一、为什么松树林没有松树菌?
松树林有松树菌的,没有松茸。松树菌通常生长在雨水多的季节,只有在深山老林里才能找到,目前松树菌是最安全的食用菌之一,因为它需要依靠松树才能生长的缘故,所以现在还没有人工种植。
采摘它很不容易,要踩着湿滑的泥土,拨开比人高出许多的野草,使劲往松树林里钻才能找到,而且还只能找到一小点,这就是它珍贵的原因了。
二、松茸生长在高山松林地带的原因?
这是因为松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。这些树木通常都位于高山林带。松茸一般分布于海拔1600-3200米的温带,寒温带的云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林的密林中地上。与东北的生于红松、赤松中略有不同。多生于20-50度山坡上,土壤中性,有深厚的腐殖质。
与云南松、华山松、栎属的须根发生共生关系,形成菌根,菌根常形成蘑菇圈。
生在大松树与栎树、杜鹃等密林中的缓坡上,一般6-11月间出菇,8-9月间为出菇旺季。
三、松茸产地外观有什么不同?
松茸一般长在松树林中,并且满足一定的海拔。比如云南的香格里拉,西藏的灵芝
四、巴宜哪里山上松茸多??
林芝是西藏自治区下辖地级市,古称工布。位于西藏东南部,雅鲁藏布江中下游,西部和西南部分别与拉萨市、山南市相连,西连那曲市嘉黎县、东接昌都市,南部部分区域在藏南地区(印度占据)、缅甸接壤。林芝风景秀丽,有世界上最深的峡谷——雅鲁藏布江大峡谷和世界第三深度的峡谷——帕隆藏布大峡谷;很多地带被誉为“西藏江南”,有林芝桃花节;有丰富多彩的南伊沟等。
林芝的降水量高度变化的差异,湿润、半湿润类型兼备,不同水热类型的组合形成了各种立体的气候系统。在山体中下部气候温暖,水分充足,是理想的天然松茸生产地。
林芝地理环境优越,物产丰富,松茸这种纯天然的,珍稀名贵物种在境内分布很广。林芝松茸是一种大型野生食用真菌,学名叫松口蘑,因其菌肉肥厚、香气浓郁、风味绝佳和营养价值丰富而倍爱人们喜爰。
林芝地区,山高林深、雨量充沛、植被茂盛,森林覆盖率达到51.95%,小气候差异悬殊。雨热同季、气温适中、降水集中、光照理想、光热水资源利用率高,为林芝松茸等野生菌类的最佳生长环境,为松茸稳产、高产、优质奠定了良好的基础。
林芝松茸的特点:
1,林芝松茸产区,土壤类型为黄色砖红壤、黄壤、棕壤壤、漂灰化暗棕壤,p小时值6.3至6.5,有机质含量≥2.9%。
2,林芝松茸又叫松口蘑,在西藏主要分布于海拔2600—3600米左右的藏东南深山峡谷森林中,要求条件十分严格。常见于松林或针、阔叶混交林中的地上。纯天然无污染的环境,生长出肉质肥厚,具香气,味道鲜美,是一种经济价值很高的名贵食用菌,也是一种重要的树木菌根菌。
3,林芝松茸一般分布于温带,寒温带的云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林的密林中地上。与树木的须根发生共生关系,形成菌根。一般6—11月间出菇,8—9月间为出菇旺季。
4,感观:
A,鲜松茸:香味浓郁,菇体较大,质嫩,菌体粗壮、完整,肉质饱满有弹性,菌盖未展开,色泽为浅棕或浅褐或深褐,子实体长度≥6厘米。
B,速冻松茸:整菇子实体完整,色泽为淡黄色至浅棕色正常色泽,切片片形完整,菌盖与菌柄相连,厚薄均匀,色泽为灰白色,略有黄。
C,干松茸:片形完整,菌盖与菌柄相连,色泽为灰白色,边缘为浅棕色,具有林芝松茸应有的气味。
5,林芝松茸最大的特点是营养价值,最主要的功效就是具有抗癌抗肿瘤,松茸含有一种任何植物都没有的特殊物质——松茸醇;日本广岛原子弹爆炸后,第一个长出来的植物就是松茸,因此松茸还有能够抗辐射;除此之外,松茸还有抗氧化、美容养颜、提高免疫力等多种功效,是食物中的佳品。
6,研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和世界独有的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类之一。
林芝松茸的发展及荣誉:
松茸在中国食用的历史至少有几千年,早在宋代《经史证类务急本草》就有过记载。
2011年开始,林芝地区开始每年举办“西藏林芝松茸美食文化节”,带动松茸相关产业发展。
2011年,西藏松茸年采集量约有530吨,其中林芝地区占300吨。
2015年12月29日,原国家质检总局批准对“林芝松茸”实施地理标志产品保护。
2016年,林芝松茸获西藏自治区“著名商标”的称号。
2017年6月,林芝松茸作为西藏优质产品,在世界地理标志大会产品巡展上展出。
林芝松茸在林芝共有五大产区:波密县、米林县、巴宜区、察隅县和工布江达县,其中以工布江达所产林芝松茸为最佳。最重要的是,松茸迄今为止还不能人工种植,因为松茸必须寄宿在活的树木上,这也让松茸非常珍贵。
西藏林芝松茸是世界上最好的松茸,是松茸之王,生长于藏东南平均海拔3500米的深山峡谷森林中,要求条件十分严格,生长林芝松茸的林龄一般不低于20年。
五、松茸和松树菌的区别?
二者区别如下:
1、松茸和松蘑区分方式是味道。松茸的味道特别的香,和松蘑有很明显的区分。
2、菌类别不同。松蘑属于担子菌纲伞菌目伞菌科,松茸是大型可食用真菌。两者不是同一种菌。
3、生存条件不同。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松茸需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持,才能形成健康的子实体。
六、野生松茸生长在什么地方?
野生的松茸,一般生长在海拔1500米到3000米深山松林,或针阔混交林地上的千年落叶里(即深山峡谷),生长条件十分严格,只能与50年以上的赤松、红松、鱼鳞松和日本杉相处。云南野生生长的松茸个头大,肉质纯白细嫩,香味浓郁,有很高的营美价值,味道鲜美、药用价值高。
七、松茸的生长环境是怎样的?
松茸又称松菌,是长在赤松、铁杉等一些树根下的外围
松茸,生长在高海拔的原始森林中,它对生长环境要求极为苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中。
八、海南哪个地方有松茸?
答:依据松茸菌的生长习性特征,海南地区估计只有五指山地区才会有松茸菌。
松茸菌生长习性,需要在一定高度海拔山中,而且以松树林里为主,气温不能热,喜欢寒冷湿润雨水充沛的地方,特别是松茸菌喜欢干净环境,这种条件下,松茸菌会生长很多。
九、竹松茸与松茸的区别?
竹松茸是长在竹子林里面的,松茸是长在松树林里面的。