一、三文鱼的养殖环境是什么？
三文鱼在自然条件下，喜欢栖息于水质澄清、无污染的水域中。其生活的极限温度为 0℃和30℃，生长最适温度为16～18℃。在适温范围内摄食旺盛，生长迅速。低于8℃ 或高于20℃，食欲减退，生长缓慢。性喜逆流和喜氧的鱼类。丰富的水量和水流的刺激 可保持三文鱼良好的物质代谢，促进生长。因此三文鱼的养殖多采用流水养殖，适宜的水 流速为2～30cm/s。对水中溶解氧要求很高，其适宜的溶解氧量为6mg/L 以上。最适的 pH 范围为 6.5～6.8。喜欢清澈透明、无污染的水体，属于广盐性鱼类，既能在海水中 生活，也能在淡水中生长。在人工饲养条件下，已逐步转为杂食，能很好地摄食人工配 2 合颗粒饲料，可集约化人工驯养。
繁殖
由于三文鱼种类很多，但目前养殖规模较小，还刚刚起步。在池塘条件下可自然产 卵繁殖，一般 2～3 年性成熟，产卵水温在 15℃以下，适宜水温在 4～13℃，最适水温 为10～11℃。产卵期北京、山西为12 月至次年2 月；黑龙江为3～5 月。在天然环境中， 成熟常选择在水质清澈、有水流、砂砾底质的河道作为产卵场所。一般可多次产卵， 每次产卵量约为2,000～3,000 粒。卵为圆形、沉性。
二、现在市面上三文鱼很多又便宜，是不是人工培养的？
我曾经看过一个节目好像叫动物世界吧，当时就有介绍三文鱼，三文鱼很难人工培养，尤其是繁殖~
三、为什么三文鱼代表坚强？
三文鱼通常3年长大成熟，临近产卵期的三文鱼，蓦地想“家”了。据介绍，每一种不同年龄的三文鱼每年都洄游数百次，每年7月至10月更是它们回“家”的高峰季节，它们成群结队，游历数百公里。由于独特的遗传，即使离“家”再远，三文鱼也能找到自己的出生地。 为了回家产卵，三文鱼经历了“逆水搏击”的艰辛、“跳高门坎”的磨难和“献出一腔热血”的牺牲，这种精神令人感动。三文鱼的伟大母性品格，千里迢迢寻根认祖的人格精神，令人难忘和赞赏。
四、在鱼跃在花见2中，慕容澄曾提过Tokishirazu，这是什么？请发给我它详细的资料，跪求！！！
直译就是“时不知”，是三文鱼（日本人称为“鲑”）的一种。与秋鲑、白鲑等三文鱼分类不同，“时不知”并非一个独立的三文鱼分类。简单来说，无论秋鲑还是白鲑，只要智商够低就能成为“时不知”了。“时不知”可算是三文鱼中的猪头了。
一般来说，三文鱼都有分辨季节的能力，每当进入秋季，三文鱼都会游回河川。这种按时“回家”的三文鱼日本人称为“秋鲑”，每年的10月中旬至11月中旬都是食用秋鲑的最好时间，因为秋天正是三文鱼的繁殖期，雌鱼为了生产储存了大量鱼油，肉质最好。但三文鱼中也有一些智商很低的，它们无法分辨季节的变化，未到秋季就自己游回河川落入渔民的渔网。这种三文鱼中的蠢鱼就是日本人口中“时不知”了。“时不知”由于无法分辨季节，很多时候在春夏两季已经自己游回河川，被捕时并非繁殖期，鱼油不够多，肉质和味道自然就不如秋鲑了。由此可见，“时不知”不仅很蠢，还很次。日本人说你是“时不知”，其实就是骂你是猪头。
五、三文鱼为什么要回流
为了产卵吧，这个属于本能，只有回流到河里面才有进入繁殖期的条件，才能繁殖后代。
这个过程叫洄游吧....