松茸很脏怎么洗才干净(如何清洗松茸？)

一、如何清洗松茸？

准备材料：新鲜松茸、小刀、刷子

一、新鲜松茸上去颜色呈浅咖色（褐色）

二、首先剥去松茸上的泥土和杂草

三、准备一把用小刀将附着的泥土削掉，主要是根部的泥土

四、再用毛刷刷掉一些细的泥土或者是树叶粘连

五、不可以直接放进水中浸泡，正确的办法是将其置于流水下，边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭，以免松茸吸入过多的水分影响口感。

六、如果还觉得不干净，可以用牙刷或者毛刷再刷几次。直至没有泥土就可以了。

二、怎样正确清洗松茸？

1、新鲜松茸应该是看上去颜色呈浅咖色（褐色），闻上去有股淡淡的松针香气和泥土清香，摸上去偏硬，表面无黏腻感，切下去表面呈白色，就是可食用的。

2、可以准备一把用小刀将附着的泥土削掉，主要是根部的泥土，由于生长在山林里面，这样处理目的就是出去大的泥土或者垃圾。3、再用毛刷刷掉一些细的泥土或者是树叶粘连，总的来说就是杂物。4、切不可直接放进水中浸泡，正确的办法是将其置于流水下，便冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭，以免松茸吸入过多的水分影响口感。5、这样还觉得不干净，建议用牙刷或者毛刷再刷几次。

三、怎么洗松茸？

洗松茸的方法有很多种，但是最常用的方法是先用清水将松茸的表面的泥土和杂质洗净，然后将松茸放入盆中浸泡15分钟左右，这样可以更彻底地清洗松茸内部的泥沙和杂质。接着，用流动的清水反复冲洗松茸，直到水变清为止。这样就能够将松茸完全洗净，保持松茸的原汁原味。在洗松茸的过程中，一定要注意不要将松茸泡在水中过久，因为松茸的质地比较松软，泡水时间过长会让松茸变得更加软烂。此外，还可以在洗松茸的时候添加一些盐，这样能够更好地去除松茸中的泥沙和杂质，并且还会让松茸的味道更加鲜美。不过需要注意的是，洗松茸时不能用刷子擦洗，否则会破坏松茸的质地，影响口感。