一、对虾和九节虾的区别？
1、九节虾身上有一深一浅的横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹。
2、对虾身体挺且有弯曲度，虾节间外壳相互分离，可自由伸缩，对虾煮熟后颜色变成橘红色。
3、九节虾通常生活在咸淡水交界处，喜栖息于沙泥或泥沙底质，一般白天潜底不动，傍晚食欲最强，开始频繁的觅食活动。
4、对虾是海水虾，栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动。
对虾是成双成对。
九节虾有九个节。
吃起来味道一样。
二、对虾是九节虾吗？
九节虾又叫做日本对虾，最先在日本养殖，且虾体表面会有蓝褐色的花纹，且尾尖是蓝色的，而基围虾是广州基围地区养殖的对虾，比一般的对虾体型要大，且身体上会分布着较为密集的褐色小点。九节虾，多见于福建以南地区，尤其是广东人爱吃的海鲜之一。
九节虾干与对虾的区别,九节虾干比对虾要长,对虾虾干是一对,而且稍微小一点
三、九节虾和对虾哪个更好吃？
九节虾要好吃些。
这两种大虾在日常生活中的吃法也是多种多样的，不仅可以用来做成油焖大虾，还可以用来蒸鸡蛋羹，同时还能够用来做成清蒸大虾，蘸酱在一起吃，非常的好吃。九节虾跟基围虾口感是不同的。九节虾因为个头比较大，而且外壳比较坚硬，所以肉质吃起来是比较饱满的，又因为他生活在深海里面，所以它的肉质是比较紧实的，所以口感是比较好的。而基围虾基本上大多是人工养殖的，它的肉质是比较疏松的，个头也是比较小的，所以口感略差一些。
九节虾更好吃。九节虾粤人要看虾们的自由度和生活地。自由度就是看虾是否野生，味道以野生为上。野生的虾花纹呈深红色，而饲养的则浅色很多。另外海鲜分为咸水海鲜和淡海鲜，咸水的味道鲜甜但肉质较粗，淡水河鲜味鲜肉滑，但肉质不结实，只有咸淡水交界处。
四、九节虾和对虾哪个好吃？
九节虾是天然虾，比较甜口，比对虾好吃。
对虾好吃，九节虾多见于福建以南地区，生活在河流入海口的地方。它身上有一深一浅的横向纹路，颜色偏青、脚偏长；煮熟后有明显的九节白色花纹。虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁。
九节虾的个头比较大,吃起来肉更多更饱满,而且在深海中的活动量大,肉质更紧实,吃起来自然更好吃
