苦瓜炒梅干菜怎么做

一、苦瓜炒梅干菜怎么做

农家苦瓜 1根

梅干菜 少许

干辣椒 少许

盐 少许

有机发酵酱油 少许

味全抄调味料 少许

梅干菜炒苦瓜的做法

苦瓜洗净，切片；烧适量开水袭。2113

烧开水时，用清水洗梅干菜（在超市买的梅干菜有点细沙，清洗了几遍）。

水开后，放入苦瓜片焯一小会儿，不要太久。

铁锅放油、干辣椒5261，油热后先放入梅干菜，再加焯过的苦瓜片，4102中火快炒，最后加少许盐、酱油、味全1653调味。

小贴士

苦瓜不要焯太久，加味全后，盐比平常的用量减量。

二、苦瓜能和梅豆一起种吗

苦瓜能和梅豆一起种是没有关系的，拉开一些间距就可以了

三、四季梅和苦瓜可以同食吗

应该不能吧。

四、苦瓜和汗菜能一起炒吗

从食材的安全上是安全的，味道上能接受即可。