一、绿豆怎么发豆芽简单方法?
首先准备绿豆洗净,加清水泡一晚上
然后准备好生绿豆芽的容器,要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个
第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆(漏水容器)中,在水龙头那里淋一下水,再装入锅(封闭容器)中,盖上锅盖,放至通风阴凉处。
这里注意淋的水一定要是清水,不可沾油。
第三天打开锅盖,取出内胆,会发现绿豆已经出芽了,依旧像前一天一样淋水,盖上,放好。
第四天依旧像第三天一样淋水,。
第五天淋水,会发现绿豆芽已经长到锅盖处了。
第六天绿豆芽长得更长了,将长好的绿豆芽取出,放入容器,然后放进冰箱。
绿豆芽上会有些根须,可以清除,不然影响口感。
记得要放在冰箱,否则绿豆芽会继续长,长老了就不好吃了。
二、怎么种植绿豆芽?
1.
准备绿豆500克、倒入清水泡12小时
2.
泡好的绿豆沥干水分、这时绿豆胚芽已经冒出来了
3.
准备一个无油的大锅、放上笼蓖、铺上纱布
4.
把绿豆均匀铺在上面
5.
绿豆上面再盖一层纱布
6.
均匀撒上清水
7.
盖上盖子
8.
盖子上盖一块深色的布、用来遮光
9.
第二天绿豆就发芽了、记得每天按时浇水
10.
第三天的样子
11.
第四天的样子
12.
第五天豆芽就长好了
三、绿豆芽怎么发芽?
绿豆提前一晚用清水浸泡,倒入大矿泉水瓶内。
2.每天要2次到3次的给绿豆不定时淋水,另外还要记得每次要快速的套好黑布套在上面。
3.生绿豆芽的时候,四周一定不要见光线的。
4.看豆芽长得多高呀,五六天就大功告成了。
5.收获的时刻到了,把手伸进瓶中一点一点地把绿豆芽取出来(要用大口的瓶子,不然伸不进手)。
四、怎么种植绿豆芽?
挑选绿豆:选择饱满、圆润、无病虫害、健康的绿豆,出芽率高。
处理绿豆:将其放在清水中过滤,把漂浮在上面的种子丢掉。
准备容器:准备好一个篓子和一块干净的纱布。
种植过程:直接将绿豆放在篓子里,并覆盖纱布,后期定期喷水保湿。
五、绿豆怎么发豆芽?
方法一
材料
绿豆适量。
做法
1.绿豆提前一晚用清水浸泡,倒入大矿泉水瓶内。
2.每天要2次到3次的给绿豆不定时淋水,另外还要记得每次要快速的套好黑布套在上面。
3.生绿豆芽的时候,四周一定不要见光线的。
4.看豆芽长得多高呀,五六天就大功告成了。
5.收获的时刻到了,把手伸进瓶中一点一点地把绿豆芽取出来(要用大口的瓶子,不然伸不进手)。
6.满满的一大盆纯天然的绿豆芽,和朋友邻居一起分享吧。
方法二
材料
绿豆适量。
做法
1.用清水把绿豆洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。
2.缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。
3.每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。
4.数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
技术要求
1.坏豆在清洗时去掉。
2.容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。
3.不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。
方法三
食材
绿豆适量。
做法
1.准备500克绿豆(要颗粒饱满的)放入无油的盆里。
2.倒入1000克开水,用无油的铲子不停搅拌,直至水变温,变凉为止。放在避光的地方泡一夜。
3.第二天早上已经开始有一点点的小芽出现了。
4.在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布,再放上一个比下面盆略大一些的盆。
5.控干净盆里的水分(每天要给绿豆芽换3-4次水,用室温下的水,大约2000克左右)。在上面的盆上压上重物。
6.生好的绿豆芽彻底用清水洗净,便可以做你喜欢的菜喽。
方法四
材料
绿豆适量。
做法
1.绿豆放在容器中,加入适量的水,泡一整晚。(保证盆中无油,盆中有油的话,豆芽是生不出来的)。
2.经过一晚的浸泡,豆子会生出一点点的小芽,这时需要换一个盆,带小孔的,保证豆子不会从小孔中掉出来。使用网盆的原因是因为豆芽在生长过程中会长出根,怕根部腐烂,用网盆通气,豆芽根部才不容易腐烂。
3.把网盆下面放一个大一点的实底盆,绿豆上面放上纱布,在上面压上重物,我放的2听可乐。
4.家里如果有在海边捡的这种小石头也可以收集起来,放在网兜中,压载豆芽上面,大石头最好。越重越好。(生豆芽要注意的是要远离油烟,不能在厨房等油烟大的地方。还有就是豆芽不能阳光直射)。
5.每天需要换水,一到两次,把豆芽上面的东西都拿掉,把水管打开,让水自然的从上面流下来就可以了,不要动豆芽。
6.生豆芽的过程只需要换水就可以了,不需要把豆子泡在水中。
7.生长到最后两天的时候,每天要固定的时间换三次水,时间为早,中,晚各一次。
8.第五天的豆芽就可以吃啦,也可以在长一些,一般家庭生豆芽的周围大概5天左右。着急吃,就没有等生长的更长。
9.炒好滴绿豆芽味道很好哦,很有豆芽味,也可以生黄豆芽神马的。
小贴士
1.生豆芽的盆一定要干净,里面不能有油。
2.生豆芽要注意的是要远离油烟,不能在厨房等油烟大的地方。还有就是豆芽不能阳光直射。
六、绿豆催芽方法?
1、清洗容器。先把容器里外清洗干净,不干净的话豆会烂,甚至不发芽。
2、选豆。将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的豆子挑选出来不要。
3、洗豆。将挑选后的豆子冲洗一遍。
4、泡豆:将洗过的豆子豆放入干净无油的容器中,水加至豆子以上8-10公分左右,浸泡10小时。
5、洗豆。将泡豆子的水倒掉,豆子再用流动的水洗一遍。
6、铺豆:将一张浸湿水的育苗纸放在盆内,再将豆子均匀的倒在纸上。
7、盖豆。在盆上盖上浸湿的薄毛巾,放在阴凉处。当豆芽发到1-2厘米长的时候,就压上重物适当加压。
8、喷水。每天早晚喷水一次即可。