一、今年烟台红富士苹果入冷库前景及价格趋势怎么样？什么时候出库最好？
早点出吧，今年价格好的很，80的果比去年高了2元每公斤，但入库量大于去年，估计到后期价格不会有太大上扬，早点出吧，挣点辛苦钱。祝您好运
二、二月份的苹果可以放到库里不
苹果
（一）贮藏特性
苹果是较耐贮藏的水果之一，但是不同的品种其耐贮性也不一样。早熟品种如黄魁、红魁、丹顶、祝光等不耐贮藏，采后应立即上市。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵，品质变化大，这些品种对贮藏条件要求较严格，一般只作中短期贮藏，但通过气调贮藏也可贮藏到次年的二三月份。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大，而且抗病性强，适合长期贮藏。
采收期对贮藏影响很大，采收过早，果实风味和色泽不好，还容易发生虎皮病、苦痘病、褐心病、二氧化碳伤害和失水萎蔫；采收太晚，则易使果肉发绵、衰老褐变，发生水心病、斑点病和腐烂等病害。采收期应根据品种和贮藏期来确定，如用于短期贮藏的可适当晚采，长期贮藏的可适当早采。另外，红玉品种不宜过晚采收，否则病害较多。
（二）贮藏条件
大多数苹果品种的适宜贮藏温度为-1—— 0℃，有的品种为2 -4℃，相对湿度为90%左右。气调贮藏的温度一般比冷藏高0．5 -1℃，气体成分一般要求氧气为2%-5%，二氧化 碳为3% -5%，不同品种、不同年份和地区会有所差异。
（三）贮藏方法与管理
1．预贮
刚采收的苹果呼吸旺盛，并带有田间热量，使果温高于气温，因此须采取措施使果实迅速冷却。预贮要求尽量利用夜 间低温进行降温，防止日晒雨淋。山东省烟台市采用露天预 贮，在果园选择阴凉干燥处，将经过挑选的果实层层堆码，高4-6层，宽1.3~1.7米，四周培土埂，防止果实滚动，白天盏 席遮阳，夜晚揭开降温，遇雨时遮盖，至霜降前后，气温下降时襄入贮。
2．贮藏方式
(1)沟藏沟藏苹果是山东省烟台市等地广泛采用的一种贮藏方法，简单易行，投资少，具有较好的贮藏效果。在果园或果园阴霾附选择地下水位较低、向阳背风的平坦地段挖沟．沟的宽度要大，沟的深度达冻土层以下为宜。然后将苹果堆积其中，随着气温降低，用秸秆与塑料薄膜覆盖，覆盏厚度以能防冻为宜。烟台地区沟藏，沟深约l米，宽约l米，长度随贮量和地形而定，贮藏前将沟底整平，并铺沙3 -7厘j厚，干燥时可洒水增湿。在10月下旬至11月上旬，将挑选好的苹果人沟，堆放厚度为60 - 80厘米。人贮初期，白天须盏席遮阳，夜晚揭开降温，到I1月下旬气温明显下降时，用草和树叶覆盖保温，且随气温继续降低，覆盖逐次加厚。为防止雨雪落入沟中，可用玉米秸秆搭成屋脊形棚盖，并留门、窗、气眼，以调节沟内温度。一般次年3月以后，当沟内最高温度高于l0℃时结束贮藏。
(2)窖、窑藏 窑洞贮藏苹果是西北地区古老的贮藏方法，近年来在窑的形式和加强通风降温方面有了很大的改进，贮藏效果大大提高。 苹果经过预贮后，装入筐内或箱内，在窑的底部垫木枕或砖，将苹果堆码其上，各果箱间要留适当空隙或码成垛以利于通风。堆垛之间以及堆垛上部离窑顶和墙壁要有适当距离，并留走道。 人贮初期外界温度低于洞内温度，要利用夜间及寒流等外界较低温度进行通风，即打开洞门和通风口进入洞内；贮藏中期是冬季，此时以防寒为主，一般将通风孔及门窗关闭，根据情况开门窗调整温度，使温度稳定在o℃左l右。下雪后，可在洞内堆雪，蓄冷增湿；贮藏后期为春季，管理与初期相同，只在夜间气温低时适当通风，以延长保冷时间。
(3)通风库贮藏通风库是具有良好通风设备和隔热层的贮藏设施，是苹果产地和销地贮藏应用较广泛的贮藏场所。入库前，对库房要进行清扫、通风和消毒。苹果入库前通风库需要通风降温，待库温降至l0℃以下时入库，果筐（箱）在库内的堆码方式以花垛形式为好。垛下垫砖或枕木，垛与墙壁间留有空隙，垛间留通道，以利通风换气。通风库管理主要是调节库内的温、湿度，由专人负责，其管理方法和技术要求与窑藏相似。
(4)机械冷库冷藏苹果采收后应尽快进入冷库预冷，在高温下时间越长，贮藏寿命越短。预冷可在专门的预冷间进行，也可在贮藏的冷库中进行。冷库经消毒后开机制冷，使库温降至适合苹果贮藏的温度。苹果经挑选后多用纸箱、木箱包装，也可在内部衬塑料薄膜或单果泡沫网套。刚入库时分散成小堆，以利迅速降温，降温后再码垛贮藏，其要求和通l风库贮藏基本相同 贮藏期间要定时检测库内的温度和湿度及时调整，透 当通风以排除不良气体，要定期除霜，维持库温恒定。冷库一 般较干燥，要人工加湿。苹果出库前要逐步升温，以免果实表 面产生水珠，导致果皮颜色发暗，加速腐烂 。
三、苹果放进冷库为什么会焉
要想苹果贮藏得好，温度和湿度都要控制得好。湿度太低，就会出现皱皮
四、三千吨冷库和六千吨冷库造价，存苹果用。山东地区。求一个详细造价
详细的冷库造价清单表，一般不会直接发布出来的，这是公司工作人员的劳动成果，我们就是做冷库工程的，库华制冷地址在浙江省国家大学科技园A座707。
五、今年晚套袋苹果〈即入库果〉客商现定购价是多少钱一市斤？
今年西北地区果农入库是被动入库，多是霜降以后存货，中期货，果农存库是以通货方式入铁框储存。1.品质、分级、质量层级不齐。2.中期货亮度表光赶不上前期货，3.今年霉心糖心入库晚的在2-5个月储存期没问题，超过5个月以后质量会有隐患。
今年甘肃省富士和花牛两大产区苹果喜获丰收，全省苹果面积达657万亩，其中挂果面积468万亩，预计今年产量将达到650万吨，较2018年增产197万吨。据甘肃省商务厅与省农业农村厅分析表示：由于今年全国苹果产业大丰收，加之已进入产业调整周期，整体销售价格有所下降。
目前甘肃省苹果通过多种渠道储存及销售后，整体销售情况逐步进入良性通道，果品除销售之外已基本入库。自10月中旬开始，花牛苹果销售价与十月中旬前相比整体涨幅超过0.3元/斤。目前，田间地头采收期已结束，部分尾果正在进入果汁加工厂。
据省商务厅研判预测，根据往年经验，春节期间苹果消费量最大，占到全年销售量的10%左右，预计其他产区鲜果到春节时销售基本结束，加之海关水果出口退税从5%提高到9%，春节前后出现反弹趋势的可能性很大。同时，随着市场优质水果逐渐被消费，供需矛盾会越来越突出，甘肃省优质果品价格将会逐步走高。
比例上，果农货比例远大于客商存货，年前、年后考虑一般中等货、果农货去存库以及走货，年后四五月考虑客商好货出库。如果发生极端天气以及市场不确定因素，都会导致销售期拉长，不利于后期出货。需要关注1.产地冷库量比例以及走货情况，2.极端天气构成的影响，3.市场的走货速度以及走货量。
果农存货跟客商存货是中等一般货跟好货的区别，年前、年后中等一般货走货快，去库存，有利于年后客商好货价格的上涨，有涨的空间。若是年前不走货，年后烂市，销售周期拉长，则在四五月出库关键期，果农货质量问题亏损，客商好货保本或者小幅盈利。
而山东地区果农入库是主动入库，十月中旬以来，山东产区产地好货价格出现2次上涨，其中涨幅最大的是2001条纹红，80#一二级收购价格4.5元/斤，出现抢货。产地中等一般货价格本周下跌0.2-0.3元，主要是栖霞东部产区，山东地区果农惜售，储存意愿强，目前个别小库已接近满库，大库果农货占比在6成以上。年后西北客商货成本低在4到6月的销售期，如果出现销售期拉长，山东果农货亏钱的几率会增大。