哪几种牛比较好养？
养牛一直是我国的传统农业养殖项目，不少人因此起家。但是目前我国市场肉牛品种繁
多，一般情况下会对选择养殖品种难以抉择。选错了品种养殖效率低下不说，收益好不高，
畜牧堂在这里给大家介绍几种相对较好的肉牛品种给大家。
1、西门塔尔牛
西门塔尔牛算是世界级名牛，在是世界各地都广泛的被养殖。这种原产于瑞士的牛种以
其优异的杂交性在各地繁衍，一般杂交后都会一定程度的提升本身的各方面能力，如肉产、
奶产等。其次他本身的肉质常量也是非常高的，配上紧致的肌肉，在落后一点的地方进行耕
地也是不错的选择。是一个高产实用性极强的肉牛品种。
2、夏洛莱牛
夏洛莱牛是一种长量极高的大型肉牛品种，由于其强悍的耐粗放性，被广泛的养殖于我
国偏西北地区。其本身对饲料吸收性强，极容易育肥，其次由于生长的地方限制，长的多是
C肉。一般一年左右就可以长到上千斤左右，对于一些养殖条件不是很理想的朋友可以优先
考虑夏洛莱牛。
3、利木赞牛
利木赞牛也是一种以高C肉产量、高成长速度闻名的牛种，原产于美国。现在欧美地区
的牛排一般都是利木赞牛的牛肉，在西方有着优越的销售环境。在我国目前也会随属于有价
无市的状态，作为大型肉牛的佼佼者，利木赞牛屠宰率和饲料转换比例里面都是最高的几种。
草料产量丰富的可以优先考虑，因为那种环境里面利木赞牛可以长到2000斤以上。
4、鲁西黄牛
黄牛算我国土生土养的代表牛种，鲁西黄牛就是其中肉型黄牛的标杆。它是黄牛中遗传
最稳定的牛种之一，保证了其纯种性；其次鲁西黄牛对于生长环境需求不大，属于粗放型；
其本身肉质是非常鲜嫩的的，是世界上有名的优质肉牛种之一。饲养管理也算肉牛里面需求
最简单的品种之一了。
以上就是畜牧堂给大家带来的几种优质肉牛，大家可以好好考虑下。养牛市场是现在不
可缺少的一项，牛肉也是大家都喜欢的一种肉。养殖前景可观的情况下可要多考虑选种哦
很多人对建设黄牛养殖场地困扰，黄牛养殖场地怎么建设？
我家以前养殖土种黄牛、鲁西黄牛和西门塔尔肉牛，积累了一定的养牛技术与经验。很多人对建设黄牛养殖场地存在困扰，其实也不难理解。由于这部分人大多都是养牛新手，万事开头难，不知道如何操作。接下来我就结合我以前的实际养牛经验，和大家一起聊聊黄牛养殖场地的建设过程。
一、首先要大体明确养殖黄牛的数量
在建设黄牛养殖场地之前，养殖户起码要大概计算下自己能养多少头牛，然后根据黄牛的数量来考虑牛场的选址和规模大小，以及牛舍面积和运动场面积。以鲁西黄牛为例，养殖100头繁殖母牛，大约要备足15亩土地。当然，如果条件允许，场地面积要尽可能扩大，这样也有利于以后壮大养殖规模。
二、黄牛养殖场地的选址也非常重要
牛场选址大体遵循的原则是：要符合黄牛的生活习性和生理特点；要最大限度发挥并利用黄牛的生产价值；为了充分节约修建牛场的成本，可以就地取材，合理利用一切资源；不能对当地的环境造成影响。黄牛养殖场地选址的要诀归纳起来就是“地势高燥、排水良好、交通便利、取水方便、草料充足、远离污染”这24个字。
三、黄牛养殖场地的规划布局要合理
牛场选址敲定之后，就要进行合理布局和设计。黄牛场的布局设计要充分考虑牛场规模、风向、地势等因素，夏天通风、冬天保暖、采光良好、防疫消毒等也要重点考虑在内。通常规模化黄牛养殖场划分为管理区、生活区、生产区、病牛隔离区、污粪处理区这5个区域，其中的生产区是核心区域，除了牛舍之外，还要配套修建更衣室、消毒室、车辆消毒池、草料库房、机械设备库房。
四、牛舍修建是黄牛养殖场地的核心
黄牛舍的分类方法非常多，按用途可分为公牛牛舍、繁殖母牛牛舍、犊牛牛舍、育肥牛牛舍、育成牛牛舍、隔离病牛牛舍；按墙壁的封闭程度可分为封闭式牛舍、半开放式牛舍、开放式牛舍和棚舍牛舍；按建筑构造可分为单列牛舍、双列式牛舍和多列式牛舍。记住一句话，不管采用哪种类型的牛舍，必须要根据当地气候环境、饲养规模和饲养水平做出选择。下面介绍2种在我们西北地区常见的黄牛养殖场牛舍。
1、棚舍牛舍
棚舍牛舍适用于那些养殖规模较小的养牛户。它没有墙体，只有顶棚，旁边的空地用围栏圈起来，留出一个饲养员和黄牛进出的小门，就是一个简易的黄牛棚舍。它的优点是造价低廉，可以因地制宜就地取材，缺点是保暖性能差，坚固程度低，像我们西北地区的气候环境，这种牛棚在寒冷的冬季就失去了价值。
在炎热的夏季，为了避免黄牛中暑，要给它们提前搭建好凉棚。凉棚的搭建也不复杂，找来树枝、农作物秸秆、草帘子等一切可以利用的东西，喊家人或朋友来帮忙，不到一天时间就能搭建完成。在不是特别寒冷的地区，也可以把牛棚的四周用塑料布围起来不让它钻风，这样就能让黄牛顺利过冬。
2、塑料暖棚牛舍
塑料暖棚牛舍是这些年在北方地区推广使用的一种具有较好保温性能的半开放式牛舍，它最大的优点就是冬季保温性能良好，可以给黄牛提供舒适的生长发育环境。塑料暖棚牛舍的3面有墙，向阳的那一面只有半截墙，有大约三分之一的顶棚。在天气比较热的时候，向阳面露天敞开，等到寒冷冬季可以用竹片和塑料进行全封闭，使用非常灵活。
塑料暖棚牛舍修建的几点注意事项：塑料暖棚牛舍的修建方位需坐北朝南，这样有利于采光，采光的那面不能有大树或高墙遮挡；要选择结实且透光性能好的薄膜；为保证里面的空气流通，要合理设置塑料暖棚牛舍的通风排气口；塑料薄膜要设置合理的坡度，塑料薄膜与地面的夹角应该在55度到65度为标准。
最后
很多人对建设黄牛养殖场地存在困扰，那是他们没有深入了解养殖黄牛的相关知识。从黄牛养殖场地选址，到布局规划，再到2种常见黄牛养殖场牛舍修建，相信仔细研读了上面内容的朋友，从此不会再有黄牛养殖场地建设相关方面的困惑。
平时在建设的时候一定要明确黄牛的数量，如果有100头牛的话，一定要准备15亩的地方，一定要定期的消毒杀菌，然后一定要驱虫防疫，牛圈一定要干燥，一定要有干净的水源，一定要有充足的阳光照射。
首先一定要确定养牛的数量，然后一定要定期的清理牛圈，要杀菌消毒，防疫驱虫，一定要防寒保暖，然后要有充足的阳光照射。
首先应该找一个大的场地，应该围比较高的围栏这样能避免黄牛跑了，也应该建立喂牛槽，也要建立一个喂水的地方。