橙子系列5——每个橙子品种的介绍和比较
我家湖北宜昌秭归，依山傍水，出产多个品种橙子。11月～5月，长达6个月时间，树上都有新鲜的橙子。
这么多品种，你一定最关心的是哪个好吃？当你读完这篇文章，你可能得不到想要的答案，但是，你会大概心中有数。因为口感是个比较玄乎的东西，因人而异每个人的喜好都不同。
但是有两点，是必须肯定的。一，橙子海拔越低，口感越好，我家果园在河边，海拔低。二，我家所有的橙子品种都不会为了抢占市场早上市。不会等熟透才采摘发货，至少也是口感相对较好时。
所有品种，整体来看，按形状分，有长形、圆形，按果肉色泽分，有黄肉、红肉，按成熟季节分，有秋橙、冬橙、春橙。细分大概从4个方面。
不同品种的橙子，果皮光滑度、厚薄度都是不同的。
九月红果皮光滑，果皮最薄，长红纽荷尔果皮最厚。因为长红纽荷尔是长形橙子，果把处有点儿尖，长不了果肉，全是皮，所以它的果型结构使得果把处皮厚，肚脐处皮薄。
为什么会提及果皮？因为有些客户比较在意果皮的厚薄，所以有必要单独陈述。
除了红橙又称血橙，果肉是红色，其余的品种果肉都是黄色。其中九月红果肉超细腻。
又是九月红，果汁超多。那么，九月红是不是最受人青睐的呢？也不是。有的人喜欢它细嫩的果肉，有的人被它丰盈的果汁所征服，有的人却会嫌弃它不太甜。
当然，可能爱吃甜食的人，九月红就不是他的最佳选择。
口感，差不多是所有买橙子的人第一个想知道的问题。
所有品种中，哪个品种口感最好？这个真没有标准答案。差不多每一个品种都会被人喜欢，也会被人不喜欢。当然，绝大多数客户反馈都还不错。
除了九月红不太甜，其余的都还可以。九月红可以甜点吗？当然可以，在树上留的越久，口感越好。只是，当九月红在树上留久了，熟透了，它的皮薄多汁会使得在快递途中体无完肤。九月红爆汁橙，真不是盖的。
伦晚，这几年差不多也被推广的不说家喻户晓，大部分人还是听说了，并对它情有独钟。是不是它最好吃呢？可以这么说吧。但是，既然品种不同，口感还是有差异的。有的人喜欢伦晚，也会有人喜欢长红圆红什么的。
毕竟，它们不是在一个成熟期。长红圆红虽然在一个成熟期，也不能说哪个被喜欢多一点。同一个橙子，不同的人吃，反馈也会不一样。说来绕去，还是没结果。
怎么说呢？除了九月红不太甜，其余品种的酸甜度差不多都会让人接受。即使所有品种都吃过的，也不会说绝对偏爱哪个品种。
就比如长红纽荷尔12月成熟，卖就摘，不卖就一直留在树上。留树上到1月的长红纽荷尔一定比刚成熟的伦晚好吃。这期间，有一个刚成熟和熟透的区别。
既然熟透了好吃，为什么不都等熟透了发货呢？其一，熟透了快递有风险，不过，橙子还是相对好运输的。其二，就如炒菜一样，有的只喜欢七八成熟。
九月红皮薄超多汁，不太甜。它是一个小众橙子，其余品种都是大众橙子。
长红纽荷尔是长形橙子，果把处皮有点厚。
红橙又称血橙，是红色果肉。
伦晚被公认为好吃，应该也和它的成熟时间有关系吧。毕竟年后三四月成熟的水果少，橙子更少。
即使整个橙子季半年时间，你都跟着一路吃了下来，也不会说只喜欢单一一个品种。
秭归脐橙——伦晚来啦
真正的网红橙大咖――湖北宜昌秭归的伦晚热卖啦
又到4月，春暖花开，水果吃什么，吃橙子，要问为什么，吃橙子不上火，还富含各种维生素，美容养颜，口浆，那爽快不是一般水果可比的，试了就知道。
说到橙子，好多地方都有，各说各的好。为什么秭归的脐橙有名，王昭君美不美，秭归人，她喝香溪水，吃秭归橙，那能不美。屈原，秭归人，两千多年前他就说啦：“后皇嘉树，橘徕服兮。受命不迁，生南国兮。”说得很明白，称自己老家的橙子为嘉树，而且只能在秭归这个地方才能长得好，长得妙，放其它地方没那味。
秭归脐橙生长在三峡大坝库首，西陵峡畔，长江边上300米以下，常年温暖湿润的气候，独特的地理环境让峡江的脐橙就是跟别人不一样。
怎么个不一样？果皮薄外形鲜亮，香味浓郁自然，无核水分足，酸甜适度，营养价值高，生长周期长，一般12―14个月，品种多样，红橙，伦晚，夏橙，九月红，纽荷尔，桃叶橙，长红，血橙，夏津等一二十个品种。而且一年四季都有，不同时节吃不同橙子，听着都那么带劲儿。
有的人可能吃过秭归橙，说很一般啦，说这话的人我猜他买的橙子大多来自商超市场，而且橙子刚一进入成熟期就早早摘下来，为便于长时间储存，泡了药水，打了蜡（当然这都是符合规定的常规操作，都是食用级别的，对人体没啥伤害），就因为果贩的急功近利才让大家并未吃到真正熟透的橙子，所以说要感谢这个时代，科技发达，交通便利，让果农可以直接把那份新鲜好味道带给你，放到以前，想都不敢想。
正因为一代又一代的秭归人的努力，秭归脐橙才成了享誉全国的集体性品牌，1995年秭归被国家评为“脐橙之乡”，2006年被国家批准为地理标志产品，并在这年获准使用绿色食品标识，多次被选为“中华名果”。
秭归的很多乡镇都在江边，橙子好多都种在并不平坦的山上，种植，摘果，搬运，分拣，装箱全靠人力，背筐，打杵棍是背橙人的标配，智慧的祖先发明的神奇的工具给了一批了不起的人，他们真的辛苦，所以大家在吃到秭归橙子的时候，会心的笑一笑，在心里给他们点个赞，一切都值了！
伦晚，秭归橙新宠，4月成熟，5月甜度更高，爆浆的效果杠杠滴，不管切还是挤橙子，水都能飙出去老远，所以好多人看到后觉得好玩儿，都想手捏个橙汁，个人觉得，过过手瘾就行，喝橙汁不如吃果肉，有人问为何？就是有些水果（比如橙子，梨）一旦破壁后口感会打折扣，不信你可以做个实验，找找科学道理。
最后还是解答很多朋友的一个疑惑，说为什么雨天不能摘橙子？不是农民伯伯偷懒，而是因为雨天摘下来的橙子即使擦干了水也容易烂掉，反观晴天采摘的橙子更容易保存。仅此而已！
要五月不知道去哪儿玩的朋友，可以去我老家宜昌秭归，逛三峡大坝，参观屈原祠，三峡博物馆，游三游洞，看三峡人家，坐大轮船，吃秭归橙，喝香溪水，探中华鲟，三国古战场……循古代文人骚客的足迹，做食人间烟火的妙人！
来吧，走起！
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