500 m 左右。难道土藏状态没有可能是其主要原因？
笔者已经亲自验证了中蜂土藏饲养后各种活框饲养综合症自行消失，接下来笔者将验证土藏饲养意蜂能否消除蜂螨为害。意蜂土藏饲养应有可能创造新的奇迹。
9. 中蜂的养殖技术与管理
初养蜂者需要：1、蜂箱2、蜂具3、蜂种4、四季管理5、病害防治等环节，内容较多，篇幅有限，间单介绍一些。
一、蜂箱、巢框、巢础、摇蜜机、起刮刀、面网、喷烟器、隔王板等用具。
蜂箱标准箱，目前我国普遍使用的蜂箱是10框标准箱，又称郎氏蜂箱，它是由10个巢框，箱身、箱底、巢门板，副盖、箱盖以及隔板组成的。十框箱：可用不变形的红白松、杉木、青杨等坚固耐用的木材。板的厚度不少于2公分。箱内围长465毫米、宽380毫米、高245毫米，前后壁外侧各有一个扣手，便于搬运。前后壁内侧上部各开一条宽8毫米、深25毫米的槽，槽口处钉上一铁片引条，引条上沿距箱体上沿17毫米。2、箱盖a、蜂箱大盖b（副盖）纱盖。3、箱底。
二、蜂 具
蜜蜂饲养管理用具有多处，除蜂箱外还有巢础、分蜜机、面网、起刮刀、蜂帚、隔王板等都是必需的，根据蜂的规模选用，其他蜂具如生产蜂王浆、生产蜂花粉等的用具可根据需要购置。
1．巢础
巢础是安装在巢框内供蜜蜂筑造巢脾的基础，它是人工制造的蜂蜡片，经巢础机压制而成，具有巢房底和巢房壁的板基。有供饲养欧洲蜜蜂使用的意蜂巢础； 生产雄蜂蛹的雄蜂巢础；饲养中蜂用的中蜂巢础。使用巢础筑 造的巢脾整齐、平整、坚固，雄蜂房少。
2、面网
面网是管理蜂群时，保护操作者头部和颈部免 遭蜂蜇的用具。
3、起刮刀
养蜂的专用工具。一端是弯刀，一端是平刀。 用它撬动、刮、铲东西。如撬动副盖、刮铲蜂箱内和巢框上的污物。
4、喷烟器
是镇服或驱赶蜜蜂的工具。由发烟筒和网箱两部分组成。使用时，把纸、干草或麻布等点燃，置入发烟筒 内，盖上盖嘴，鼓动风箱，使其喷出浓烟，但不要喷出火星。
5．蜂帚
主要用来扫除巢脾、箱体、养王框等蜂具上附着的蜜蜂，是长扇形的长毛刷。一般有两排刷毛，刷毛长65 毫米，用不易吸水的白色马鬃或马尾毛制成。
6．蜂具凳
可放置管理用的蜂具和记录本。检查蜂群时当坐凳。
7．隔王板
隔王板是控制蜂王产卵和活动的栅板，把蜂群严格分隔为育虫区和产蜜区，使幼虫、蛹、花粉等不会与蜂蜜相混杂，工蜂可以自由通过。用14号铅丝制成的铅丝隔王板，牢固耐用，不易变形；两铅丝之间的空隙约4.4毫米，蜂王不能通过，但价格较贵，用直径7．5毫米竹丝制作的竹丝隔王板，在我国南方取材方便，加工容易，成本低，但是牢固度较差，较易变形，隔王板分平面隔王板和框式隔王板。平面隔王板是把育虫巢和贮蜜继箱分隔开，便于取蜜和提高蜂蜜的质量。框式隔王板插在蜂箱内，可把蜂王控制在几个脾上产卵。
8．饲喂用具补充饲喂蜜汁、糖浆或水的用具有多种，常用的有：
(1)巢门饲喂器，也称瓶式饲喂器由一个广口瓶和底座组成，瓶盖用寸钉钉出若干个小孔，将装满蜜汁的瓶子倒放，插入底座，在大气压力下，蜜汁能被蜜蜂吸出，而不滴落。晚间将巢门饲喂的底座口从巢门插入巢内，适合进行奖励饲喂，能避免引起盗蜂。对于未满箱的弱群，可将它放在蜂箱内的隔板外面饲喂。河北农业大学养蜂场研制的塑料杯饲喂器携带方便，灌人糖浆后，盖上底盖，翻转底盖朝下平放，从巢门插入巢内。
(2)框式饲喂器
为大小与标准巢框相似的长扁形饲喂槽。有木制的和塑料的，也可用粗竹子制造。器内，有薄木片浮条，饲喂时供蜜蜂立足吸食，框式饲喂器适合进行补助饲喂。此外在巢框上梁凿成长方形的浅槽，也可作为少量饲喂蜜汁用。
(3)巢顶饲喂器
是放置在蜂箱上面的大型饲喂器，大小类似浅继箱的盘状，适应紧急补充饲料和饲喂越冬饲料，一次可装5～10升糖浆。
9．蜂王诱入器
常用的蜂王诱入器 有木套诱入器、安全诱入器和框式诱入器等数种。
(1)木套诱入器
木套诱入器是一个扁平的铁纱笼，一端的木堵头上开有小孔，装有可抽拉铁片，铁纱笼的开口端插入一薄木板。
(2)安全诱入器，又称扣脾诱入器是一个长方形的银丝纱笼，四壁的下部有铁片制的齿牙，可以压入巢脾，下部有一可抽出的铁片。
(3)全框诱入器
用木板或铁板为框架，两个大侧面装备铅丝纱，其内部宽度约43毫米，高度245毫米，刚好可装入一个巢脾，上面有抽拉板。
(4)蜂王笼
是用铅丝纱制成的长方形小笼，体积约23橐米×33毫米×50毫米，其上面铁壁有一圆孔，由此可放入王台或蜂王，圆孔上有滑动的铁片盖，下部装有可开闭的木制饲料槽，槽内可装入炼糖。可用来诱入王台或蜂王，也可以囚禁蜂王。近年来广泛使用一种竹丝制作的蜂王笼，以四周钻有小孔的塑料片，作上下两端，用直径2毫米的竹丝插入小孔，围成长方形小笼，体积约20毫米×33毫米×50毫米，每根竹丝间距3毫米，其中有一根竹丝较长，是活动的，可以拉出，由此处放入蜂王。多用于晚秋或冬季，将蜂群的蜂王关入竹丝蜂王笼，使蜂王停产，便于防治蜂螨。
三、蜂种
选择蜜蜂了。现在饲养的主要蜂种是意蜂和黑蜂系的杂交蜂种。初养蜂的，早春最早的时候，一般买个四箱左右，三箱到四箱的蜂，这个蜂就可以搞饲养了。
(一)东方蜜蜂
东方蜜蜂有许多自然品种，如印度蜂、爪哇蜂、日本蜂以及中华蜜蜂等。
中华蜜蜂(中蜂)是我国的土著蜂。工蜂体长10～12毫米；腹节背板黑色，有明显或不明显的褐黄环。在高纬度、高山区中蜂的腹部色泽偏黑；处于低纬度、平原区的色泽偏黄。全身被灰色短绒毛。喙长4．5～5．6毫米。雄蜂体长11～14毫米，体色黑或黑棕色，全身被灰色绒毛，蜂王体长l4～19毫米，体色有黑色和棕红色两种，全身被覆黑色和深黄色绒毛。
工蜂嗅觉灵敏，发现蜜源快，善于利用零星蜜源，飞行敏捷，采集积极，不采树胶，蜡质不含树胶。抗蜂螨力强，盗性强，分蜂性强，蜜源缺乏或病虫害侵袭时易飞逃。抗巢虫力弱，爱咬毁旧巢脾。易感染囊状幼虫病和欧洲幼虫病。蜂王产卵力弱，每日产卵量很少超过1000粒，但根据蜜粉源条件的变化，调整产卵量快。蜂群丧失蜂王易出现工蜂产卵。
中蜂因为是我国土生土长的蜂种，对各地的气候和蜜源条件有很强的适应性，稳产和适于定地饲养，特别在南方山区，具有其他蜂种不可取代的地位。
(二)西方蜜蜂
西方蜜蜂有欧洲类型、非洲类型和中东类型3种。我国饲养的西方蜜蜂都属于欧洲类型，我们常称它们为欧洲蜜蜂。
1、意大利蜂
意蜂为黄色品种。工蜂腹板几丁质黄色，第二至第四节腹节背板前缘有黄色环带。体长12～14毫米，绒毛淡黄色；喙长 6．2～6．9毫米。分蜂性弱，能维持强群；善于采集持续时间长的大蜜源。造脾快，产蜡多。性温和，不怕光，提脾检查时，蜜蜂安静。抗巢虫力强。意蜂易迷巢，爱作盗，抗蜂螨力弱。蜂王产卵力强，工蜂分泌蜂王浆多，哺育力强，从春到秋能保持大面积子脾，维持强壮的群势。
意蜂是我国饲养的主要蜜蜂品种。它的越冬性能不如东北黑蜂和其他欧洲黑蜂。意蜂除在华南亚热带地区越夏困难，在西藏地区没有饲养外，在全国各地均有饲养。
2．卡尼鄂拉蜂
卡蜂的大小和体型与意蜂相似，腹板黑色，体表绒毛灰色，喙长6．4～6．8毫米。卡蜂善于采集春季和初夏的早期蜜源，也能利用零星蜜源。分蜂性较强，耐寒，定向力强，采集树胶较少。性温和，不怕光，提脾检查时蜜蜂安静。蜂王产卵力强，春季群势发展快。主要采蜜期间蜂王产卵易受到进蜜的限制，使产卵圈压缩。 3．喀尔巴阡蜂
它是卡尼鄂拉蜂的一个地方品种，形态和生物学特性与卡蜂相同。
3．东北黑蜂
黑龙江省饲养的东北黑蜂。是卡蜂和欧洲黑蜂的杂交种，并混有意大利蜂的血统。体型与卡蜂相似，腹节背板黑色，绒毛灰色，喙长平均6．4毫米。分蜂性较弱，耐寒，性温和，不怕光。蜂王产卵力强，春季群势发展快，善于采集流蜜量大的蜜源。
4．欧洲黑蜂
工蜂体长12～15毫米，腹部粗壮，背板黑色，有的在第二三腹节背板有黄棕色斑，绒毛深棕色，喙长平均6．4毫米。分蜂性较强。采集树胶多，怕光，检查时蜜蜂乱爬。蜂王产卵力较强，春季群势发展平缓，善于采集夏秋季的主要蜜源。我国新疆伊犁一带饲养的欧洲黑蜂也叫新疆黑蜂，大部分已经与意大利蜂混杂。
(三)我国选育的高产蜂种
1．浙农大1号意蜂品种
浙农大1号意蜂品种是浙江农业大学动物科学学院、中国农业科学院蜜蜂研究所、福建农学院蜂学系、北京大学生命科学学院等单位协作选育的蜂蜜、蜂王浆双高产意蜂品种， 1995年获得了国家发明二等奖、第二届中国农业博览会金奖。经专家鉴定，浙农大1号蜜蜂的蜂王浆产量显著高于我国饲养的其他蜜蜂品种(品系)；春季群势增长率较大，采集、利用花粉较多；产蜜量与意大利蜂其他品系相当，而且在形态上和同功酶方面也产生了变化，是蜂王浆、蜂蜜双高产品种。早春的1千克蜜蜂(4框蜂)，在7～8个月的生产期，可生产蜂王浆4千克。
2．白山5号三交种蜜蜂
白山5号三交种蜜蜂，是吉林省养蜂科学研究所选育成功的优良杂交种蜜蜂，该种获得了国家科技进步二等奖。白山5号三交种蜜蜂的繁殖力比普通意蜂高18%，产蜜量增加 30％以上，王浆产量增加20％以上，越冬群势削弱率降低10％，越冬饲料消耗减少25%，具有增殖快、群势强、高产、低耗、越冬安全等优点。
3． 高产杂交种
中国农业科学院蜜蜂研究所选育的蜂蜜高产杂交种(国蜂213)和蜂王浆高产杂交种(国蜂414)，其蜂蜜和蜂王浆产量分别比普通意蜂提高70％和60％。
4．平湖王浆高产意蜂品系
平湖王浆高产意蜂品系是浙江省平湖县养蜂专业户周良观、王进经过20多年的定向选育，由意大利蜂选育成的蜂王浆高产品系。经专家鉴定，平湖意蜂比当地饲养的普通意蜂蜂王浆产量高30％～228％，平均增产87％。在蜜源情况不佳，甚至缺乏蜜粉源时期，依靠饲喂也能获得王浆高产，适合定地长期生产蜂王浆，可获得较高的经济效益。
5．工萧山王浆高产意蜂品系
萧山王浆高产意蜂品系是浙江省萧山县养蜂专业户洪德兴在天目山山区经过18年定向选育而成。萧山意蜂具有很强的蜂王浆高产性能，只要有充足的粉源或者饲喂人工花粉，就能获得蜂王浆高产稳产。该蜂种还具有分蜂性弱，易保持强群，采蜜力强等优点。
6．松丹1号和松丹2号 这两个双交种蜜蜂，是吉林省养蜂科学研究所培育的，蜂蜜产量分别提高73％和56％，蜂王浆产量分别增加14%和26％，越冬群势削弱率分别降低12％和7．5％，饲料消耗分别减少33％和12%。
养蜂还得注意几点：
一 防饿 一般指在冬季，花开的季节蜜蜂是饿着的。整个越冬期的饲料是否质优量足，是蜜蜂越冬成败的基础。饲料质优，蜜蜂食后大部分被消化掉，蜂群安静稳定、寿命长、不春衰、春繁迅速；饲料质劣，蜜蜂食后消化少，剩下渣子多，粪便在肠内容纳易形成大肚病，轻者部分病死，重者全群灭亡。优质饲料应在秋末提取封盖时蜜脾，以槐花蜜、枣花蜜为最佳；流蜜过后，应早喂优质糖浆或白糖液，让蜜蜂充分酿造。
二 防热 蜜蜂越冬的适宜温度是2—8℃，蜂群在箱内团结靠食蜜糖维持生命，处于休眠状态。但整个越冬期气温在8℃以上的天数比较多，蜜蜂活动量大，饲料消耗多，工蜂老化快，不易春繁，故须防热。方法是，可用通风、洒水或吹电风扇降温。
三 防寒 越冬的蜜蜂处在－2℃以下气温中活动量也会增大，主要是加大食量，并不停地摆腹，靠活动产生热能抵御严寒。这样，既消耗大量饲料又使工蜂老化缩短寿命。防寒的方法是：小蜂群应在白天多晒太阳，夜晚尽量把巢门关小，填补箱缝和风洞。
四 防燥 在长期无雨雪的干燥冬季，应在蜂场内适当喷水，增加湿度，以防止蜜蜂燥渴和饲料干燥结晶。因为蜜蜂没有牙齿，所以饲料结晶干硬就无法食用。
五 防潮 冬季蜂箱内的湿度以70％—80％为佳。湿度在80％以上饲料易变稀、变质，蜜蜂食后易拉痢。如果蜂场湿度较大，蜂箱下应放一层塑料薄膜，或在蜂箱周围撒生石灰和干炉渣，也可在10℃以上的晴天中有计划地让蜜蜂进行爽飞、排泄。
六 防光 蜜蜂具有趋光的特性，室外光照强时会出箱散飞。冬季蜂场如在室外，就要予以遮盖、避光，以尽量减少蜜蜂空飞而消耗体能。
七 防闷 蜜蜂在箱内越冬时刻离不开新鲜空气，所以要防止死蜂尸体、杂物堵塞巢门而闷死。大雪天，更要防止积雪将巢门封闭。
八 防震 蜜蜂喜欢安静的环境，怕震动（声响），尤其是在越冬后期体质很弱，腹内积粪难以忍受，若受震动惊吓往往落脾冻僵死亡。因此，在蜂场内严禁敲击发出剧烈声响的器械和燃放鞭炮等。
九 防病 防敌，蜂箱要保持清洁卫生，注意消毒，防止蜂螨等病虫害发生。 在冬天若在蜂场发现有老鼠活动，则要用毒饵、器械等进行捕杀。只要做到以上这几点，你就能养蜂了。
10. 中蜂的养殖技术有哪些
养好中蜂的关键，在于王优、群强、蜜足、新脾和密集，并做到安全越夏渡秋和及时防治病虫害。
一、饲养管理要点
1、王优：蜂群繁殖的快慢和产量的高低，主要取决于蜂王的好坏。年轻健壮的蜂王产卵力强，群势发展迅速，且能维持大群，工蜂采集力也强，工作积极，少起分蜂热，产量较高。因此，饲养中蜂，应在繁殖期提早从高产的强群中培育优良的蜂王，以更换劣小或衰老的蜂王。在生产上一般不要保留一年以上的老蜂王。
2、群强：强群是高产的基础，而中蜂的强群是从中蜂的实际情况出发的，不能与意蜂的强群相提并论，而且每个时期都有各自的强群标准。只有强群，才能充分发挥蜂王的产卵力，并抵御病虫害的侵袭，安全越夏渡秋。因此，在繁殖期，宜保持2.5~3足框蜂的群势，蜂群才能迅速发展，迎接流蜜期；在流蜜期，应有5~6足框蜂的群势，产量才会高。在主要蜜源植物开花流蜜时，应把蜂群组织成强群，集中力量采蜜，而将多余的蜂王用小群贮备起来。待流蜜期过后，再利用贮备的蜂王，把采蜜群分开繁殖。这样可以有效地提高蜂蜜产量和蜂群的繁殖速度，使蜂群总是处于积极工作的状态。
3、蜜足：巢内贮蜜充足，可使蜂群在野外蜜源缺乏时渡过难关。如果巢内缺蜜，就会引起蜂群情绪不安、抛弃幼虫、蜂王停卵，甚至发生盗蜂和飞逃。因此，在繁殖中，在不妨碍卵圈扩展的前提下，应经常保持巢内有足够的贮蜜，以促使工蜂多吐浆喂虫，培育身壮体大的新蜂。如果巢内贮蜜不足，需作人工补饲。即使在大流蜜期间，摇蜜时也不能把贮蜜一次扫光，而应采取轮脾取蜜的方法，这样既能安定蜂群情绪，又能保证蜂蜜的质量。
4、新脾：中蜂喜欢新脾，厌恶旧脾。新脾房眼大，蜡质新鲜，蜂王特别喜欢在新脾上产卵，而且繁殖快，培育出来的工蜂身体健壮、采集力强，群内不易发生巢虫。因此，应抓住有利时机，多造新脾，以更换旧脾。特别是在繁殖盛期、流蜜盛期和分蜂后期，应抓紧造脾。但在加巢础之前，要把旧脾和劣脾抽出，使蜂群密集。必要时，还应进行饲喂，使巢脾修得快、质量高，以保证蜂群在越夏时拥有80%以上的新脾。
5、密集：中蜂喜爱密集，应经常保持蜂脾相称，以利蜜蜂护脾，防御巢虫等敌害侵犯，也有利于保温保湿。实践证明，在冬季密集群势，蜂群消耗蜜省，越冬安全；流蜜期密集群势，可促使贮蜜快、成熟早、产量高；越夏期密集，可使群势退缩少，敌害难侵入。
6、安全越夏：越夏是南方饲养中蜂的难关。要安全越夏，除具备上述条件外，还需注意遮荫、喂水、严防敌害和保持蜂群安静。
二、主要病虫害的防治
1、欧洲幼虫病：属于细菌性病害。病原为蜂房链球菌，主要是通过蜜蜂本身传播，蜂蜜、花粉和蜂具都能沾染病原，幼虫四季均可感染，但主要发生在春秋两季。
发病死亡的，主要是2~4日龄的幼虫；少数幼虫在封盖后死亡。
感病的幼虫，外观失去光泽，体色由白转黄，再渐渐转褐黑色而腐烂；也有的未变色即很快腐烂，从背部上可见到明显的白线（气管）。如将虫尸抽出，虫体容易破裂，具有酸臭气味，腐烂物不呈粘胶状，干枯后容易被工蜂清除。发病初期，由于少数幼小死亡，随即被工蜂清除，又因蜂王再度产卵，致使各虫期错杂在一起，呈不正常“花子”现象。如果继续发展，幼虫未到封盖即全部死亡，巢内看不到封盖子。再严重时，子脾全部腐烂，散发出酸臭味，造成蜜蜂离脾，甚至逃群。
中蜂对此病抵抗力很弱，治愈后会复发，必须经常注意防治。发病后，可使用土霉素、四环素、青霉素，链霉素等抗菌素治疗。一般取任何一种抗菌100万单位，配糠浆四斤，每次每群约喂糖浆0.5-1斤,每隔2-3天喂一次,连续3-5次。
2、中蜂囊状幼虫病：其病原，是一种过滤性病毒。主要通过蜜蜂本身传播，蜂蜜、巢脾和蜂具都能沾污病毒。刚死的虫体具有很强的感染性。一只幼虫尸体所含的病毒，可使3000只以上健康幼虫致病。幼虫四季均可感病，一般在春秋气温26℃以下时容易流行。特别是群势弱小、饲料不足和保温不良的蜂群，更易感病。发病死亡的，多是6日龄的幼虫，约有三分之一死于封盖前，三分之二死于封盖后。死虫直卧巢房下方，头部翘起，体色先变黄白，后转棕色，头部呈灰色，外皮成为坚韧而透明的囊，内部组织液中出现颗粒状物。死虫的房盖下陷，常被工蜂啮开或穿孔。腐臭物不具粘性，干枯后容易清除，随着蜂王重新产卵而出现“花子”，与欧洲幼虫病初期的症状相似。患病群逐渐变弱，极易引起逃群。
中蜂对囊状幼虫病的抵抗力较弱，一经感病就容易蔓延流行。但实践证明，只要加强饲养管理，选用抗病蜂群育王繁殖，结合药物治疗，是能够控制此病的蔓延和危害的。
加强饲养管理，经常维持较强的群势，做好蜂群的保温，是预防此病的前提。为了减少病毒对幼虫连续感染，可利用蜂群从分群到新王产卵这段时间的断子期，或人为地幽闭蜂王，造成一段时间的断子期，来打断囊状幼虫病的流行环节。这是预防此病的重要手段，另外，在野外花粉不多的发病季节，用少量酵母片或维生素B加入糖浆饲喂蜂群，也有较好的预防效果。在平时，注意选择抗病力强的强群培育蜂王，以更换病群的蜂王，可以大大提高蜂群的抗病力。另外，中蜂囊状幼虫病的病原不耐高温，蜂具和蜂蜜可用煮沸消毒。蜂箱清洗干净后晒干，再用硫磺烟熏10~15分钟，也能达到消毒的目的。
药物防治，可随意采用下列中一种：
（1）半枝莲（狭叶韩信草、向天盏、探耳草）：用干草一两，加入适量清水，先以猛火煮沸，继以微火续煎15~20分钟，滤渣后，趁热配成浓糖浆，于傍晚可喂8~10框蜂。每隔5~7天喂一次，直至病好为止。
（2）雄蒜醇合剂：每10框蜂，用精筛雄黄1克、鲜蒜6~8克，捣碎成泥，加75%乙醇（酒精）10毫升，再加蒸馏水40毫升，装入广口瓶内摇匀备用。使用时，将蜂抖入箱底，用清洁的手提喷雾器装进药液，对脾喷雾，每脾两面各喷3~4下，放回原处。喷脾后第三天，病虫尸即被工蜂拖光，治疗效果较好，而且治疗后不易复发。
（3）用马鞭草1两、墨旱莲1两、大蒜头半两，加入适量水煎煮后，过滤去渣，按1：1配入白糖溶化，可喂10框蜂。每隔三天喂一次，直至病好为止。
（4）用马鞭草1两、积雪草1两、车前草1两、刺苋半两，加入适量水蒸煮后，过滤去渣，按1：1配入白糖溶化，可喂10框蜂。每隔三天喂一次，直至病好为止。
（5）病毒灵：每框蜂用半片，严重的每框用一片，溶解后配入浓糖浆，每隔3-5天喂一次，直至病好为止。
3、巢虫：就是蜡螟的幼虫，常见的有大巢虫和小巢虫两种，会为害巢脾和蜂蜡，特别喜爱侵袭旧巢脾。它们钻入巢房，穿孔蛀食蜡质，并吐丝连结粪粒，围成坠道作为掩护，因此也称为“绵虫”。
大巢虫对巢脾具有很大的破坏性。在温暖季节，1-2只受精雌蛾的子代，在两月内就可使整个继箱中贮存的巢脾报废。小巢虫则潜入巢房底蛀害，坠道所穿过的蜜蜂虫、蛹皆受损伤。蜂蛹受害后，工蜂便啮开蛹房封盖，准备抛弃，于是蛹的白色头部便显露出来，俗称为“白头翁”。巢前如看到被工蜂抛弃的死蛹，就很可能是巢虫为害引起的。大、小巢虫为害严重时，能削弱蜂群，甚至引起逃群。
大巢虫以老熟幼虫蛀入框梁或巢箱框槽内结茧越冬，翌春化蛹变成蛾，在箱缝或巢脾上产卵。卵排列单层成块，初呈乳白色，后渐转黄褐色。每只雌蛾可产卵2000-3000粒。卵期约9日，幼虫期约52日，结茧至羽化需12日，夏秋完成一代约经历两个半月。
小巢虫是以老熟的幼虫潜在巢底坠道、箱框缝隙、箱底蜡屑或保温物中越冬，翌春化蛹变成蛾，在箱缝或巢脾上产卵。卵排列单层成块，初呈乳白色，后转黄褐色。每只雌蛾可产卵300-400粒。卵期4~5日，幼虫期约50日，结茧至羽化约需9~10日。茧白色楔状，表面附有粪便，夏秋每代历时2~2.5个月。
防治巢虫应采取综合措施，即将预防措施和药物熏杀结合起来，具体应抓以下四个要点：一是常年饲养强群；二是巢脾及时更新，不用过旧的巢脾；三是保持蜂脾相称，抽出的空脾应及时妥善保存；四是勤扫箱底，及时清除蜡屑污物。同时要抓好两个关键：第一，越夏期蜂箱不能受到太阳光的直射。因越夏阶段气温高，蜂团散开，只有一部分蜜蜂保护巢脾，如果不注意遮荫降温，蜜蜂就散得更开，巢虫就容易进入巢脾为害；第二，越夏期间断子不能过久。在大暑以后，蜂王有一段停卵期，而老蜂驱除巢虫的能力较弱，因此，若到9月上旬蜂王还没有产卵，就应给予奖励饲喂和必要的帮助，促进蜂王产卵，以便及早利用青年蜂抵御巢虫的入侵。
4、胡蜂：是蜜蜂的大敌。它不但会捕杀蜜蜂，劫食蜜蜂的蜜囊和蜂巢中的贮蜜，而且还会用蜜蜂的肌体饲喂幼虫。胡蜂为害，还会引起蜜蜂逃群。特别是我县山区蜂场，常因胡蜂为害而遭到巨大损失。
当野外蜜源丰富的时候，胡蜂也采食花粉和花蜜。在5月下旬至6月下旬由于外界蜜源比较丰富，而且胡蜂还没有大量繁殖，故很少侵犯蜜蜂。到6月底山乌桕流蜜结束后，胡蜂的活动就开始转向蜂场。7月至9月上旬，外界蜜花源枯竭，又正值胡蜂繁殖的高峰期，因此严重为害蜜蜂。到10月份，胡蜂开始逐渐减少；至11月上旬，就只有少量为害了。
胡蜂活动最适宜的温度为23~30℃；18℃以下和35℃以上活动减少。晴天胡蜂多在早晚活动，阴天或雨后则终日活动。如果气候适宜，胡蜂从早到晚都在蜂场上活动甚至在蜂箱的巢门口过夜。
为害蜜蜂的胡蜂主要有大胡蜂、黄胡蜂和小胡蜂三种。它们多营巢于地穴、树洞、壁洞、墙角或树枝上，以雌蜂潜伏越冬。春天3~4月所见的胡蜂均系雌蜂，此期若能大量诱杀，8~9月份胡蜂的为害就会大大减轻。新胡蜂出房后，雌蜂即开始专门产卵。
胡蜂到蜂场活动时，先在蜂场上空打转，然后落在树枝上，寻找目标。看准后，就冲条蜂箱巢门口，发出嗡嗡响声，吓唬守卫蜂。此时守卫蜂也群集巢门口严阵以待，并发出蜂臭 ；巢内部分蜜蜂得到信号后也涌出巢门。如果大胡蜂大批侵入箱内，蜜蜂将无法抵御，以至全群弃巢迁飞。
为了防除胡蜂为害，必须寻找其巢穴，进行消灭，这是最根本的措施。在胡蜂活动的季节里，蜂巢应换成圆孔巢门或曲道巢门。养蜂者也应随时守在蜂场上，用竹编的小拍或木板条拍杀胡蜂。另外，也可以把打死的胡蜂，集中放在蜂群附近或离蜂群较远的平地上进行诱杀。胡蜂不但喜食蜜蜂，更喜啃同类的尸体。它们一见胡蜂尸体，就会立即扑上，我们可以趁它们啃咬尸体尚未飞起之前进行拍杀。也可以用有关杀虫农药拌在切碎的牛肉、猪肉或蛙肉中，做成毒饵盛于瓷盘或瓦片上，放在蜂场附近进行诱杀。但使用毒饵时，应注意人畜安全。
