返回首页

有种南方水果,长得像荔枝,但比荔枝大点,上面有像刺一样的东西,但比刺软,这是什么水果啊

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-15 22:15   点击:201  编辑:admin   手机版

有种南方水果,长得像荔枝,但比荔枝大点,上面有像刺一样的东西,但比刺软,这是什么水果啊

是番鬼荔枝

品名: 番鬼荔枝

别名: 佛头果,释迦果, 香梨 ,台湾称菠箩释加

英文名: Sugar-apple, Sweetsop

学名: Annona squamosa L.

科: 番荔枝科

属: 番荔枝属

成熟期 海南全年都产,主要果实成熟期在6月份到11月份

番荔枝为热带水果,果实清甜,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,外表被以多角形小指大之软疣凸起(有许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有佛头果、释迦果之称。

产地分布

原产热带美洲,中国海南、广东、广西、福建、台湾。

形态特征

高达5m,树皮薄、灰白色,树冠球形或扁球形。单叶互生,椭圆状披针形或长圆形,长6-17cm,先端尖或钝,基部圆或阔楔形;花黄绿色,1-4朵聚生枝顶或与叶对生,花期5-6月;聚合浆果肉质近球形,径约5-10cm,8-10月成熟时黄绿色,味甘美芳香。

生长习性

喜光,喜温暖湿润气候,要求年平均温度在22度以上,不耐寒;适生于深厚肥沃排水良好的砂壤土。

外形色泽:果实为聚生果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核。呈卵形,未熟果绿色,成熟果呈淡绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350克左右。

营养价值:果实营养极其丰富,每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为265mg,蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。

保健作用:番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。

红毛丹

恩,红毛丹

红毛丹?

荔枝有哪些品种?哪种最好吃?

荔枝的品种众多,主要有桂味、槐枝、白糖罂、妃子笑、白蜡、黑叶、状元红、三月红、糯米糍。至于最好吃的,我认为是白糖罂。

白糖罂荔枝,简称白糖罂,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地,有一千三百年以上的栽培历史。

白糖罂荔枝树势中等,树冠半圆形,50年生树高3.5米,冠幅6米,主干周径1.14米,树皮黑褐色,枝干较开张。小叶2~4对,多为对生亦有互生,椭圆形或卵圆形或长椭圆形,叶薄,叶色较淡,长5.5~10.4厘米,宽2.3~4.8厘米,先端短尖,基部多呈楔形。花序长约25厘米。

果歪心形或短歪心形,中等大,纵径3.2厘米,横径3.7厘米,平均单果重24.8克;果皮薄,鲜红色,厚约0.5~1毫米,龟裂片大部分平滑,小部分微隆起,多呈略长四边形或多角形,大而疏,排列不规则,裂片峰细而钝,果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖,裂纹浅而显著,缝合线不甚明显。

早熟。果肉爽脆,味清甜,品质优良,丰产性强。可大量繁殖发展。是荔枝的上等优品,极佳的选择,可以和桂味、挂绿等品种媲美。

白糖罂荔枝有一千三百年以上的栽培历史,主要产区在茂名市的高州、电白等地。具体来说,主要在高州的根子镇,电白羊角镇(羊角镇2001年后划归茂港区)等地有栽培,高州新垌镇等地也有零星栽培;另外,该品种又引种到广东省广州市、海南省等地。

一般最常见市面上常见的荔枝品种有:妃子笑、桂味、增城挂绿、三月红、白糖罂、糯米糍等。个人认为糯米糍荔枝最好吃。

糯米糍荔枝果实较大,近心形或心形,稍扁,果皮鲜红色;龟裂片明显隆起,缝合线明显,果梗细长;果肉乳白色,肉厚,肉质软滑,细嫩多汁,味浓甜微带糯米香味。

糯米糍的甜味是个人觉得最浓烈、最直接的。有时候稍微会有一点点血糖问题,所以吃荔枝一般只是吃那么几颗,于是就很喜欢“糯米糍”这种能简单直接给我最强烈荔枝口味和口感的品种,简简单单的好吃又过瘾。但是说实话“糯米糍”这个品种有时候太甜了,可能一些不太能吃甜的朋友会觉得吃几个就有点腻。

荔枝是十分甜美的美味时令水果,但是也正是因为荔枝实在是太甜美了,吃荔枝还真的得适量,不过它含有的大量糖分会抑制儿童的食欲,让孩子不爱吃饭。所以有些孩子可能吃了不少荔枝之后晚饭就不吃了,或者是吃的非常少,而在接下来的夜晚睡眠中正常人也会因为排空腹内食物、代谢降低而相对的血糖降低。

一般最常见市面上常见的荔枝品种有:妃子笑、桂味、增城挂绿、三月红、白糖罂、糯米糍等。个人认为三月红荔枝最好吃。

此品种多在三月时长成,放在市面上的话,我们一般可在4月份吃到它。此时的荔枝果实形状近似心形,上面看起来宽一点,下面则较窄一点。在它上面的表面附着很多的鳞片,其大小掺杂在一起,形状各异,味道酸甜可口。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。

荔枝的品种有妃子笑、三月红、桂味、白糖罂,最好吃的是妃子笑。

1、妃子笑

该荔枝取名妃子笑的主要来源于古代的一首诗“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”相传杨贵妃特别爱吃妃子笑荔枝,所以得名妃子笑,妃子笑品种要以广州增城正宗,果实大,肉厚,核小,味甜。

2、三月红

每年的农历三月下旬成熟。果实心脏形,颜色青绿色带红,果皮厚,龟裂片大,果核较大,果肉呈黄白色,甜中带有酸味,口感略粗。较早成熟的它,虽然口感不是最佳的,但可以满足大家迫不及待的尝鲜需求。

3、桂味

第一次听说桂味,以为这个荔枝的口感是桂味,后来才知道名字叫做桂味,因为有桂花香所以才叫做桂味,一般果实是球状的,大小中等。

4、白糖罂

白糖罂是甜度最高的荔枝顾名思义,就是甜得像一个装满白糖的罂(容器),这个品种果皮薄,鲜红色,果肉乳白,龟裂片部份平,肉质爽脆,味清甜,带有蜜味,可食率高达80%,另外,它还有一个名字叫蜂糖罂!

荔枝品种有:大红袍、糯米橄、妃子笑、绛纱囊、沱堤等。妃子笑最好吃。

大红袍荔枝的肉质稍粗韧,果汁中等,味带酸,但充分成熟(果皮转暗褐红色)时,则爽甜带微酸及微香,可食部分占全果重的61.5%~70%,含可溶性固形物16.8%,100毫升果汁中含维生素丙40.5~41.8毫克,酸0.27克;种子大而饱满,长2.2~2.5厘米,宽1.5厘米,平均重3克。

荔枝在人们生活中是一种很普遍的水果,接下来让我们看一下荔枝是如何管理的。荔枝是一种热带的水果,它的原产地是在我国的南部,主要是以广东还有广西和四川等地栽培的最多。它还和香蕉和菠萝和龙眼一起并称为南国四大果品。荔枝味道酸甜,果肉还有补脾益肝的功效。

荔枝在高温和高湿的条件下成熟的,水分多和糖分多,采收之后不适合长途的运输和贮藏,在二十八摄氏度的室温条件下,一般是一周左右就全部变质腐烂。采取冷藏的方法可以保鲜防烂。

一般是自发气体这种保鲜贮藏的方法是常用的,把荔枝装袋之后密封装箱,在一到五摄氏度的低温条件下,可以用利用荔枝本身的呼吸作用,来造成自发保藏的低氧和高二氧化碳的贮藏环境,可以保鲜三十到四十天。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%