一、各种各样的鱼。。。
生活在小河沟里的鱼类都有鲫鱼、泥鳅、沙塘鳢、白条、黄颡、草虾、黑鱼、鲶鱼、鳝鱼、麦穗鱼、刺鳅还有就是脂鲤科的小鱼
生活在小河里的一般都有小河沟里有的鲫鱼、泥鳅、沙塘鳢、白条、黄颡、黑鱼、鲶鱼、鳝鱼、麦穗鱼、刺鳅外还会有鲤鱼、小龙虾
生活在湖泊里的一般都有小河沟里有的鲫鱼、泥鳅、沙塘鳢、白条、黄颡、黑鱼、鲶鱼、鳝鱼、麦穗鱼、刺鳅还有鲤鱼之外还会有草鱼、花鲢、白鲢、螃蟹、甲鱼还有翘嘴鲌鱼
生活在大江大河里面的一般都有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲶鱼、黑鱼、翘嘴鲌鱼、花鲢、白鲢、草鱼、螃蟹等上面说到的鱼类外还会有鲟鱼例如中华鲟等还有大马哈鱼、狗鱼、雅鱼这类鱼
近海一般能捕捞到真鲷、马鲛、推浪鱼、红鲉、沙光鱼、地龙鱼、天浪鱼、小螃蟹、针鱼、寨花鱼
远海一般能捕捞到大小黄花鱼、鲅鱼、刀鱼、鲳鱼、大菱屏、加吉鱼、 舌头鱼、墨鱼、梭鱼、大马林鱼、鲸鱼、鲨鱼、海龟、梭子蟹、虾虎、海参、对虾
二、黑鱼与莲藕一起混养 水深50cm左右 一亩地可以放多少尾呢？
最好别放黑鱼，这个水深 不适合黑鱼 黑鱼事宜水深1---2.5米 还有莲藕地内，光照不充分 也不适合黑鱼生长。
三、哪种鱼做水煮鱼是好吃？
草鱼鲜而多刺，鲤鱼土腥，鲢鱼一般使用头部，全身入菜一般黑鱼
四、酸菜鱼用什么鱼？
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
制作酸菜鱼的鱼可以选用草鱼、花鲢、黑鱼、梭罗非鱼等肉厚刺少的鱼类，，肉质的口感会更好，片鱼的时候刀一定要快，事先最好先磨磨刀，事半功倍。酸菜鱼的鱼片要切成手掌大的蝴蝶片，这样鱼片受热、入味均匀，肉质感觉饱满亮泽。
鲫鱼的小刺多，不过鲫鱼很有营养的，适应做鱼汤补身子。罗非鱼的刺少，但是肉质比较松，做酸菜鱼的话很容易碎，适合清蒸或烤鱼。草鱼刺少肉多，草鱼肉比较肥厚，，做酸菜鱼比较适合的。很多人比较喜欢鲶鱼或黑鱼，基本上没有小刺，肉质紧实，做成酸菜鱼很美味的，只是比较贵。