一、如何种辣椒,茄子?
辣椒:把种子种进土里,浇水,不要把种子淹死了,土壤湿润就好,等发芽后,如果有多可菜芽就把每根都分开,然后单独种进土里,要经常看看水分够不够,别干死了,其实辣椒挺容易活的啦
茄子:松土,浇水,等水渗了,再刨开一个小坑,种入茄子籽,盖上塑料膜,膜边缘用土压实,OK!
二、青椒茄子怎么做 啊?
工艺:生炒 口味:咸鲜味
主料:茄子(250克)
辅料:青椒(50克)
调料:盐(3克) 味精(2克) 植物油(60克) 香油(5克)
类别:私家菜 高血压调理 动脉硬化调理 延缓衰老调理 贫血调理
制作工艺
1.茄子切去两端不用,洗净,对剖成两半,每半切成3毫米厚的片;青椒去蒂、去籽,切成3毫米粗的丝。
2.锅放在旺火上,倒入菜油烧至六成热时,放入茄片、青椒丝翻炒,边炒边加入味精、精盐、香油,待炒至断生时,装盘即成。
菜品口感
咸鲜适口。
食谱营养
茄子 :茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。
青椒:青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。
食谱相克
茄子 :茄子不宜与黑鱼同食,会损伤肠胃。
三、地三鲜指的是哪三种食物?怎么做?
土豆、茄子、青椒
四、家里的菜地共1000米,我准备用5分之3中黄瓜,剩下的按2:1的面积比种茄子和辣椒。三种蔬菜的面积分别是多少?
600米。200米.200米。对不