一、娃娃鱼可以吃吗？
1、娃娃鱼野生的不能吃，吃了是犯法的，人工养殖的是可以吃的。
2、根据《中华人民共和国野生动物保护法》第四条规定：国家对野生动物实行加强资源保护、积极驯养繁殖、合理开发利用的方针。
在第十七条规定，国家鼓励驯养繁殖野生动物，但应持有相关许可证。根据以上相关法律条例，人工养殖的娃娃鱼是可以吃的。
3、需要强调的是，只有子二代以上的娃娃鱼才可以食用、开发利用。也就是说，野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代，不能食用，再下一代叫子二代，也就是“孙子”辈娃娃鱼，可以食用开发。
4、前提条件是经营者必须持有渔政部门批准颁发的《水生野生动物经营许可证》、《水生野生动物驯养证》复印件、《运输证》等相关证件，向经营所在地的渔政部门提出申请之后，才能销售娃娃鱼。
扩展资料
娃娃鱼学名大鲵，生活在清澈溪流或河流里的大型两栖动物。因叫声似婴儿啼哭，故称“娃娃鱼”，属中国Ⅱ级保护动物。
分布于中国河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川、贵州、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西等省区。中国特有种。
大鲵喜阴怕光，生长速度较慢，在野生条件下要5～6年方可性成熟，体重达500克以上，在人工条件下也要至少3年以上达到商品规格。并且，大鲵人工繁殖较为困难。因此，养殖很不普遍，仅限于江苏、湖北、广东等地的少数养殖场。
大鲵一般都匿居在山溪的石隙间，洞穴位于水面以下。夜间静守在滩口石堆中，一旦发现猎物经过时，便进行突然袭击，因它口中的牙齿又尖又密，猎物进入口内后很难逃掉。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。
参考资料来源：百度百科：娃娃鱼
犯法。
娃娃鱼是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物，为国家二级保护两栖野生动物，也是农业产业化和特色农业重点开发及野生动物基因保护品种，我国规定娃娃鱼只有子二代可以进行食用和买卖，违法捕获、猎杀、贩卖、食用野生大鲵将受到法律制裁。
二、娃娃鱼一般有多大？
大的20KG是种鱼，一般的5KG是商品鱼，小的是15CM鱼苗。乐清市石屋坑大鲵驯养繁殖有限公司，是一家集大鲵（娃娃鱼）与生态甲鱼保护，驯养及繁殖于一体的农业高科技水产企业。目前公司有员工22名，其中教授级专家2名。拥有一个占地面积近15亩的冷水鱼大鲵养殖基地，一个面积近10亩的仿生态自然繁殖场。其中仿生态大鲵繁育池1000平方米，幼鲵培育池1000平方米，商品大鲵养殖池3000平方米。通过技术创新，公司突破大鲵仿生态繁育与人工繁殖苗种两大技术难题，奠定了公司在全国大鲵行业中的技术地位，并赢得政府主管部门、专家及社会各界的一致认可和好评。并取得了浙江省农业厅的水生野生动物驯养繁殖许可证与经营许可证。现向全国试销3斤以上的人工养殖娃娃鱼，有便携式手提礼盒装，携带送礼方便，放在礼盒中可活1个月，并配有娃娃鱼的各种做法及调料搭配的说明手册，简单易懂，是高品质生活的保健菜
娃娃鱼在两栖动物中要数它体形最大，全长可达1米至1.5米，体重最重的可超百斤
安徽金寨县出现全球最大的娃娃鱼，长1.65米，体重128斤，2018年12月。
30cm
大的20KG是种鱼，一般的5KG是商品鱼，小的是15CM鱼苗。乐清市石屋坑大鲵驯养繁殖有限公司，是一家集大鲵（娃娃鱼）与生态甲鱼保护，驯养及繁殖于一体的农业高科技水产企业。目前公司有员工22名，其中教授级专家2名。拥有一个占地面积近15亩的冷水鱼大鲵养殖基地，一个面积近10亩的仿生态自然繁殖场。其中仿生态大鲵繁育池1000平方米，幼鲵培育池1000平方米，商品大鲵养殖池3000平方米。通过技术创新，公司突破大鲵仿生态繁育与人工繁殖苗种两大技术难题，奠定了公司在全国大鲵行业中的技术地位，并赢得政府主管部门、专家及社会各界的一致认可和好评。并取得了浙江省农业厅的水生野生动物驯养繁殖许可证与经营许可证。现向全国试销3斤以上的人工养殖娃娃鱼，有便携式手提礼盒装，携带送礼方便，放在礼盒中可活1个月，并配有娃娃鱼的各种做法及调料搭配的说明手册，简单易懂，是高品质生活的保健菜。
三、娃娃鱼主要生活在哪些地区呢？
中国大鲵野生数量极为稀少，主要在中国的长江、黄河及珠江流域海拔1500米以上支流被发现。大鲵的分布很广泛，黄河、长江及珠江中下游及其支流中都有它的踪迹；
遍及北京怀柔、河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川、贵州、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东和广西等省、区。
中国大鲵（学名：Andrias davidianus）：是大鲵属的一种，俗名娃娃鱼，生活环境较为独特，一般在水流湍急，水质清凉，水草茂盛，石缝和岩洞多的山间溪流、河流和湖泊之中，有时也在岸上树根系间或倒伏的树干上活动，并选择有回流的滩口处的洞穴内栖息。
扩展资料
江西九岭山国家级自然保护区成功救助野生娃娃鱼
2017年11月2日一大早，江西省靖安县中源乡向务村百箩丘组村民余兆云向江西九岭山国家级自然保护区管理局大杞山管理站打来电话：“是保护站吗？在我家鱼塘进水口有一条娃娃鱼，听说这是国家保护动物，该怎么办？”
随后，余兆云在工作人员的告知下，将该娃娃鱼小心翼翼引进脸盆里，送到大杞山保护管理站。
经保护管理站工作人员现场检测，该娃娃鱼长41cm，重约550克左右，背面呈棕色，上面有颜色较深的不规则斑点，腹面浅褐色，体表有黏膜，头体形扁长，四肢粗短，健康状况保持良好，完全具备野生娃娃鱼的体貌特征。
据余兆云讲述，当时是在鱼塘边查看进水情况时，遇上这条娃娃鱼的，一眼便认出这是“娃娃鱼”，听说它的生存环境很严格，水质、水温要求不同于普通的鱼类，于是便赶紧联系了附近的大杞山管理站，好进行及时的救助放生。
据了解，“娃娃鱼”学名大鲵，为我国特有物种，因其叫声似婴儿啼哭，故俗称“娃娃鱼”，靖安人称之为狗鱼，靖安县有着悠久的娃娃鱼资源历史，是我国娃娃鱼资源的主要原产地之一，具有“中国娃娃鱼之乡”的称号；
主要分布在九岭山自然保护区等南北潦河水系上游的溪、圳、沟中。此次娃娃鱼的救助充分体现了该自然保护区良好的自然生态、优质的水文水质，为保护区内的野生动物提供了良好的繁衍、栖息场所。
随后，管理站工作人员在大杞山保护区内选择了一处远离人类活动、石缝较多、水质优良、水域宽广的河道将娃娃鱼放生，让它回归了大自然。
参考资料来源：百度百科-中国大鲵
参考资料来源：人民网-江西九岭山国家级自然保护区成功救助野生娃娃鱼
【国内分布】：宁夏，河北， 山西， 江苏， 浙江， 安徽， 福建， 江西， 河南， 湖北， 湖南， 广东， 广西， 四川， 贵州， 云南， 陕西， 甘肃， 青海
【海拔上限】： 2800 【海拔下限】： 100
【生 态环境】：山溪或水潭中
中国大鲵除新疆、西藏、内蒙、吉林、辽宁、台湾未见报道外，其余省区都有分布，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中，一般都匿居在山溪的石隙间，洞穴位于水面以下。叫声也似婴儿啼哭，故俗称“娃娃鱼”。
中国大鲵原产地自然分布主要集中在我国的四大区域：一是湖南张家界、湘西自治州；二是湖北房县、神农架；三是陕西汉中；四是贵州遵义和四川宜宾、文兴等地。其他零星分布于湖北合峰、恩施，江西靖安、广西柳州、玉林，甘肃文县，河南卢氏县、蒿县等地。据统计，大鲵自然资源蕴藏量约为9万尾，以丘陵山区资源量为多，在经济发达地区由于工业污染的加剧，资源更显不足。
娃娃鱼是大鲵的俗称，属国家二级重点保护野生动物。我国大鲵除新疆、西藏、内蒙古。黑龙江、吉林、辽宁、台湾未见报道外，其余省、自治区都有分布，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山溪河流中，尤以四川、湖北、湖南、贵州、陕西等省为多。大鲵喜阴怕光，生长速度较慢，在野生条件下要5～6年方可性成熟，体重达500克以上，在人工条件下也要至少3年以上达到商品规格。并且，大鲵人工繁殖较为困难。因此，养殖很不普遍，仅限于江苏、湖北、广东等地的少数养殖场。但近年来，娃娃鱼的养殖受到广泛的重视，是很有潜力的名特优养殖品种。
在我国长江、黄河及珠江中、下游的山川溪流中，生活着世界上最大的两栖动物――大鲵。它的叫声酷似小孩
的啼哭，所以一般又称它为娃娃鱼。它是我国特有的珍贵动物。早在2000年前已有不少书籍提到“鲵鱼有四足，如
鳖而行疾、有鱼之体、而似足行、声如小儿啼”。由此可见，大鲵早已为人们所熟知
长江中下游这一带都有 。。这是野生的 家养的最多是在广东的一个小镇上 将近有20万条。。