一、煎松茸的做法，煎松茸怎么做好吃，煎松茸的家常？
主料 2人份
松蘑(干)8朵
调料
黄油1小块、食盐2克
油煎松茸步骤1
冷冻松茸放在容器中解冻，解冻好的松茸用流动水冲去杂质
步骤2
解冻后的松茸切成厚片
步骤3
把黄油放入平底锅中（酥油没有，用黄油代替了）；把松茸片码在平底锅中，一面颜色变深变黄，翻过来煎另一面；待两边都煎熟后，再撒点盐就可以了
二、松茸汤为什么酸？
是因为时间长了。鲜松茸在家庭常温下的存储一般不能超过2天，放在冰箱冷冻室内储存，保存期可以延长3~5天时间，超过这个时间，松茸的活性营养会发生变质，香气会迅速消失，颜色会发黄，口感会发酸；经过细胞休眠保鲜技术处理过的鲜松茸，在冰箱冷冻柜里可以保存6~8个月。
三、松茸做法煎烤？
用料
松茸 300g黄油 30g盐 少许黑胡椒碎 少许
做法步骤
1、松茸去根部，用干净纸巾擦拭松茸表面（最好不用水洗），切厚片备用。
2、锅中放入黄油，小火融化。
3、放入松茸煎至两面金黄色，撒入黑胡椒碎、盐。
4、煎好的松茸
5、香煎松茸完成。菌鲜味十足，黄油画龙点晴，甚是喜爱。
香煎松茸趁热吃，慢慢的品尝，细细的回味
四、姬松茸香煎多久？
3-5分钟就可以了。奶酪姬松茸炒饭
原料：姬松茸5根，培根2片，洋葱30克，西葫芦半根，黄油10克，隔夜饭1碗，奶酪30克，番茄酱2汤匙，盐1/2茶匙。
烹制方法：
1.将姬松茸用温水浸泡至回软，大约1小时左右，切碎备用。培根切小片，西葫芦洗净切丁，洋葱切碎；
五、煎松茸的正确做法？
松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区，其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%，是连续30年的松茸出口冠军。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。
用料
松茸 300g黄油 30g盐 少许黑胡椒碎 少许
做法步骤
1、松茸去根部，用干净纸巾擦拭松茸表面（最好不用水洗），切厚片备用。
2、锅中放入黄油，小火融化。
3、放入松茸煎至两面金黄色，撒入黑胡椒碎、盐。
4、煎好的松茸
5、香煎松茸完成。菌鲜味十足，黄油画龙点晴，甚是喜爱。
香煎松茸趁热吃，慢慢的品尝，细细的回味
六、鲜松茸为啥有点苦？
可能变质。新鲜的松茸吃起来比较劲道，有着一股松茸特有的香甜味道，若是出现了新鲜松茸变苦的情况，可能是由于鲜松茸已经变质而导致的，不管是新鲜松茸、冷冻松茸以及干松茸，烹饪出来都是不存在发苦的味道的。
七、松茸雪茸哪个好？
雪茸更好，首先雪山松茸是生长在中国云南高海拔地区野生食用菌，它产量稀少，肉质细嫩，而且具有独特的清香，这种食用菌的菌盖多为深褐色，肉质为白色，适合用来煲汤也能淡熟以后食用，它味道鲜美滋味诱人，而松茸颜色稍发黑，水分大潮湿，易腐烂变质，不容易保存与运输，且香味不浓，价格较低，其次雪山松茸比一般松茸在数量上要少，珍惜度上要大，经济价值更大。
八、云南松茸和西藏松茸哪个好？
西藏的松茸与云南的松茸首要的区别就是海拔的不同，西藏的松茸海拔比较高，一般情况下都是在海拔2000-3000米以上的地方，而云南的松茸则可能达不到这么高的海拔，通常是在海拔1000米以上的地方。
其次，是西藏的松茸菌肉比较肥嫩，松茸香味也是非常的充足，风味独特，而云南的松茸则更多的是肉质细腻，鲜爽可口，这也是两个不同地区温度、气候等原因所带来的的不同之处。
虽然两个地方的松茸有不同之处，但是无论品质还是口感，都是各有千秋，没有好坏之分，只是由于所处的环境中，而导致松茸的肉质发生一些变化，但同样的清爽鲜美。
九、西藏松茸和云南松茸哪个好？
西藏的松茸与云南的松茸首要的区别就是海拔的不同，云南的松茸海拔比较高，一般情况下都是在海拔2000-3000米以上的地方，而西藏的松茸则可能达不到这么高的海拔，通常是在海拔1000米以上的地方。
其次，是西藏的松茸菌肉比较肥嫩，松茸香味也是非常的充足，风味独特，而云南的松茸则更多的是肉质细腻，鲜爽可口，这也是两个不同地区温度、气候等原因所带来的的不同之处。
虽然两个地方的松茸有不同之处，但是无论品质还是口感，都是各有千秋，没有好坏之分，只是由于所处的环境中，而导致松茸的肉质发生一些变化，但同样的清爽鲜美。
十、东北松茸和云南松茸哪个好？
东北的松茸是一种菌类，生长环境不同，口干也有所不同。
而云南松茸是一种野生菌，味道清香独特，吃起来有淡淡的甜味。多半生食松茸。营养价值最好。
当然是云南松茸好，不仅价格昂贵，数量少，营养价值很高。