一、甘蔗白心是什么原因
甘蔗一般都是要削皮吃的，它里面的果肉水分比较足，味道清甜，很多人都喜欢吃。有些人吃甘蔗的时候会发现里面是白心的，那么甘蔗白心是什么原因呢？下面让我们具体来看看吧！
甘蔗白心是什么原因 主要考虑的是储存时间太长。
正常情况下，甘蔗水分丰富，富含维生素、纤维素、蛋白质、糖和多种矿物质成分。它味道香甜，深受人们的喜爱和欢迎。如果有白心，在很多情况下并不是由变质引起的。
这是因为甘蔗保存了很长时间，水分和养分都流失了。这样，甘蔗可以食用，但其营养价值不高，有时甚至可能有霉变。
甘蔗白心可以吃吗 可以吃，但是味道不怎么好。一般都是水分变干了，并没有变质坏掉。
购买甘蔗时，尽量选择有土的甘蔗，土壤能在一定程度上防止甘蔗脱水。
新鲜甘蔗水分充足，剥皮切割时能看到汁液。甘蔗贮藏时间过长，质地柔软，水分大量流失，有些甘蔗在没有太多水分的情况下咬得很硬。
甘蔗存放在干燥、通风的地方，干燥的环境可以防止有害微生物对甘蔗的入侵，防止病虫害的发生。
什么样的甘蔗不能吃 1、不能吃里面变红的甘蔗 虽然甘蔗一般在生长过程中，如果有变异，那么内力也会有红丝，但红丝很少，没有很多存在。如果大面积的甘蔗打开后变红，则甘蔗不能使用。
由于保存不当，这些大块的红甘蔗大多发霉了。这种甘蔗有毒，食用后会致癌。因此，如果遇到里面变红的甘蔗，尽量不要吃。
2、有涩味和酒糟味的甘蔗不能吃 众所周知，甘蔗又甜又好吃。如果甘蔗有涩味，开封后有酒糟的味道，千万不要吃。这种甘蔗之所以涩，不是因为它不成熟，而是因为它已经成型了。
这种发霉的甘蔗含有很强的毒素。食用后会作用于人体神经，产生毒性反应。轻度中毒的患者可能只有胃肠道反应，经抢救可能没有后遗症；但如果中毒严重，可能导致不可逆转的神经丢失，预后很差，留下各种后遗症。
二、甘蔗幼苗期水淹过后不生长。 请问：什么办法去救它？
水淹过后不生长，说明根系受损了，吸收营养不够，所以不长或者长得慢，建议施点生根壮苗的生物菌剂或者矿源黄腐酸钾，修复根系，生根壮苗，调理土壤。其次注意土壤湿度，湿度不要太大，也不要太干，总之，水肥要均匀。祝好！
三、甘蔗里面黑了能吃吗？
甘蔗里面黑了就不能吃了。发生霉变的甘蔗，外观看是颜色不鲜，质地发软，明显出现红心、黑心、有异味。啃食甘蔗时，咬开或削了皮的甘蔗，看到纵向的纤维中有粗细不一的红褐色条纹，这还算是较轻微的霉变；
将甘蔗纵剖后，霉变甘蔗的剖面呈灰黑色、棕黄色或浅黄色；如果从圆圆的横剖面看，会发现红色、灰色、黑色或棉絮状白色的芯。
扩展资料：
甘蔗霉变后，会含有节菱孢霉菌、青霉菌、曲霉菌等，霉菌会代谢产生的3-硝基丙酸，是一种剧毒化学物质，这种毒素可在十几分钟至十几小时被人体吸收而发病，不到0.5克就能使人发生中毒的迹象，并且损伤神经系统、肝、肾和肺部。
吃了霉变甘蔗中了毒，当然是要迅速送医救治，不过目前并没有特殊的疗法与特效药物，只能尽快洗胃、灌肠等，将毒物排出体外，并针对中毒症状进行治疗。
参考资料来源：人民网――霉变的甘蔗有剧毒！教您挑不霉变的好蔗
四、除草剂把甘蔗打黄了怎么救
你的甘蔗都已经发黄了，现在很难有办法解救了。
你看一下你用的是什么样的除草，可以对症进行缓解。
早发白帝城(李白)
五、甘蔗能解吃的药吗
甘蔗对於人体有很多功用益处，比如说甘蔗可解酒；但本草也说：共酒食，生痰；多食发虚热，动衄血（即流鼻血）。所以说甘蔗能解酒，却又会生痰（生痰是一种中医病症）。又说砂糖能解酒毒，则不知经煎炼，便能助酒为热，与生浆之性异矣。这就是甘蔗或汁，生饮、热饮及制成糖等的性味作用都不同。举如晁氏著《客话》中说：「甘蔗煎糖则热，水成汤则冷。」确实如此，多吃糖会使身体生热，但发烧喉痛时台湾民间习用糖、淀粉冲温开水饮服也很有效。唐．王维诗：「饱食不须愁内热，大官还有蔗浆寒」，可知古人早已了解生蔗汁可用於清热、消食、解酒。然而生甘蔗甘寒，脾胃虚寒的人不宜使用」」所以说，甘蔗虽称为脾之果，有益脾胃之功，但中医理论说「脾恶湿」，所以湿寒的人食甘蔗不仅无益反而有害。还有甘蔗若发霉、生酒味、酸化者不可食用，会引起中毒。总之，任何食物都有宜忌，而非绝对有益或有害。
六、甘蔗的功效与作用 甘蔗都可以做什么
现在走在大街上，大家都可以看到卖甘蔗的，甘蔗含有大量的水分，吃起来也非常甜，有很多人都非常喜欢吃甘蔗。甘蔗的营养价值比较高，适当地吃一些甘蔗对身体有好处，甘蔗不但具有非常多的功效，而且甘蔗的作用也非常多。那么，甘蔗的作用都有哪些呢？现在就把甘蔗的作用分享给大家，让大家对甘蔗有一个更为全面和深入的认识和了解。 甘蔗的功效与作用：甘蔗的作用：竹蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮甘蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜；皮色青的青皮蔗，俗称白皮甘蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。 甘蔗的功效与作用：甘蔗汁本身带凉，体质虚寒人士不宜多饮，若寒咳(痰白而稀)者误饮，病情有可能实时加重。相传甘蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但确实功效如何，仍有待验证。倒是竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效，小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。若再加荸荠(马蹄)，可于小儿出水痘或麻疹时，当水常饮，清热解毒，既可帮助病毒透发，亦可加快痊愈。作为食糖的主要来源，甘蔗营养价值之丰富，实在毋须置疑。若嫌蔗汁单调，可用蔗汁煮饭，能够和胃宽中，令你胃口大开。 现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、秩等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。 以上的内容就是为大家介绍的甘蔗的作用，经过上面的介绍，想必大家对甘蔗的作用已经有了一定的了解，对甘蔗也有了更进一步的了解。甘蔗不但功效和作用多，而且甘蔗的营养价值也非常多，所以，大家在生活中可以适当地吃一些甘蔗。