一、花鲢鱼养殖技术？
1、放养前的准备工作：鱼种池的面积要求较大，一般为4－8亩，水要较深，一般1.5-2米。放养前应施有机肥料以培养，对于花鲢基肥应适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。
2、夏花放养：放养时间一般为5－6月份，放养方式有单养和混养两种，一般采用混养，因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同，对外界的环境要求也不同，根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，不但给予各种鱼类适宜的生长环境，同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。鱼种池一般是2－3种混养，本实验混养少许白鲢、鲤鱼。
3、饲养管理：此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃，浮游生物量要多，池塘除去放养前施基肥外，夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。饲养时人工投饲注意“四定”原则，即定时、定位、定质、定量，以便提高饵料的利用率，降低饵料系数,此时投饵数量要少一些。
4、日常管理：每天早晨巡塘一次，观察水色和鱼的动态，经常消除池边杂草和水中腐败杂物，清扫食台和进行食台、食物消毒。以保护池塘卫生；拉网检查不仅利于肥水，而且便于检查鱼的生长鱼病等情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。
二、花鲢养殖如何快速培肥？
施肥管理：① 在鱼种放养前施足基肥，可以将传统肥料和‘生物鱼’结合起来施用。② 如果放养密度较高，那么喂养全程必须保证池水肥度，一般透明度保持在30～40cm为最佳。在水温20℃时，施‘生物渔肥’2～3天后浮游生物量可达到高峰，可维持7～8天，每10～12天，再施追肥一次，25℃左右时，施肥后5～6天即可恢复到施肥前的水平，可维持6～7天，每10天再施追肥一次。 6～8月，浮游生物在施肥3～4天后达到高峰，6～7天恢复到施肥前的水平，因此，一个月要施肥4～7次，9月份后施肥次数减少。③ 大水面施肥应注意尽量在库湾、上风向处施肥，肥料最好在晴天中午施用。④ 施肥时酸碱度应控制在7.5～9左右，如果偏酸，可先用生石灰20～30公斤/亩·米，全池泼洒后再施肥，注意要相隔3天左右
三、花鲢鱼怎么养？
准备工作：鱼种放养的水域面积要求为4－8亩，水深1.5-2M。放养前应适量施用有机肥料提高水中的营养。
鱼苗放养：一般为5－6月份，避开车轮虫高峰期下塘。放养方式一般采用混养，可以充分发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。可以混养少许白鲢、鲤鱼。
日常观察：每天巡塘一次，观察水色和鱼的动态；消除杂草和水中腐败杂物，清扫食台并对食台、食物进行消毒。
预防手段：保持放养塘卫生；定期拉网检查鱼的生长、生病情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。
喂食要求：花鲢鱼种主要以浮游生物为食，池水要求肥沃浮游生物量要多。除放养前施基肥外，夏季放养后还要施绿肥及熟粪肥，并定期注新水使水保持营养均衡。人工投饲要注意定时、定位、定质、定量。
环境控制：冬季水温下降至10度以下，须将鱼捞出，集中蓄养在较深的鱼池中越冬，注意：在并塘前一周停止投饲，选天气晴朗的日子拉网出塘，操作必须小心细致以免鱼体受伤。越冬蓄养池水深应在2米以上，向阳背风，防止缺氧。
四、花鲢鱼长不大怎么回事？
根据资深的养鱼人总结的经验，花鲢鱼长不大肯定是三个情况决定的，第一个是水不肥，也就是我们一定要在水中培养浮游生物和绿藻类食物。因为花鲢鱼属于一个滤食性鱼类。
第二个情况也就是我们投放鱼苗的密度一定不要过大。容易造成鱼儿缺氧，不愿意进食。
第三个情况也就是我们投放的饲料一定要有充分的营养。一定要一些鱼骨蛋白及其微量元素和氨基酸！
五、花鲢鱼高密度养殖方法？
1.施好底肥。冬季、早春水温较低时,分期分批施放有机肥,在5月份前结束,总量要求毎亩施鸡粪(腐熟发酵后)1500-2000斤(以干鸡粪计)。
2.早春天气转暖后,首先一次将水体培肥,早期可选用藻神、肥膏等适合低温使用的肥料,以后少量多次不断追肥。也可使用部分化肥:碳酸氢铵每次每亩10公斤,或氯化铵7～8公斤化水全池泼洒;尿素,每亩1-2公斤;磷肥可选择过磷酸钙每亩5～10公斤;有益菌可选择超浓芽孢、EM菌等。追肥间隔时间为:7-10天一次,有益菌8--12天左右一次。视水温、天气情况而定。
3.中后期水温升高后,应着重使用生态肥、氨基酸肥。每5-7天一次,并定期使用过磷酸钙配合超浓芽孢进行水质调节，有机肥施放充足时可适当施用粪链球菌、EM菌进行调节。
六、养花鲢和白鲢化肥长的快？
养花鲢和白鲢化肥长的快？
白鲢和花鲢统称鲢鱼，其中白鲢在我们这边称家鱼，花鲢在我们这边称为麻鲢，或者胖头鱼，白鲢吃肚皮，花鲢吃鱼头。两者都喜欢生活在肥水里面。以浮游动物和藻类为食，能吞食其他鱼类不容易消化的大颗粒物质。
往鱼塘撒化肥是为了肥水培藻，化肥肥水效果比较明显，肥水来的快，但是持续时间不长，而且肥效比较单一，主要以氨氮为主。一般来说池塘不缺氨氮，氨氮超标容易导致水质变坏。而且培育的藻相比较单一，常温下培育的藻类以水面居多（也就是青苔），高温下培育的藻类以蓝藻为主，这些都是一般鱼虾不爱吃不能吃的藻类，但是对于鲢鱼来说，都不是个事。
所以，鱼塘里有大量的鲢鱼（白鲢和花鲢），能消耗掉大量的藻类和浮游动物，同时也间接消耗了鱼塘里超标的氨氮，因此白鲢的存在能起到改良水质，去污的作用。同时，鲢鱼在这些肥水环境里，也长得更大更肥。对于养殖户来说，是一举两得的事情，在高温天气下，养殖小龙虾的水体里，放养适当的鲢鱼，对小龙虾的生存环境也有积极意义。
