一、小河里的螺丝怎么捉？
螺丝壳上有青苔，可用刷子一个一个的刷洗干净。因为野生的螺丝会粘附细菌、寄生虫，所以处理起来比较麻烦，需特别细心、耐心。清洗、处理螺丝的方法：
1、螺蛳带着青苔，不能马上吃，要先放在一大木盆水里养一、两天。
2、水里撒些细盐，再滴一、两滴素油在水面上，活的螺蛳会慢慢地活动起来，吸附在大木盆的边缘，并渐渐地吐出些黑色的泥沙。
加细盐的作用是消毒，滴素油起到催吐的作用。
3、死的螺蛳身上会附着大量细菌，要全部剔除扔掉。
4、抓起螺丝使劲搓，将粘附的青苔搓掉。然后用刷子或钢丝球再仔细刷洗，逐一将螺丝上的青苔、草屑彻底刷干净。
5、用钳子将每一只螺蛳的尾部剪去，位置大约在尾部的第二道螺纹。
剪去尾部的目的是可以在吃的时候将螺肉吸出来，剪少了吸起来费劲，剪多了容易漏气会吸不。
二、田螺的捕捞方法？
捕捞田螺下池摸捉或排水干池拣拾等办法即可。
收获田螺时，采取捕大留小、分批上市的办法，有选择地摄取成螺，留养幼螺和注意选留部分母螺，以做到自然补种，以后无需再投放种苗。根据其生活习性，在夏、秋高温季节，选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾；冬、春季则选择晴天的中午拣拾。
三、螺蛳打捞的做法？
方法1：砍取芦苇杆子，记住芦苇杆子一定上要保留芦苇叶，将芦苇杆子连同杆子上的芦苇叶，一同放到水中，芦苇杆要放到岸上。晚上的时候放入到河水中，第二天早上过来取芦苇杆子，取出来，发现好多田螺都爬到芦苇叶和芦苇杆上了。白天的时候也可以每隔3个小时左右去取一次。
方法2：找个竹筐，然后在筐里放些菜叶子，傍晚放入水中，田螺晚上活动，清早水汽未散时田螺应该都还爬在筐里吃菜叶。田螺是喜欢食腐的软体动物，就喜欢白菜油菜等菜肉叶厚易腐的植物
方法3:自制工具捞网
可以用铁丝、钢丝和网布制作简便的田螺采集器。制作方法：先将铁丝等合成圆圈，然后将网布固定在铁圈上，另再加一个木制长柄即可。
方法4：手工捕捞:
发现田螺后，即可用捞网捕捉。然后用桶或者袋子装好。
四、怎样捕捞田螺？
田螺的捕捞方法：
1、自制工具。（小捞网） 可以用铁丝、钢丝和网布制作简便的田螺采集器。制作方法：先将铁丝等合成圆圈，然后将网布固定在铁圈上，另再加一个木制长柄即可。
2、选好地点。 选在较少施肥的农田，附近的水渠、池塘最好。一般野生田螺喜欢在水流舒缓的沟壑里生长。而且大的田螺外表经常附着青绿色的绒毛。
3、手工捕捞。 发现田螺后，即可用捞网捕捉。然后用桶或者袋子装好。注意不要到水太深的地方去，以免发生溺水事故。
五、河里怎么抓螺蛳最快？
准备好装螺蛳的盆子或者桶、袋子，如果在水不深的地方捡螺蛳的话，带好塑料桶就可以了，这样既轻，也很方便，如果水深，可以准备好操网和桶，这样好用。塘边捡螺蛳，如果水深，而且泥多的地方，那么这时可以在岸边用操网挂过来，将泥土在水中漂洗干净，然后放到岸上捡。
六、捕田螺的用具？
在端头用木条等固定一张网，用时把此工具在塘里像铲子一样在水底铲。专门捉螺蛳的工具，是用一个长竹竿，在端头用木条等固定一张网，用时把此工具在塘里像铲子一样在水底铲，螺蛳与塘底淤泥都被拱到网里，再抖下竹竿，把淤泥从网中渗出，网里余下的就是螺蛳了。捕捞螺蛳新方法步骤：
1、首先，是用一个长竹竿，在端头用木条等固定一张网，用时把此工具在塘里像铲子一样在水底铲，螺蛳与塘底淤泥都被拱到网里，再抖下竹竿，把淤泥从网中渗出，网里余下的就是螺蛳了。
2、然后，试过一种边框很低的竹篮，傍晚放在自家前门的塘里，篮柄用线绑好，那天篮里好像放了一点剩下的蛋炒饭，第二天上午提上来，午饭刚好一盘。所以用这种方法，要费点时间，不是抓鱼，在放入充足的诱饵情况下，网放置时间越长，效果应该越好。
3、自制工具，可以用铁丝、钢丝和网布制作简便的田螺采集器。制作方法：先将铁丝等合成圆圈，然后将网布固定在铁圈上，另再加一个木制长柄即可。
4、然后，选好地点，选在较少施肥的农田，附近的水渠、池塘最好。一般野生田螺喜欢在水流舒缓的沟壑里生长。而且大的田螺外表经常附着青绿色的绒毛。
5、然后，竹筛收集法，在裹着纱布、塑料网袋的竹筛中间放动物血或动物内脏，用竹竿捆乎日仔后，放人池塘、湖泊、水库、稻田中，第二天收起竹筛，可捕到水蛙。
6、最后，手工捕捞，发现田螺后，即可用捞网捕捉。然后用桶或者袋子装好。注意不要到水太深的地方去，以免发生溺水事故。
七、养殖螺蛳怎么捕捞呢？
实行捕大留小原则。在养殖期间，要提高螺蛳产量，要实行捕大留小原则。到5-6月份后，可以先把大螺蛳捕出（种螺），至8月份后，逐步起捕上标准的螺蛳，今后看螺蛳生长情况10-15天依次起捕。 捕捞方法有两种：
1、轮捕：在岸边水草中用长柄网兜捞捕;2、清塘：冬季把池塘水排干，捞尽螺蛳；同时塘底清淤，撒上生石灰消毒。
八、怎样诱捕田螺？
方法之一：用18号或20号细铁丝编织一个上面，下面分别为70厘米，高40厘米，中间50厘米的铁丝网，边上用铁丝绷紧，网眼直径为1.2厘米左右（市场上有铁丝网出售，只需稍加工就行）然后从中对折，把a与b,c与d扎好，形状如同捞鱼用“刮子”；在其中一端扎一根数米左右的木(竹)杆,这套程序便完成了，用铁丝网兜在田螺出没的地方贴近泥面轻轻一拖，田螺便进了网中。但注意，贴近水面的底面要直不可弯曲，否则影响效率。
方法之二：准备几块长1至2米，宽0.2米， 厚0.4厘米的木块，面尽量粗糙些，用油饼、豆粉、米汤调咸糊状，均匀地涂在木板上接泥面的不必涂）。将木板放在田螺经常出没的地方， 一般下午放，早上取。田螺经不住香料的引诱， 纷纷爬上木板上来。每只木板大约可引诱田螺近80斤，收入颇可观。
九、有知道捕捉田螺的好方法吗？
通常是用手摸，在溪边就可以，水都不是太深，注意不要在农田边抓，那的田螺有农药。还有就是池塘，有荷花的池塘田螺也很多，那就得采用潜水或者长柄园网打捞！有个简单的方法，可以尝试一下：找个竹筐，然后在筐里放些菜叶子，傍晚放入水中，田螺晚上活动，清早水汽未散时田螺应该都还爬在筐里吃菜叶。田螺是喜欢食腐的软体动物，就喜欢白菜油菜等菜肉叶厚易腐的植物。