怎样种植火龙果？
火龙果栽后12－14个月开始开花结果，每年可开花12－15次，4～11月为产果期，谢花后30－40天果实成熟，单果重500－1000g，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进人盛果期，管理水平较高的，单产可达2500kg/667m2。其高产栽培要点如下：
1．薄肥勤施：由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时，3－4天灌一次水。
2．摘心：当枝条长到1.3-1.4m长时摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂。
3．间种与人工授粉：种植火龙果时，要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。若遇阴雨天气，要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。
4．修剪枝条：每年采果后剪除结过果的枝条，让其重新发出新枝，以保证来年的产量。
种植方式
火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3－4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。
种植规格双季节柱的株行距为1.5m×2m，按每柱周围栽4株苗计算，每667m2可植750株。火龙果一年四季均可种植，注意不可深植，植入约3cm深即可，初期应保持土壤湿润。
栽培管理
火龙果为热带植物，其茎贴在岩石上亦可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风，667_栽300～400株，每4株中间埋1根20厘米见方，高2米的水泥柱作支架即可。
火龙果可适应各种土壤，但以含腐殖质多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好，为使其种植后生长旺盛，必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥，苗期施钙镁磷肥和复合肥，用量根据植株大小而定。
火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。火龙果耐0℃低温和40℃高温，为保证其常年生长和多次结果，尽量达到适宜温度20～30℃，北方种植必须建温室大棚，冬季夜间温度不低于8℃。夏季可不揭掉塑料膜，但必须通风。火龙果园不必翻耕，及时剪除杂草即可。火龙果蜡质层厚，外观光滑，免套袋，省工省时。火龙果一般无虫害发生，偶尔根部有线虫，茎叶有红蜘蛛，及时防治即可。
火龙果从开花到果实成熟，约30天，当果实由绿色逐渐变红色，果实微香、鲜艳时，就可采收
如何种植火龙果
1、备耕
种植前1～2个月在水泥柱四方各挖一个50cm×50cm×50cm的种植穴，每穴施入腐熟的鸡粪15kg（或猪粪30kg）＋石灰1kg作基肥，与土壤1∶1的比例混合回填，至离地面20cm处，再回腐熟表土至出地面20～25cm。待下2～3场大雨，土堆下沉后再回腐熟表土3～5cm后开始种植。
2、种植
种植时间选在每年3―4月。此时种植光照、水分和气温都适宜火龙果快速生长，至翌年5月后即可开花结果。种苗种植离水泥方柱25cm左右，水泥柱周边每穴各种1株。栽种时在土墩上挖一深度为6cm左右的种植穴，将种苗植入，把根系舒展开，然后覆盖一层表土并用力压实，将树盆整形成为一个内高、中低、边缘保水保肥的圆形树盆，并用禾草、杂草覆盖，淋足定根水。种植时切忌种苗须根接触有机肥料。
3、肥水管理
（1）幼年树肥水管理
幼年树（1～2年生）以氮肥为主，做到勤施薄施，以促进植株生长。植后1个月植株开始长新芽时，淡施沤制好的稀释10倍的粪水＋1000倍尿素溶液，每株1勺，树盆内离树头10cm淋施，每隔15～20d淋施1次。植后6个月，以稀释3倍的粪水＋800倍尿素溶液淋施（或雨天树盆内离树头10～15cm范围内每株撒施复合肥100～150g），每株1勺，离树头周围15cm处淋施或穴施，每隔20～25d施1次.
（2）成年树肥水管理
成年树（2年生以上）以施有机肥为主，化学肥为辅。每年3月、7月和11月，每株穴施腐熟鸡粪5.0kg（或猪粪7.5kg＋花生麸0.5kg＋复合肥0.25kg）。每批幼果可根外喷施800倍核苷酸或氨基酸等叶面肥各2次，以增加树体养分，提高果实产量和品质。
4、整形修剪
（1）幼年树修剪
为了促使苗木快速生长形成树冠，以便翌年投产，幼苗期除了施足基肥和水肥外，在苗期对新植火龙果的新芽抽生进行了疏芽和修剪管理。在每批新芽抽出形成芽点时，即把所有侧芽抹除，每株苗仅保留1个向上生长的健壮芽，以利于集中养分生长，快速上架。对新芽每隔30cm用柔软的布条将苗径在水泥柱绑缚一个点，让茎蔓沿着水泥柱向上攀缘生长。
当茎蔓超过水泥圆盆10cm时，剪除顶芽，促其分枝，选芽时每一茎蔓保留3～4条生长健壮和角度分配基本相等的向外生长的新芽作为一级分枝，让其沿着水泥圈四周自然下垂生长。当一级分枝长到35～40cm左右时再截顶芽使其快速成熟以促其发芽分枝；二级分枝每枝条保留3～4个新芽让其下垂生长，转绿后在30～40cm处短截促其分枝，至翌年的3―4月第三批新梢转绿老熟后，停止施肥。
（2）成年树修剪
每年修剪2次，分别为春剪和秋剪。第一次整形修剪在2―3月，主要剪除病弱枝和过密枝，短截徒长枝和过长的结果枝，以减少养分消耗和促进光照，积累营养，为保留枝条的花芽分化及开花结果打下良好基础。第二次修剪在11下旬―12月采果后，主要剪除挂果多年的老枝条、病虫枝及过密枝，保留分布均匀的健壮枝条，促进其抽芽、生长、发育和老熟，为翌年开花、挂果做好准备。