一、鲢鳙为什么不能自己繁殖，鲢鳙养殖一年能长多大
鲢鱼和鳙鱼可以自行繁殖。一般说鲢鱼和鳙鱼不能自行繁殖是指在静水水域中，因为鲢鱼和鳙鱼的性腺发育必须需要流水环境的刺激，同时产下的鱼卵为漂浮性，需要在特定的流水环境中才能发育，并且鲢鱼和鳙鱼一般要长至4-5龄的时候才能达到性成熟阶段，开始产卵。
一、鲢鳙为什么不能自己繁殖
1、鲢鱼和鳙鱼可以自行繁殖。
2、鲢鱼和鳙鱼不能自行繁殖指的是在静水水域中，因为鲢鱼和鳙鱼的性腺发育必须在流水环境的刺激下才能发育成熟，并且鱼卵也只能在特定的流水环境中才能发育。因此在培育鲢鱼和鳙鱼鱼苗的时候，一般都需要制造微流水来刺激鱼卵发育，让鱼卵处于悬浮状态，这样才能孵化出来（鲢鳙的卵均为漂浮性）。
3、鲢鱼和鳙鱼一般要长至4-5龄的时候才能达到性成熟（3kg以上），开始产卵，而人工养殖鲢鱼和鳙鱼时，一般不会养到这么大。
二、鲢鳙养殖一年能长多大
1、鲢鳙养殖一年一般能长2斤左右，具体增重量与饲养管理技术有很大的关系。
2、草鱼：在长江中，一龄鱼的重量约为0.78kg左右，二龄鱼的重量约为3.6kg左右，3龄鱼的重量约为5.4kg左右。
3、鲢鱼：在长江中，一龄鱼的重量约为0.49kg左右，二龄鱼的重量约为2kg左右，3龄鱼的重量约为3.5kg左右。
4、鳙鱼：在长江中，一龄鱼的重量约为1.3kg左右，二龄鱼的重量约为2.6kg左右，3龄鱼的重量约为7.4kg左右。
5、青鱼：在长江中，一龄鱼的重量约为0.46kg左右，二龄鱼的重量约为2.93kg左右，3龄鱼的重量约为7.63kg左右。
6、在相同的自然环境下（天然条件），一龄鱼的时候，鳙鱼的生长速度最快，二龄鱼的时候，草鱼的生长速度最快，三龄鱼的时候，青鱼生长速度最快。
二、鱼儿产的卵是什么样子
球形的，刚开始的时候感觉有点晶莹剔透，后期的中间有点变黑。
三、鲶鱼鱼卵是什么色的?
青色。
鲶鱼的卵有毒,以前吃铁锅鲶鱼的时候我隐约间吃过但没中过毒,但我觉得网上很多网站都说有毒,那应该就是有毒,百度百科里的问题都是有一定的科学依据的.就算是错的我们也应该信其有,不要等真出事的时候才后悔.
四、小鲵产的卵是什么样子的
大多都是卵囊或者卵带吧，就是一层透明胶装物里面包裹着许多卵。
五、鲶鱼、鲶鱼鱼卵真的有毒嘛？
据水产站的专家介绍，鲶鱼是属于卵毒鱼类，鱼卵中有毒素，但是加热能破坏其毒素，只要将鱼烧熟了，就可以放心食用。但烧煮时间过短，食后会引起中毒，引发腹痛和腹泻。据有关资料记载，5月至7月初是鲶鱼的生殖期，所以鱼卵的毒性应该是最强的。专家说，现在已经10月份了，照理鱼卵的毒性相对减弱，再经过充分加热烹调，应该不会引起食物中毒。有人说，鲶鱼一直以来是湖州市民餐桌上的美味，但从没有听说过有人因食用而中毒。
据了解，此次事件中的中毒人临床症状均相似，出现恶心、呕吐、大汗、抽筋等症状。其中食用过鲶鱼鱼卵的5人，症状较重，均有意识不清等症状，与资料显示的中毒症状不太相符。经将病人的呕吐物及剩余食物采样送检，检测出有农药成分，但含量极低，据说不至于使人中毒。