一、火龙果在不切开的情况下,怎么区分果肉是白色的还是红色的?
1、价格不同
红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。
2、颜色不同
红白两种火龙果外表都是红红的，但是两个放在一起比较，可以看出红心火龙果外表更红一些，尖尖部分的外皮更加短小。
3、大小不同
如果把红心火龙果和白心火龙果放在一起，就可以看出，红心火龙果的个头小一点，也更加圆润。
扩展资料
火龙果作用
火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
参考资料来源：人民网-火龙果营养价值高 推荐3种火龙果另类吃法
二、火龙果规格15个头什么意思
15个头就是规格15，不是15的话就属于小骨，特别小。火龙果等级规格，是2020年7月1日实施的一项行业标准。
三、火龙果从外表怎么可以分出哪个是白瓤哪个是红瓤？
火龙果营养丰富，外型独特鲜艳，是深受消费者喜爱的一种水果，我就非常喜欢吃。尤其是当地有人引进种植了火龙果大棚，后来听说后专门带老母亲和女儿驱车去园里采摘过，就是为了亲眼见见这北方没有的植物。说起从外表分辨火龙果红瓤白瓤，阿兮在园里还真问过园主这个问题，得到了现场的讲解，也算是开了眼。今天就在这里借花献佛，把火龙果园园主教的外观分辨方法分享出来，让更多朋友可以自己挑选可心的火龙果：
1、看白瓤火龙果特点：椭圆型，鳞片长，颜色鲜绿。
园主告诉我说，白瓤火龙果的鳞片颜色鲜绿，而且更长一些（上图即时白瓤火龙果）。开始我还真没注意，后来听园主一说，我仔细观察对比了下，还真是特别明显。所以说，见微知著，万事万物皆有迹可循，只要你沉下心来观察，总有新发现的。
2、红瓤火龙果特点：稍圆，鳞片短，密实，颜色偏红。
这位就是火龙果园的园主，他手里举着的两个火龙果就是红瓤。对比上图的白瓤火龙果，外观差别一目了然，还是很容易辨别的。下图是特意将白瓤和红瓤放在一起的对比（左上角的那只就是红瓤火龙果），是不是很明显？白瓤火龙果的鳞片张扬的鲜绿色，个性得很。
要不说“三人行必有我师”呢，这两年就靠着火龙果园园主教的这一招，闯遍卖火龙果摊位，再没失过手上过当。别说，直接拎出想要的品种的感觉，挺爽的，但分享出来，就这么简单。
红狼火龙果，它的外皮其实也是比较红的，要比白瓤的颜色重。
我觉得一般红瓤和白瓤在外观上肯定会有办法区分，而且卖的时候他会注明是红瓤还是白瓤的。
我认为红壤的火龙果可能从外表看来表皮会比较的红
从外面就可以看出来的比较软的，一般是白的比较硬的，一般是红的。