一、大麦种植技术和亩产量？
播种时间：大麦的种植时间适宜在春秋季节，温度在10-20℃皆适宜播种。北方可在开春之后种，南方温度适宜冬季也是可以播种的。如果是种植之前土壤湿度小，播种后必须浇灌1次出苗水。
土壤选择：要选好土地，土壤应选择地势平坦、土层深厚肥沃，活土层25厘米以上，深耕细耙，土地结构良好，种植地块不存在重金属超标，这种土地种植最好，产量也会很高。
大麦
种植方法：大麦种植之前选取优质的种子，最好选取新采收的种子，陈旧时间久的种子会影响出芽。大麦的每亩用量在8~10kg左右，实际播种量还应根据播种方式、地理条件、施肥方式等因素进行调整，通常采取低畦开沟条播为主，也可以撒播，将种子均匀的播撒在土壤里。
田间管理：大麦在幼苗期和生长期需水量较大，要尽量保持田间处于湿润状态，种植之后需要浇水。尤其是在大麦刈割之后，也需要浇水，保持土壤湿润，以满足麦苗再次生长对水分的需求。
合理施肥：大麦在播种之后要及时灌溉施肥，在肥力中等的田块，建议施肥量为纯氮肥285千克/公顷、五氧化二磷120千克/公顷、氧化钾285千克/公顷，要施足基肥，促进麦苗能早生快发，构建良好的麦苗群体。对于保肥性差的土壤，要多次追肥，一般在割麦苗后追肥，即每割1次就需追肥1次，以满足麦苗的营养生长，提高大麦的质量和再生能力。
大麦
适时除草：在正常的环境条件下，大麦的生长势比杂草要强，如果是出现个别生长快的杂草可以人工拔除。如果是发现大麦有病虫害，要及时使用相应的药物进行喷治。
适时收割：一般选择在大麦的分蘖旺盛期收割最好，这个时候大麦苗与幼苗相比较其营养下降少，产量很高，大麦再生能力也很强，通常种植环境比较好的情况下，大概20天左右再次收割，在生产旺盛期可以收割3次。
二、夏天怎么种大麦？
大麦怎么种
首先要选择适合当地种植的大麦品种，然后选择地势平坦、肥沃深厚的土地进行种植，根据当地的气候在合适的时间播种，并注意种植密度。种植完毕后再做好施肥、浇水、除草等管理。
1、选种
挑选适合麦草专用型或兼用型大麦品种，如：闽麦2号、福大麦1号、福大麦2号等，播种前精选种子，挑选饱满、色泽好的种子，去除病粒、瘪粒、烂粒，并选晴天晒种1-2天。
2、选地
土壤选择选择地势平坦、耕作层深厚肥沃，活土层25cm以上，且土地结构良好，无耕作障碍因子。
3、播种
要根据当地情况而定，以福建省为例，土壤温度在10～20℃皆适宜播种。
4、种植密度
播种量一般为135～180kg/hm2，基本苗控制在225万/hm2左右为宜。
5、其他管理
施肥：在肥力中等的田块，建议施肥量为纯N285kg/hm2、P2O5120kg/hm2、K2O285kg/hm2，要施足基肥，促进麦苗能早生快发，构建良好的麦苗群体。
浇水：麦苗生产需水量较大，要尽量保持田间处于湿润状态，尤其是在割苗后，要保持土壤湿润，若此时土壤比较干必须浇灌，以满足麦苗再次生长对水分的需求。
除草：为了保证麦草的食用安全，一般不建议施用除草剂。在正常的环境条件下，麦草的生长势比杂草强，个别生长快的杂草可以人工拔除。
三、大麦高产种植科学施肥如何实施？大麦高产种植？
我先回答大麦高产的施肥方法：
1.施足基肥。
大麦因生育期短，分蘖发生快，幼穗分化比小麦明显提早，故冬前壮苗对高产起着十分重要的作用，在施肥上应掌握“前重后轻，重施底肥，早施追肥”的原则。
一般亩施充分腐熟有机肥1500～2000千克（新鲜粪便可用金宝贝肥料发酵剂进行发酵腐熟,既可缩短发酵时间，又能提高养分转化率，减少病菌和虫卵，避免烧根烧苗现象），高磷复合肥15-20公斤，最好配合金宝贝微生物菌肥1-2公斤，这样可以提高肥料利用率，减少磷钾肥的吸附固定，使大麦前期壮苗早发，后期大麦籽粒饱满。
基肥应占总施肥量的72%～80%。
2．巧施追肥。
对于土质差、基肥少、播种迟、群体较小的麦田，冬前及早追施苗肥，亩施尿素7～8公斤或硫铵8-10公斤，配合金宝贝微生物菌肥1公斤，这样可加快分蘖速度，促进低位分蘖发生。
年后早追返青肥，亩用尿素7.5公斤，配合金宝贝微生物菌肥1公斤，到孕穗期再看苗补施少量氮肥作粒肥。
对肥力较高，基肥用量较多，适时播种，出苗快，分蘖早，长势旺的麦田控制苗肥的施用或不施苗肥，返青后根据苗情少施或不施氮肥，可施用磷钾肥，一般亩用磷肥20千克，钾肥7～8公斤或低氮高磷复合肥10-15公斤配合金宝贝微生物菌肥1-2公斤，可延长灌浆期，增加单粒重。
3.根外追肥。
叶面喷施对补充大麦生育后期所需要的营养物质和促进光合产物向籽粒中运转，提高大麦的粒重和品质有良好的作用。
小麦灌浆期可喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液1-2次。
如能够测土，可根据土壤营养状况及作物需要养分喷施0.2%-0.4%的硫酸锌溶液，抽穗开花期喷施0.1%-0.2%的硼砂等微量元素肥料。
因金宝贝微生物菌肥中不但含有微生物菌群，还添加了中微量元素，可将金宝贝微生物菌肥稀释500-1000倍取上清液喷施。 大麦要高产施肥管理是关键，无机肥料常年施用，破坏土壤结构，无机肥料加有机肥料丰产高产有保证，无机肥料加有机肥料配合金宝贝微生物菌肥降本增效更高产。
四、大麦怎么发芽？
大麦的发芽的方法：大麦种子如果想要快速的发芽，需要在种植的时候使用比较饱满的种子，而且要将其种植在肥沃疏松、排水性良好的土壤里面，在种植前需要进行催芽处理，这样在种植后生长的速度也会比较快，在平时还要做好肥水管理，在发芽之后就可以进行移栽种植。
五、种植大麦最晚什么时间？什么时候最佳？
7月
1、最晚种植玉米的时间通常需要根据品种而定，春玉米一般最晚在4月种植，而秋玉米则不能迟于7月，种植时需要为玉米提供充足的水分，当降水量为410-640mm的时候，利于玉米的生长。同时还要根据生长期提供适宜的温度，比如发芽适温为28-35℃，拔节期需要温度15-27℃，进入开花期后需要温度25-26℃。
2、玉米生长期间最适降水量为410-640毫米，于旱影响玉米的产量和品质。一般认为夏季低于150毫米的地区不适于种植玉米，而降水过多，影响光照，增加病害，倒伏和杂草危害，也影响玉米产量和品质的提高。虽然玉米需水较多，但相对需水量不太高，蒸腾系数240-370，比大麦（280-400）、燕麦（340-500）、紫花苜蓿（831）、三叶草（797）低，耗水量较为经济。玉米有强大的根系，能充分利壤中的水分。在温度高，空气干燥时，叶片向上卷曲，减少蒸腾面积，使水分吸收与蒸腾适当平衡。