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养殖肉牛的前景如何(肉牛养殖前景和发展趋势怎么样)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2022-10-25 18:40   点击:241  编辑:admin   手机版

1. 肉牛养殖前景和发展趋势怎么样

一周岁之前出栏 随着肉牛数量处于下降趋势,活肉牛及其产品价格一路攀升,去年活肉牛价格创历史最高水平,高达10.4元/公斤~13.2元/公斤,繁殖一头犊牛可以收入4000元以上,育肥肉牛6个月以上纯利可达2600元~2800元,肉牛养殖效益分析来看是很可观的。萊垍頭條

由于目前该地能繁母牛的基数在下降,育肥架子牛紧张,所以今年牛市行情继续看好。从国外引进的肉牛有肥一个共同的特点,就是有很好的健康水平,后躯发育较好,臀部非常丰满,瘦肉率都特别高,同时生长速度以及饲料报酬也都非常好。今年肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快,一周岁体重可以达到650公斤左右,另外它的饲料转化率高,深受养牛专业户的青睐。今年我国肉牛市场上比较走俏的进口肉牛还有:夏洛来、安格斯、利木赞等;最为走俏的国内品种鲁西黄牛,有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉性能良好。皮薄骨细,产肉率较高,一周岁体重可以达到500公斤左右,平均屠宰率62.2%,净肉率52.0%。总体看肉牛养殖前景很好。萊垍頭條

2. 肉牛养殖前景如何

养牛效益如何,对于生在农村的我来说就最清楚不过了,养牛目前来说还是不错的,主要是 养牛不轻易得病 好养,关键就是牛的成本比较高 一头牛苗的价格大约2000-3000元左右,还有就是养殖行业里 养牛是最辛苦的了,祝愿所有搞养殖的朋友们走出一条赚钱之路。

3. 肉牛养殖市场前景怎样

关于牛羊肉的养殖发展前景。我认为有以下的综合分析。

改革开放以来,国内经济增长迅速,畜牧业已经成为国民支柱产业,肉牛羊养殖又是重中之重,而且可发展空间广阔,与发达国家水平相差甚远。所以我们应大力发展肉牛羊养殖,本文主要分析产业发展前景以及关键问题。

2019年肉牛羊养殖前景总体看好,肉牛数量处于下降趋势,而活肉牛及其产品价格一路攀升,活肉牛价格创历史最高水平,高达13元/公斤~15元/公斤,繁殖一头犊牛可以收入1500元以上,育肥肉牛6个月以上纯利可达2000元~2600元。由于能繁母牛的基数在下降,育肥架子牛紧张,所以肉牛羊养殖市行情继续看好。

2006-2014年中国肉牛存栏量增速

下面是发展肉牛羊业的几个关键问题。

1、首先抓好屠宰加工这个肉牛业发展的龙头。我国目前畜产品加工相对落后,畜产品加工量仅为生产量的5%,并且加工增值甚少,产品附加值低,市场适应能力差。而发达国家加工比重已达60%~70%,并且其加工已不是传统意义上的农产品的延伸和继续,也不是一般的农业产业,而是发展到了具有制造工业的性质。屠宰加工是将肉牛转化成牛肉商品的一个重要环节,它可以根据消费市场的不同要求,来进行不同的分割和包装,并进行各种深加工,以满足国内外市场的不同需求。现代化的机械加工方式不仅提高了生产效率,更重要的是可以提高牛肉的质量,出口西欧市场的牛羊肉必须以现代化的加工为基础。因此,要发展肉牛业,必须抓住屠宰加工这个龙头行业。屠宰加工本身有较大的利润,同时将对肉牛业的发展起到巨大的推动作用。

2、科学的育肥方法是生产高档牛羊肉的技术保障。牛的育肥根据生产目的不同,分为犊牛育肥、育成牛直线育肥和架子育肥,可分别生产出小白牛肉、小牛肉和普通牛肉。架子牛强度育肥虽然可生产出高档牛肉,但高档牛肉的比例较低,整体经济效益不高。小白牛肉的市场价值很高,但生产需要消耗大量的牛奶,在目前中国牛奶总产量较低的情况下,也很难形成规模。而直线育肥法既符合牛体生长发育规律,也可生产出高质量的小牛肉,并会获得较高的经济效益,是今后的重点发展方向。育成牛的来源可通过同期发情技术,以合同的形式向农民订购。以乡镇或村为单位,由育肥厂组织农民饲养母牛,进行同期发情,统一配种,等犊头出生断奶后,由育肥厂按合同回收犊牛。这样,育肥厂可以按照计划组织到同龄同质的牛源,农民也可以获得稳定的收入。

3、扩大肉牛良种是生产高档牛肉和提高生产效益的基础。目前中国牛肉业发展缓慢,生产水平较低,其中一个重要原因就是缺乏肉牛良种。中国是一个养牛大国,1999年牛存栏量为1亿头,美国存栏为0.98亿头;而牛肉产量分别为467.4万吨和1205万吨;牛屠宰后胴体重分别为147千克和331千克;存栏牛平均产肉量分别为45千克和121千克。存在这种巨大差距的重要原因就是品种落后,中国本地牛种大都是役用牛,体型小,成年体重一般在500千克,生产速度慢,日增重一般在0.5~0.8千克,屠宰率低,一般在55%,整体经济效益差。而国外优良肉牛品种一般成年体重在1000千克,日增重达1.5~2.5千克,屠宰率高达65%。为了改进本地牛的肉用性能,增重达1.5~2.5千克,屠宰率高达65%。为了改进本地牛的肉用性能,各地都引进了国外优良的肉牛品种,通过人工授精的方法对本地牛进行杂交改良,并取得了一定的成效。但由于牛是单胎动物,繁殖周期长,杂交改良速度较慢,在短时间内很难达到国外优良肉牛品种的生产水平。今后在继续做好杂交改良工作的基础上,通过胚胎移植等高新技术,迅速扩大国外优良肉牛品种的比率,应是提高肉牛业生产水平的一条重要途径,或者说是一条捷径。只有品种达到国际先进水平,才能在国际竞争中发挥我们的优势。

4、进行饲料种植结构调整提高饲料利用率。玉米在收获籽实的同时,还可生产大量的秸秆,目前一般每亩地可生产新鲜玉米秸2000千克。这些秸秆或青贮或晒干,但这种收获籽实后的秸秆粗纤维含量较高,达33%,质地较硬,牛对其的消化利用率较低。如果种植专门的青贮玉米品种,在腊熟初期收获全株青贮,每亩地可收获含籽实青贮玉米3000~4000千克,粗纤维含量仅为20%左右,富含维生素和微量元素,生物学产量与传统的籽实加秸秆种植方式相比有大幅度的提高,牛对其的消化利用率也较高。这种利用方式在国外被广泛应用,我省玉米种植面积大,养牛数量也较多,农民对这种种植方式也有了一定的认识,今后应大力推广这种高效种植模式。

总之,养牛羊确实是一条广大养殖朋友可以选择的一条发家致富的好门路!

4. 中国肉牛养殖前景怎么样

2021年养牛前景还是非常好的,市场需要牛肉,牛肉量短缺,所以养牛非常赚钱。

我国是人口大国,消费水平还在逐年提升,尤其饮食消费大的惊人,而对于肉类需求在不断提高,牛肉的消费量每年也是保持稳定上升态势,国内牛肉目前供应不足,还需要进口,由此可看出,养牛未来发展前景还是不错的。

5. 肉牛明年养殖前景

2022年中国牛源在整体供需紧平衡的大格局下,将出现“犊牛、架子牛以及繁育母牛”相比“育肥牛”而言的供应过剩状态,这样的“犊牛、架子牛以及繁育母牛供应过剩状态”是建立在“2021年育肥饲养环节补栏积极性严重受到打击”的基础之上形成的,是由于“育肥饲养环节”与“繁育生产环节”之间出现了短暂的购销失衡状态——进而产生的基层牛源阶段性供应过剩局面,并不是中国牛源产能真的进入了过剩状态,预计在2~3年内就会被市场逐渐消化掉。

6. 养殖肉牛的前景

养牛未来前景怎么样?

养牛未来前景怎么样?赚钱吗?答案是肯定的,为什么呢?

一是牛的繁殖慢,生产周期长。牛一般是三年两胎,一胎一头,牛肥育期可达到一天1公斤以上,牛肥育需要8个月以上才能出栏,因此,牛肉市场仍然处于供不应求的状况。

二是市场需求量越来越大,牛肉价格是逐年上升的,从上世纪八十年代允许屠宰肉牛到现在,牛肉价格是稳步上升,价格是呈现螺旋式的上升趋势。当时每公斤牛肉0.8元,猪肉1.48元,现在牛肉是猪肉的1.5倍以上,价格远远超过猪肉,上升的速度比猪肉快。

三是农村有着丰盛廉价的水草资源,养殖繁殖牛,一年四季除了冬季下雪封山外,都可以在野外放牧,饲草都是大自然无偿提供的,甚至于可以终年在外,吃住都在外,节省了饲草投资。养殖业生产成本最大的一项是饲料,占成本的70%左右,放牧就可以节省很多成本,利润比养殖猪鸡的高,只是见效时间长。

四、受环保税开征的影响,禁止养殖区的划分,农村规模养牛场出现关闭、停养的现象。养牛很辛苦,农村年轻人宁愿外出务工也不愿意养牛。加之牛的繁殖速度缓慢的因素,牛一般单胎,母牛妊娠期平均为283天。农村牛犊是一年断奶,现在一般3—4月龄断奶,也就是说要一年多才能产一胎牛犊,农村是三年产两胎,肉牛的生产周期比较长,很难快速出栏上市。

综合分析,养牛未来前景效益好,如果不大量进口牛肉,牛肉市场价格是稳中有升。

养牛的朋友们在生产实践中存在什么问题,有什么难题就提出来,我们共同研究解决,三个臭皮匠赛过诸葛亮,你说是不是这个道理?

更多更实用的养殖技术、饲料制作、种植技术,请关注老周说三农,咱们共同探讨。

7. 未来肉牛养殖发展前景

关于未来肉牛养牛行业,前景还是很不错的。现在农村养殖肉牛比较少,近几年牛肉的价格行情也比较稳定。现在很多的宰牛肉贩子都收不到牛,就是因为因为当地牛的存栏量太少。养殖肉牛前景还是比较乐观的。

现在农村机械化了,牛的饲料可以青储了,减少了不少的劳动力。现在养殖肉牛都在向规模化,科技化方面发展,要有一定的养殖技术和一些养殖经验。未来对于我们农村本地牛的需求会越来越多,因为现在很多的牛肉都是进口牛肉,进口牛肉价格虽然便宜,但是它们冷冻时间过长,口感不如我们本地的牛肉。再者我们本地的牛肉吃着放心品质有保证,所以价格也肯定高。在农村养殖肉牛未来还是有很大发展空间的。农村农作物秸秆稍作加工就可以作为饲料来喂养牛,牛粪也可以卖钱,很多的牛粪应用到大棚做基肥。牛的抗病能力强,比较容易养殖。总得来说,在农村养牛还是比较划算的。

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