一、三文鱼零度保鲜能放几天？
三文鱼能保存多久要根据温度决定。如果用保鲜膜将三文鱼包住，放在冰箱冷藏室，而冷藏室的温度是10度左右，那么只能保存1~2天时间。如果冰箱温度是5度左右，保存时间大约在5~6天。若放进冰箱冷冻室，温度保持在0度左右，则可以保存12天左右
二、三文鱼怎么储存能久一点？
1、冰箱冷藏
如果是我们一次吃不完的三文鱼，担心变质和增长细菌，就需要及时的保存起来。放在冰箱冷藏室保存三文鱼的一种方式，冷藏温度一般选在4-24度之间，保存时间大概2-3天，再继续食用时可以的。但是要注意，冷藏的时候，把三文鱼用保鲜膜包好再保存，这样就不容易增生细菌了。
2、冷冻保存
冰箱里有两种保存三文鱼的方式，上面一种是冷藏保存，如果大家想要过一段时间再食用，保存的时间久一点，那就需要把三文鱼保存在冷冻里面。这样，我们可以在1个月之后食用三文鱼，都是合适的，而且，三文鱼保存的过程中肯定会导致水分的流失，所以，保存期限不要超过1个月。
三、三文鱼放几天能保鲜？
1、三文鱼可以储存1~2天。新鲜的三文鱼买来应立即食用完，因为裸露在外的鱼肉极易腐败。我们平时买来三文鱼吃不完，可以放进冰箱来进行保存，可以延长三文鱼的保质期限，保存1~2天其新鲜口感还是不会变，但超过2天就要注意了。
2、冷藏三文鱼的温度在5℃左右较佳，另外用保鲜膜将三文鱼包住，冷藏效果更佳，切记不要沾到水，以免腐败。
四、三文鱼保存温度？
3-5摄氏度。
三文鱼用保鲜膜封存，放冰箱冷藏就可以了，温度保持3-5摄氏度。如果是处理好的三文鱼刺身和鱼块，如果吃不完直接放在冰箱冷藏就可以了 这样既留住了鱼的美味也留住了鱼的营养。
五、三文鱼可以储存多久？
三文鱼的保存方法
1-2天，三文鱼用保鲜膜包住，放在冰箱冷藏室可保存1-2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养。也可以冷冻较为长期地保存，食用前稍微解冻一下，切片烹饪，不过冻过的三文鱼不再适合生吃，建议红烧、油煎等。
三文鱼的保鲜方式：
储藏温度：0-4℃，温度稳定。
存储环境：低温潮湿。
使用底部有排水孔的包装箱。
及时将融化的冰水倒出或将吸满水的吸水层取出。
加冰前使用塑料薄膜，避免鱼体直接与水接触。
将鱼整条放在冰床上保温，并覆盖上碎冰或小冰块。
使用冷藏展示柜陈列效果更佳。
冰鲜三文鱼储存温度与保质期关系：
储存温度 保质期
10℃ 1-2 天
7℃ 2-3 天
5℃ 5-6 天
3℃ 6-8 天
0℃ 11-12 天
三文鱼的质量鉴定：
鱼鳞完好无损、颜色鲜亮。
表皮完整、没有损伤。
类似于牡蛎的气味，有新鲜海水味。
瞳孔漆黑，眼睛清亮。
鱼鳃鲜红，不是棕色的。
鱼肉呈现新鲜、自然的桔红色。
鱼肉结实、有弹性，用手指摁下能迅速弹回。
鱼腹内平滑，无血迹、内脏或发黑的部位。
六、三文鱼放几天能保鲜？
根据冰箱温度的不同，储存的时间也会有所不同:
冷藏室的温度为10度左右，三文鱼的保鲜时间大概在1天左右；
冷藏室的温度在5度左右，保鲜时间大概是5天；
若冷藏室的温度在0度的话，保存时间可以长达12天左右。