娃娃菜和大白菜是一个品种吗

白菜和娃娃菜不一样，娃娃菜是袖珍型的小型白菜，属于白菜亚种，其直径在8-9厘米之间，高度约为20厘米，适宜生长在冷凉的环境中，而白菜是十字花科芸薹属的植物，其平均高度约为50厘米，最高可达70厘米。

白菜和娃娃菜的具体区别：

1、品种不同

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种，生育期只有两个月的时间，而白菜是十字花科芸薹属白菜种草本植物，株高约为60厘米，每年5月份进入花期，6月份结果。

2、外观不同

娃娃菜外围叶片为绿色，叶球合抱在一起，球叶颜色为浅黄色、白色、橘红色、金黄色，而白菜的叶片宽大，中脉为白色，侧脉粗壮，叶柄为白色，花朵为黄色，萼片为浅绿色或黄色。

3、播种时间

娃娃菜一般在每年春季的3-4月份播种种植，育苗移栽可以在每年3月份进行，而白菜的品种不同，播种时间不同，早熟品种在每年8月份播种，中熟品种在每年的9月初播种种植。