胖头鱼属于四大家鱼之一，它们在静水中是不能自然繁殖的，只有在长期流动的河流里才能自然繁殖（如：长江），四年以上的成鱼每年四五月份水温变暖就会发情，它们游到河的上游交配产卵，受精的卵遇水后会膨胀，直径约5mm,顺河流直下，受水流的冲击三四天就孵化成鱼，长约7-10mm。现在都是人工繁殖，到四五月份给种鱼注射催产激素产卵，再模仿河流流水孵化。
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