一、三文鱼养殖水质条件？
三文鱼的养殖 ，水温对三文鱼的生存至关重要。最适合其生长的水温条件是12到15度。如果给井水,建议将水温控制在8度左右。最好在池塘里加一个温度计,随时观察水温的变化。如果温度过高或过低,应采取一些调整措施。三文鱼原本是生活在大海里面的鱼类，所以说我们在进行养殖的时候需要把水质保持一个比较干净的状态。
二、三文鱼生活在什么水质中？
三文鱼在自然条件下，喜欢栖息于水质澄清、无污染的水域中。其生活的极限温度为 0℃和30℃，生长最适温度为16～18℃。在适温范围内摄食旺盛，生长迅速。低于8℃ 或高于20℃，食欲减退，生长缓慢。
由于三文鱼种类很多，但目前养殖规模较小，还刚刚起步。在池塘条件下可自然产 卵繁殖，一般 2～3 年性成熟，产卵水温在 15℃以下，适宜水温在 4～13℃，最适水温 为10～11℃。
三、人工养殖三文鱼是什么？
水质：三文鱼本身是生活在大海之中，使用淡水养殖的话要保证淡水的清洁程度。不得随意在某些池塘或者是河流中取水，将养殖三文鱼的地方铺上新水泥，干了之后需要用水将池塘浸泡至少两个月。如果使用的是以前的旧水泥池，那应该在鱼苗放养7-10天前的时候用杀菌剂对池塘内部进行消毒，水池的水深度应该在1-1.5m左右。
密度：养殖密度绝对不能太密，每立方米的最多放养30-50克的三文鱼50只，因为三文鱼的生长能力很强，这五十只三文鱼在5-6月后的饲养后，其重量可以达到1-2斤，如果养殖密度过密的话会使三文鱼营养不均，发生抢食的情况，无法保证每只鱼都有充分的营养。所以要严格控制好养殖密度，每年可以在春季四月的时候开始放养鱼苗。
饲料：饲料的投喂最好是采用颗粒化饲料的驯化投喂。其中粗饲料中必须含有将近一半的蛋白质。如果水温低于8度，那每天就至少需要饲喂两次，上午一次，下午一次。如果水温在8-15之间，那每天至少增加一次投喂，早中晚各一次，但需要注意的是，每次仅需保证每只三文鱼8分饱就可以了。
水温：三文鱼大多数都是冷水性的鱼，所以说对水温的要求比较严格，最适宜三文鱼生长的水温在13-15度，但是井水的话需要控制在8度。在养殖期间，到了春冬季气温低的季节时候需要增加池内的温度仪，可以在棚架上覆盖塑料袋来为池水进行升温，夏季温度较高时需要经常使用井水进行换水，降低池水温度。
四、鱼对水的酸碱度有什么要求？
影响鱼成长的水环境，除了水温、水质溶氧量、水质是否健康干净之外，水的酸碱度对鱼儿的影响也非常关键。不同的鱼儿对水的酸碱度要求不一样，如鲤科鱼的最适宜PH为弱碱性，即PH7.5-8.5；鲑科鱼类为中性，即7上下。一旦水质酸碱度无法满足鱼儿的要求，严重的情况下鱼儿也会死亡的。 水质的酸碱度一般用PH值来显示，PH等于7表示水质环境呈中性。PH值大于7，则表示水呈碱性，并且数值越大水质碱性越强。相反，PH值小于7，则表示水呈酸性，数值越小水质酸性越强。 水质环境的酸碱度会随着季节、昼夜的改变而变化。在水族饲养过程中，PH值的长期变化规律通常都是降低的。这主要是因为水中有机质过多、氧气不足而缺氧分解造成的。当水环境中溶氧量不足，氧化过程受到抑制，残耳、有机肥料、鱼的粪便等会逐渐积累。这些东西如果得不到充分的分解，就会产生并且积存各种有机酸类，导致PH值逐渐降低，水质酸碱度发生变化。一旦酸碱度不能满足鱼儿的要求，那么鱼儿的日常生活、身体健康都会受到严重的影响。