一、大荔冬枣怎么选购
一.看颜色
1.冬枣颜色一般色泽度在25%为最佳，不像其他枣要全红色，大荔冬枣特别脆甜。
上面的第一个冬枣颜色约90%.第二个为25
二、大小选择
很多朋友选择冬枣主要看外观颜值，在冬枣的选择上在当地分为3-4个规格，俗称直筒，拐一，拐二之称。一般市场上销售直筒价格较好，建议大家如果自己吃建议选择拐一或拐二，口感好吃价格便宜！不要选择全红色的，有可能不法商贩会采取化学人工上色，对健康大有影响！
二、大荔冬枣产地
大荔县属暖温带半干旱大陆性季风气候区，年均温13.4℃，平均日温差12.6℃，年≥10℃有效积温4312℃，年日照时数2385.2小时，积温、光照为关中之冠，光热资源丰富，地势平坦，土壤肥沃，灌溉条件优越，土壤比较肥沃，得天独厚的自然条件非常有利于鲜食枣的种植，大荔冬枣比我国同一纬度的其他地区冬枣要早熟15天，大棚冬枣比山东沾化提前上市一个多月，早熟的优势在全国突出，每年8月到次年元月都有冬枣上市，有效延长了冬枣销售时间，有效避免了集中上市的市场风险。近两年，在大棚冬枣成熟季节，出现了“断园”销售的订单农业模式，客商在地头根据每个枣园挂果情况和枣农现场确定整园收购价格，采摘时间由客商确定，但采摘之前枣农仍要负责对枣园进行正常管护。这种断园销售模式有效解决了冬枣“采青上市”的难题。大棚冬枣产品供不应求，市场前景广阔。大荔冬枣畅销北京、上海、广州、大连、浙江、镇江等大中城市，远销泰国、新加坡、马来西亚等国。
三、陕西特产有哪些土特产
陕西的土特产有：陕西富平柿饼、陕西周至猕猴桃、陕西大荔冬枣、陕西临潼板栗红薯和陕西多地嘎啦苹果。
1、陕西富平柿饼
当地的柿饼有着得天独厚的生长条件，富平年均气温13℃，日照充足，属于暖温带半干旱气候，再加上当地传承了2000年的柿子种植技术和不靠大机器代工、传统的手工制作工艺，成品的柿饼想不好吃都很难。
2、陕西周至猕猴桃
因为周至是最适合猕猴桃生长的地区，位于秦岭脚下，北临渭水，气候和土壤条件都十分优越。种植出来的猕猴桃含有丰富的维生素C，口感独特，吃着仿佛是草莓、香蕉和凤梨的混合体，建议大家尝尝。
3、陕西大荔冬枣
陕西大荔冬枣也是非常出名的，该地仿佛就是天生种植冬枣的绝佳区域，深处内陆，背靠华山，有黄洛渭三河环绕，光照资源充足，昼夜温差大。所以种植出来的冬枣很甜很脆很好吃，果皮光滑，红黄搭配的颜色也很好看，让人吃了还想吃。
4、陕西临潼板栗红薯
陕西临潼盛产的板栗红薯也是很好吃的。临潼坐落于黄河的第一大支流渭河边上，上万年的沙土加上常年阳光充足、干旱少雨的气候条件，生长出来的板栗红薯香甜粉糯非常美味。
5、陕西多地嘎啦苹果
这种苹果在陕西多地都有种植，最适合生长的地方就是陕西延安、富县、洛川等地。这些地方光照充足、降水量充沛，非常适合苹果生长。嘎啦苹果营养丰富又香脆好吃，果子大小均匀、硬度适中，无论是口感还是颜值都比其他苹果略胜一筹。
四、哪里的冬枣好吃，冬枣适合什么地区种植
不同产地的冬枣具有其独特的风味，没有所谓的孰优孰劣，具体要看个人的喜好，公认风味比较好的冬枣品种有山东省滨州市沾化区产的沾化冬枣、陕西省渭南市大荔县产的大荔冬枣、河北省黄骅市产的黄骅冬枣。其中，沾化冬枣果核很小，果肉不是很硬，细嫩多汁，甜酸适口，略具草辛味，食之无渣；大荔冬枣果皮薄而酥脆，果肉细嫩，口感细嫩酥脆，香甜汁水多；黄烨冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩酥脆，酸甜适口，汁多无渣，口感极佳。
一、哪里的冬枣好吃
不同地区的冬枣都有其独特的风味，具体要看个人的喜好，公认比较好吃的冬枣品种如下：
1、沾化冬枣
沾化冬枣主要产于中国山东省滨州市沾化区，拥有“中国冬枣之乡”的美誉。它的果核很小，果肉不是很硬，细嫩多汁，口感甘甜清香，甜酸适口，略具草辛味，食之无渣，可食率达93.8%。
2、大荔冬枣
大荔冬枣主要产于陕西省渭南市大荔县，全国农产品地理标志。它的果皮薄而酥脆，很有弹性，果肉细嫩，乳白色，口感细嫩酥脆，香甜汁水多，可食率达95%，享有“南荔枝，庙上冬枣”的盛名。
3、黄骅冬枣
黄骅冬枣主要产于河北省黄骅市，中国国家地理标志产品。它的皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩酥脆，酸甜适口，汁多无渣，口感极佳，可食率达96.1%，是北方落叶果树中的高档鲜食品种，也是中国第1个获得“原产地域保护”的果品。
二、冬枣适合什么地区种植
1、冬枣适合在河北、山东交界的渤海湾地区种植，近年来随着农村产业结构的调整，冬枣生产有了很大的发展，我国南方的浙江沿海、云贵高原、四川盆地、湖南、湖北、江西等广大区域都在引种栽培并获得成功。
2、冬枣喜光，种植地区要求日照充足、地形开阔、土层深厚、疏松肥沃、排水良好。合理的光照时间可促进植株细胞的分化，控制细胞的分裂，对枣树体的养分积累与生长有着极大的好处。