一、田螺用什么水才能泡干净?
用清水即可。 洗田螺方法:
1、先在水里反复的搓洗田螺,再用牙刷一个一个的刷干净。
2、把田螺的尾部去掉,可以让泥沙流出来。
3、在盆里滴几滴香油,这样能让田螺把肚子的灰吐出来,而且能把他里面的小虫子给引诱出来。泡大概30分钟即可。然后在用清水反复清洗两三次。
二、田螺用什么水泡?
用清水即可。 洗田螺方法:
先在水里反复的搓洗田螺,再用牙刷一个一个的刷干净。
把田螺的尾部去掉,可以让泥沙流出来。
在盆里滴几滴香油,这样能让田螺把肚子的灰吐出来,而且能把他里面的小虫子给引诱出来。泡大概30分钟即可。然后在用清水反复清洗两三次。
三、河里田螺怎么清洗?
田螺比较喜欢生活在小河、小溪或者是水田、池塘里,靠水里底泥中的细菌、腐殖质还有水中漂浮的浮游植物、幼嫩水生植物为食,所以水质不好的话田螺就非常容易受污染,那么清洗田螺就显得非常重要。
1、清水浸泡
这个是比较大众也是非常有用的方法,把田螺表面清洗干净之后准备一个大盆里面多盛一些清水,加一些食盐搅拌成盐水然后把田螺放进去浸泡,田螺在不断吸水吐水的过程中就可以把肚子里大部分的泥沙吐出来了。期间也要经常换水,直到水逐渐变清那么田螺的泥沙基本是处理干净了。 2、香油勾虫
简单的清水浸泡还不够,田螺生长在水里,吃的食物比较杂,所以免不了寄生虫,这个时候就需要借助香油了,田螺吐出来大部分的泥沙之后把螺尾剪掉,然后继续泡在清水盆里,盆里加上香油或者直接放在密闭的瓶子中摇晃,这样香油的刺激会把田螺肚子里的寄生虫勾出来。
清洗田螺千万不要简单的吐沙就可以了,田螺毕竟是吃到嘴里的东西我们一定要想尽办法把里面的虫子勾出来,要不然吃田螺就等于吃寄生虫了。
四、怎么把田螺清洗干净?
田螺的清洗方法一:
1、先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净,这一步很麻烦,要有耐心的。
2、 上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反复的用清水搓洗,因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎,溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西,放一点点的食盐会好点,这样处理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。
3、最后用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉,不但会清洗的更干净,还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。
最后,在炒之前,用滚水淖一下,把螺盖去掉,然后就按照你的方法麻辣爆炒吧。
田螺的清洗方法二
1、同样是先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净。
2、把田螺的尾部去掉,可以让泥沙流出来。
3、在盆里滴几滴香油,这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来,而且能把他里面的小虫子给引诱出来,非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。
五、盐水泡田螺的正确方法?
1、把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,把田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水。
2、4~5个小时后,换一次水,再加点盐,接着泡。看看田螺是不是还会再吐泥沙,如果过一会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡。如果水很干净,说明已经吐净,准备进行下一步。
3、捞出田螺用清水淘洗干净,倒进一个盒子里,加入食用盐和适量清水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用清水洗去。可以重复这一步骤,但是盐就不要加了,直到是水变清为止。
4、把田螺倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了。